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第121章（第2页）

张雯雯拍好了一大盆的青瓜，&ldo;舍长，青瓜我拍好了，接下来你调味吧。&rdo;

&ldo;好。&rdo;乔若萱身上带着围裙，头发扎起，开始做凉拌青瓜。凉拌青瓜不难，生抽、盐、香菜、小米椒，蒜蓉混合在一起，浇上去就可以。

做出来的青瓜十分开胃爽口。

乔若萱调好了味，张雯雯试吃了一块，&ldo;嗷嗷，好好吃！&rdo;

张海听到了，也过来试了，把青瓜嚼的咔擦咔擦响，&ldo;真的不错，太棒了。&rdo;

其他人听到了，也都过来尝了一下，都竖起了大拇指。

原本乔若萱是想上周末给他们做一些试吃的，由于爷爷的事她没能做，所以今天他们算是第一次正式吃到。

乔若萱等他们都试吃了，交代道：&ldo;快到九点了，雯雯，先装盒。&rdo;

&ldo;好勒。&rdo;

张雯雯继续搅拌了一下，接着装盒，他们用的是圆形的一次性盒子，装一盒够1-2个人吃。

摊位前有人来了，&ldo;你们好，我可以买东西了吗？&rdo;

余美兰道：&ldo;可以，想要什么？&rdo;

&ldo;我看你们菜单上有柠檬百香果鸡爪，我想要。&rdo;

余美兰回头看了一眼，&ldo;同学，能不能再等一会儿，我们的鸡爪还没做好。&rdo;

&ldo;大概多久。&rdo;

里面的乔若萱听到了，回了一句，&ldo;大概五分钟就可以。&rdo;

&ldo;那我等等吧。&rdo;

王哲星切好了蒜末，放进碗里，&ldo;队长，还有什么要切的吗？&rdo;

乔若萱扫了一眼他刚切的食材，&ldo;我还要一些香菜。&rdo;

&ldo;好。&rdo;

乔若萱把煮熟的鸡爪放进清水里过一遍水，洗去上面的油脂和浮沫，再过了一边冰水，过冰水后的鸡爪吃起来口感更脆一点。

接着她把百香果，切好的柠檬片，一大瓶生抽，两勺盐撒进去，接着再放小米椒和香菜蒜蓉。配料齐了后，再用勺子把配料搅拌均匀。

&ldo;鸡爪好了，美兰，你先过来装一盒给那位同学。&rdo;

&ldo;好。&rdo;余美兰拿着一次性碗过来，乔若萱用勺子装了一盒，由于没有计量重量的工具，一个鸡爪又切开了三部分，她只能根据感觉来装，一盒鸡爪十二块，大概是四个鸡爪左右的量。

完成了第一份鸡爪的销售后，乔若萱对大家说：&ldo;鸡爪你们要不要尝尝？&rdo;

&ldo;要要要！&rdo;

大家先过来尝了尝鸡爪，又是一片赞美声。

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