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第42章（第1页）

顾怀瑾选择无视她的话，转移话题道：&ldo;你打算做什么?&rdo;

他原本还有些怀疑蔡小满是否真有那本事，不是他以貌取人，实在是这年纪能做出这么一手好茶饭，实在是太少见。而且稍微需要些技巧的玩意，大多厨子都是不喜外传的。只有跟着师傅学，才能学到精髓，可这个女孩儿却没有师傅，就有这本事很是不一般。

可看她那利落的拔毛，那动作一看就非常熟练，倒是信了几分。

不过想到自己，也就没有什么觉得奇怪的了。若非师傅之前拦着，他现在即便不是进士也该是个举人了，在他这年纪，能考上的凤毛麟角。

&ldo;复杂的你一时半会儿怕是学不会，所以我打算做最简单的，也是阳城老百姓家里常做的。只需把鸡煮熟，捞出用鸡汤作为锅底用来汤菜，鸡肉捞出切好，蘸着调料吃就行。&rdo;蔡小满道，说完又解释：&ldo;我家养的鸡，鸡肉很好吃，所以也不需要做什么复杂的，味道就很不错。如此也省得麻烦，二来多少掩盖了本身的鸡肉味。你只需要学如何调制蘸酱，就非常的美味了。如今天气越来越凉，这么吃也不怕菜凉了。&rdo;

顾怀瑾点了点头：&ldo;这般倒是方便。&rdo;

这是阳城平民家里最普遍的吃法，虽然烹饪手法很简单，但是胜在原汁原味。而且方便快捷，冬天还能保温，对新手很友好。

蘸酱也很容易制作，只需要油盐酱还有辣椒、蒜、葱、碎花生等调配即可，具体只需要根据个人口味来搭配就好。这样的吃法，最大保留了食物本身的味道。

鸡放进锅里炖，蔡小满便开始准备制作饺子。和面的时候，她心底再忍不住感叹，拥有一把子是多么幸福的事。手上有力，面和得更加劲道。

切萝卜的时候，蔡小满又收纳了一个小粉丝。器具趁手，她的刀工也就更加漂亮了。就如同表演一样，一根根均匀的萝卜丝迅速的切了出来，手里的动作挥舞得只见残影。

顾怀瑾之前心底的不信任，在这一瞬间彻底不见。

这刀工，绝了!

&ldo;你这一手放在品食汇也毫不逊色。&rdo;顾怀瑾由衷赞叹道。

蔡小满眨了眨眼：&ldo;品食汇?那是什么?&rdo;

&ldo;是京城每年秋季，也就大概是这个时候举办的美食比赛。那个时候各路顶尖的厨子都会汇集一堂，制作出自己最拿手的菜用来比拼。那时候人山人海，非常的热闹。&rdo;顾怀瑾充满向往道，他的老师是老饕餮，最喜欢的就是品尝各种美食。这种盛事，他总是最积极的那个。

他跟着老师，也尝过不少好东西，让舌头变得十分挑剔。

可家中巨变之后，短短时日让他改了这毛病。不过好美食之心依然未死，每次回想，对京城最大的印象竟然是品食汇。

&ldo;听起来很有意思啊!&rdo;蔡小满一听，就充满了兴趣。

身为一个厨师，这种大会对她充满了吸引力。她也想知道这个世界顶级水平是什么样的，而她的手艺在这个世界，又是会处于什么样的水平。

&ldo;是啊，有时候还会有外国来的厨子，还能尝尝异域美食。有些东西见都没见过，看起来很是新奇。&rdo;顾怀瑾挑了几样他念念不忘的吃食说起，一边说着一边十分惋惜道：&ldo;可惜，那次以后声名大噪，想要吃很是不容易。&rdo;

&ldo;若是我能尝尝就好了。&rdo;蔡小满听着也很心动，她现在其实很想试验自己的品尝能力，看能做到什么地步。可惜这种机会非常难得，口袋空空的人，啥都做不成。

还是得赶紧找个挣钱的营生才行，家里的舞台远不能满足她，她还想做出更多美食。

&ldo;以后会有机会的，反倒是我，恐怕难以尝到了。&rdo;顾怀瑾叹道，倒是他不知道是否还回到那个伤心处。曾经有多意气风发，离开的时候就有多狼狈。

若是不能衣锦还乡，宁可永世不归。

可是谈何容易，他如今连科考的资格都没有，未来的路一片迷茫，提这些都觉得有些羞耻。

蔡小满点了点头，看他的情绪不太好，安慰道：&ldo;你不用遗憾，到时候我看到什么好吃的，我学会了就给你做。&rdo;

&ldo;好。&rdo;顾怀瑾笑道，心底却并未指望。这种顶级菜肴，不会有哪个厨子会泄露秘方，这是他们的立身之本。再者，即便有秘方，没有手把手教，也难以掌握精髓。

美食向来是差之毫厘谬以千里，每个人做出来的东西都不会是同一种味道，拥有自己的特点。

蔡小满看出他并未相信她的话，心底不以为然，现在说什么都是虚的，只有拿出真本事一切才作数。

待到蔡小满将一切制作好，高氏和蔡老根也把整个院子各个角落都收拾了一遍，柴火也劈好码得整整齐齐，和之前刚进来的样子完全不同。充满了生活气息，不像之前没有半点人气的样子。

一家三口并未留下晚饭，做完就直接离开，顾怀瑾硬是塞了些饺子给他们带回去。

他们一回到家，蔡小虎就眼尖的看到了带回来的生饺子，&ldo;哇，怎么会有饺子，你们不是去送礼了吗，是不是偷偷出去吃好吃的没有叫我!&rdo;

蔡小虎气急了，觉得自己遭受到了背叛。

&ldo;胡说八道什么呢，这是顾秀才让我们带回来了。&rdo;蔡小满点了点他的脑袋。

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