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第82章 加烤串六十(第1页)

跟什么都有小卖部的女郎打了招呼,看到大板牙正焦急徘徊在大排档的门口。

看到董小生来了,他马上跑过来。

“你丫来得太晚了吧!你可让我等好苦!那个挨千刀的居然又放我鸽子,今天又不来!”

“今天又是只有我一个吗?”

董小生很意外,不过,却深感天助我也。

“对,没错,看来日后要多多靠你了!就是可惜,你只会小龙虾,不会别的,烧烤的生意今天又要停了。”

大板牙唉声叹气,看得出其中失落难以言表。

“老板,我想,我可以试试烧烤。”

“你昨天不是还不会吗?”

“我的大靠山教了我,今天我觉得可以一试。”

师父教的不是烧烤,而是控火。

只要食材好,火控好,调料就那些而已,况且……

“不过,我可不管穿串串啊!”

“那倒是不用担心,我们的串串都是穿好的,还腌过了,主要还是靠的火候!”

“这么方便?”

“烤串这东西买外面串好的,比买原料自己整便宜多了,而且,咱们这大排档不比大饭店,就一个厨子,顾客还特别多,难啊!”

“也是,我想多了,我要再涨点工资!”

“行,60,你不能比原来那个大厨贵吧,人家可是据说很厉害,而你……充其量也就能算一个野路子出身。”

“好。”

董小生干脆答应,没在言语,马上出发去了后厨。

说话间,门口就排上了好几桌客人,也难怪大板牙着急,一口就把工资给涨上去了。

大板牙他可以吵,但顾客可是不会等的,你这家不开,大不了就去黄焖鸡米饭、鸡公煲、花雕醉鸡去了。

只是,这小龙虾的美味,懂的人自然懂,很难被取代。

不过,口腹之欲也不是不能忍,大不了就转天去呗。

董小生一通忙活,终于,厨房中传出了小龙虾的诱人香气,香味犹如一只无形的手,伸出门去,一抓就是一把客人。

大排档这样的营业形式,其实跟超市里的蛋糕坊差不多。

都可以靠着自己的诱人香气,吸引来顾客。

独有的,或代表甜蜜、或代表热辣美味的香气,会勾着每一个过路人的馋虫,而他们依附的那条街道或是超市,都不会阻止他们的入驻。

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