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“我的料理完成了。”李晓然举手示意道。
“这个螃蟹跟其他的螃蟹不同是蜕皮后的螃蟹,这道料理的重点并非是螃蟹的鲜美,而是让它们整只都有吃下去的价值。”看着台上的评审,李晓然开口介绍道。
“这真是难得的螃蟹料理啊。”
“将整只螃蟹都油炸,简直是太有创意了。”
“这味道!真是太美味了啊!”轻轻的将蟹斗咬开,顿时评审的脸色全部一变。
“蟹壳里面紧紧塞满了蟹肉。”
“然后将它炸的金黄香酥,最后再用蟹膏跟蟹黄调味。”
“螃蟹的美味,全部都浓缩在了一起,实在是太好吃了啊!”
这种感觉,这种感觉就仿佛是洪水一样啊!
螃蟹的美味就如同是洪水一样,翁涌而来将其代往极乐的天堂。
“这是螃蟹的洪水啊!”
原来是这样!
用这种花招,避免与海鲜最突出的鲜美对抗吗?
不过即便这样,最后的赢家只会是我。
听到李晓然的料理评价,料理已经接近尾声的三人,都是猛然抬头眼中露出一丝丝凝重。
“我的料理也完成了。”伴随着评审的赞叹,薙切爱丽丝的料理也已经完成了。
只不过让人惊诧的是,薙切爱丽丝的盘子上,竟然是一只螃蟹,看起来就像是一个生螃蟹。
“这是?”
看着端上来的料理,几个评审不由得面面相觑。
“这些螃蟹,都是蟹肉啊。”其中一个评审,用筷子轻轻触碰,随即震惊的说道。
“是啊,整个螃蟹都是蟹肉啊,她用蟹肉重新组成了一个螃蟹。”
“太不可思议了!这就是分子料理么?”
“还有这味道,太鲜美了啊!”
“为什么,我仿佛感觉自己变成螃蟹一样了啊。”睁着大大的眼睛,评审不可思议的说道。
这是怎么做出来的!
看着一脸笑意的薙切爱丽丝,李晓然睁着大大的眼睛。
这种料理究竟是怎么做出来的?
“怎么样,这种料理就只有用特有的机器才能够制作出来,料理手上的技艺已经过时了。无论是火候的掌控,还是其它方面,机器可都要比人厉害的多。”看着一脸震惊的李晓然,薙切爱丽丝笑着说道。
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