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唐远暗赞这个钱老爷的眼光,但他既然没卖给张老板,此时也不准备卖给钱老爷。
“方子我不打算卖,我——”唐远摇头拒绝,但话没说完就被钱少爷打断。
“五十两!”钱少爷急着出声,眼里带着点志在必得。
唐远看了他一眼,没出声,而是看向钱老爷,钱老爷沉下脸瞪了钱少爷,对唐远道:“不好意思,犬子心急了,唐老板你继续说。”
唐远淡淡地道:“不管出多少钱,方子我都不会卖的,不过如果钱老爷对我做的碱面感兴趣的话,可以买。”
钱老爷知道刚才自己儿子得罪了人,看唐远说的也不像假话,想了想,道:“不知道这个碱面能保存几天?如果能保存半个月的话,我就先要五十斤。”
买不到方子,如果面条的存放时间长,他也能接受。
唐远:“晒好的碱面可以存放五六个月,做出来的口感和新鲜的不差多少,不过现在没有现货,得等几天。”
“五六个月?!”钱老板惊喜地道,“好好好,等几天就等几天,不知价格方面?”
这桩生意成了大半,唐远心情也好了不少,他回道:“三十文一斤。”
“这价格有点贵了……”钱老板微皱起眉,看向唐远,“能不能便宜些?”
唐远咬死不松口:“您也知道,稀罕东西总是更值钱些,我这面吃着也好,您不会亏的。”
钱老板手摸着胡须想了好一会儿,才道:“成!就这么定了!”
这个碱面存放时间长,五十斤也不算太多,就算卖不出去,他家自己也能解决,亏不了多少!
“几位吃午饭了吗?”生意成了,唐远也就不计较刚刚钱少爷的事儿了,还体贴地问道,“如果没吃不如和我凑合一下。”
钱老板摆摆手:“不了,我们吃过了,就不打扰唐老板了,等碱面做好了,你让人去赵家说一声就行。”
说完,又让钱少爷给唐远两百文定金,约定好最迟半个月内交货。
赵少爷倒是想蹭饭,奈何岳父大人和小舅子不留下,他当然也得跟着走。
等几人走后,唐远赶紧去厨房炒了个蛋炒饭。
他打了两个鸡蛋在碗里,然后用筷子顺着一个方向搅拌,直到蛋黄和蛋清彻底融合到一起。
热锅冷油,将蛋液倒入锅中,用锅铲迅速来回滑动,一股诱人的香气快速溢出,唐远深吸了一口,然后将昨夜剩下来的米饭倒入锅内,用锅铲不停地按压翻炒,直到粒粒米饭都裹上蛋液。
等炒得差不多了,他抓了把青菜放进去,然后加适量的盐和酱油,最后出锅时再洒上一把葱花。
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