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宾湘春卷的面皮和海棠糕的面浆,他早就在后厨提前准备好。
这一刻。
在特制的模具之上,陈枫在海棠糕的六瓣莲花模具内,加入少量的花生油,再加入碎末白糖,豆沙填充。
而陈枫的另一只手则取下一张张面皮,摊放在平锅之上,烙成一张直径12厘米的圆薄面饼。
一张接着一张。
前排的食客们都赏心悦目看着。
“早就知道陈老板技艺高超,做小吃时的动作行云流水。”
“哟呵,这是周伯通的左右互搏吧,一心二用。”
“今天又被陈老板上了一课。”
“唉,到底是什么样的妖精才能降服陈老板这样的高僧,享尽此生福泽啊。”
“陈老板,你要老婆不要?我家有个正长成的小姨子噢!”
“我家的小表妹也很靓哦,陈老板。”
一道道打趣的声音响起。
陈枫却是全身心投入制作着两种小吃。
不多会的功夫。
陈枫烙完了六张面饼。
海棠糕上方洒上一层层的糖板油丁,红绿瓜丝,以及白芝麻,伴随着红糖汁慢慢溢出,包裹住整个海棠糕。
那怡然的香气立刻就散发了出来。
陈枫已经包好了一个宾湘春卷,里面有肥瘦相间的猪肉丝、荠菜和韭黄,一连六根春卷被打成卷子,放在了浅浅一层的花生油油锅中,慢慢煎炸着。
滋滋滋滋...
油香混合鲜肉的香味溢出,卷动着食客们的唾液。
“太香了。”
“啊,杀了我吧,一次只做六人份,我这要排到何年何月啊。”
“呜呜,陈老板,你害人不浅。”
排在队伍中段的食客们都是哀嚎了起来。
随着六瓣海棠糕里溢出糖浆,表面色呈酱红时,还伴有芝麻、果丝、瓜仁点缀,就像一朵盛开的海棠花,陈枫拿着小刀切开边角,揭开了海棠糕的模具。
六块海棠糕就像一朵朵花儿完全绽放开来。
虽说吃海棠糕是一种乐趣,但是看陈老板做海棠糕又是另外一番趣味。
另一边。
宾湘春卷的表皮也煎至金黄,散发着食物诱人的香味。
“两份小吃总共3o元,谢谢。”
陈枫用纸包袋呈好两份小吃,向前递了出去。
“好的,谢谢陈老板。”
第一名小哥食客激动的接过两份小吃,才走了没两步,不顾数百道注视的目光,第一口就咬了下去。
“香甜柔软,唔,面点还没变松,太好吃了。”
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