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苏丽和秦朗负责排练节目,江昭辉和黛文婷就负责布置场地、准备相关用品,由于黛文婷是被欢送的对象,虽然她从小到大都是学校里的节目主持人,这次主持活动也没让更有经验的她来,而是交给了杜若。
黛文婷也知道自己这么走了理亏,所以在和张校长及其同事们商量过了以后,将准备相关用品的费用全部揽了下来,她心里有愧,还专门和江昭辉跑了几次镇上,不但买齐了瓜子花生糖果这些零食,还买了非常多的巧克力以及其他小点心回来,要不是离过年还有一段时间,简直有乡下人抢年货的架势。
除此之外,布置场地该用的东西买的都是质量好的、可以反复利用的材料,比人家结婚还讲究。
黛文婷买了许多结婚的那种纸质喜糖盒,固执的不要别人帮忙,自己花了几个晚上的时间,折了几百个礼盒,用那些巧克力糖果和小点心把这些礼盒塞得满满的,要留给孩子们做“临别礼物”,当做“欢迎会”结束后的惊喜发放。
盒子选的是市面上能找到的最大的那种,每个人两个,足够孩子们吃很长一段时间,她希望他们只要想到自己,最后留下的印象都是“甜蜜”的。
天气太冷,没办法做室外表演,欢送会的地点就放在了最为宽敞的阅览室里,书架和书柜都被来帮忙的村里人挪到了一边,空出大片的场地。
布置场地的用品里有不少是气球和彩带,挂这些的活儿都交给了个子最高的江昭辉。打气球的氢气罐子不给运输,江昭辉只能在卖气球的那里买了那种踩气球的筒,一天气球踩下来,右腿都在抽筋。
杜若也没办法闲着,孩子们的节目表、报幕都是她要准备的,孩子们从哪里“入场”,从哪里“退场”都要一遍遍教,这些孩子不似早已经习惯了各种演出的城里孩子,常常教了无数遍还嘻嘻哈哈地滚做一团觉得有趣,也足有“最不好惹”的杜若才能压得住他们。
自从商量着要搞一顿“自助餐”,又得到黛文婷“随便买”的承诺后,张校长一家都忙活起来,觉得要“大展身手”让老师们看看他们的手艺,并不是只会做“炖菜”的,于是到这家定一只肥羊,到那家定几只肥鸡,眼看着不像是“自助餐”,倒有“流水席”的架势。
可惜他们的“希望”注定要落空,因为就在他们决定要开“欢送会”的第二天,“考察组”的人就委婉地告诉了张校长,由于这次集团对于“临期商品”的事情特别抱歉,希望能弥补一下孩子们,于是决定从最近的“秦阁”调派一批厨师和宴会工作人员过来,由“秦阁”这种专业的餐饮团队来承接孩子们一天的饮食。
刚听到这个消息的时候,苏丽他们都以为他们在做梦。
“秦阁”是国内数一数二的餐饮公司,总公司在广东,算是公认粤菜里最顶尖的标杆,哪怕在各大城市掌厨的分店厨师,也都是至少有几十年经验的名厨,就这么一句话,就下来给一群小学生们办“宴席”了?
“秦阁”的人很快来了,而且并不是只来了几个厨师,他们干脆派出了一辆房车、一辆冷链车,从最近的分店西安一路开过来的。
车上满载着厨师们的工具和食材,还有厨师们需要的炊具和小型炉灶,还有一些已经提前制作好的精美糕点粗胚,也许弄不出什么盛大的宴会,给不到一百个人做个自助餐绝对是够了。
如此的“大手笔”,连知道这件事的各级领导都被惊动了,纷纷关心此事,当得知“唐阁”的菜在饭店里随随便便几十块甚至上百块一道时,就连不少学生家长都悄悄让孩子问个话,问能不能也来参加。
而此刻的“红星小学”里,所有老师和孩子们都在为即将到来的“盛会”忙成一团。
学校简陋的厨房里,秦朗拿着一份提前列好的“自助餐”清单,正在勾勾画画。
“这里天冷,没暖气,尽量以热菜为主。”
秦朗看了眼菜单,划去一半可能没办法入口的凉菜,又保留了几个,“这几个‘冻菜’可以留下,鱼冻和皮冻应该很爽口。”
“海鲜不要准备太多,大部分孩子们没吃过海鲜,有些连鱼虾的壳儿都不会剥,万一有过敏症状或肠胃不适,好事要变坏事。”
他手中的笔在指尖转动了片刻,又删去了一部分“水墨鱼仔”、“上汤龙虾”等华而不实的菜,只留下一些“鲍汁浇饭”这样既能当菜又能当饭的菜品。
“好的,海鲜的事是我们考虑不周,差点做错事。”
负责宴会组织统筹的领头人站在秦朗对面,不停拿个本子将他的话记下来,大冷的天里,他的额头上愣是出一头了汗。
“这里天冷,尽量多准备一些炖锅,可以向老乡家借,多用炖菜。我看你们提的‘野山香菇黑毛猪手’不错,张校长正好准备了不少黑猪肉。村子里有土炉,是为了办流水席砌的,可以借来做烤菜,厨房的灶台也可以烤一些东西,但是明炉烤东西要注意安全,这个你们自己把握。”
秦朗一改往日的温和,手中拈着菜单的架势就跟霸道总裁在看自家财报似的,偶有一些赞许,便让对方露出一阵感激的表情。
“黛文婷现在也是几十万粉丝的大v了,很多媒体也在关注她,这场‘欢送会’她肯定是要直播的,菜品弄得丰富点,但不要太浮夸,让人看着像是‘作秀’,最好贴合当地特色,多选用本地肥羊肉、冬鲤鱼、土鸡这样的食材,发挥我们粤菜‘不时不食、选料广泛、因地制宜’的特点……”
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