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第285章 288再给一机会再给一机会（第2页）

李世民点头“嗯，不错不错”

孔颖达吃着鱼脍“鲜，乃善。燕婉之求，籧篨不鲜”这说的是《诗经·邶风·新台》里的

一说这个，房玄龄想起《诗经·小雅·北山》，附和道：“然也，“嘉我未老，鲜我方将”

李纲呵呵一笑“倒是没错。再猜”

“百姓日用而不知，故君子之道鲜矣。乃是少字”《易·系辞上》

一堆不能参与的附和叫好“好好好，妙哇”

右卫大将军窦轨也是能文能武的主儿“度其鲜原，居岐之阳。乃是巘。如何？”

这又转猜字了

“非也!乃是斯。岂不闻徽柔懿恭，怀保小民，惠鲜鳏寡”姚思廉可是史学家，《尚书·无逸》必须读滴

出身博陵李氏，给前隋太子杨勇当过太子舍人的李百药，武德年间被流放泾州，李世民爱其名，如今被启用，添为礼部侍郎。人家也是史学家，《诗经·小雅·蓼莪》张口就来“鲜民之生，不如死之久矣。乃是此字才对”

姬云已经一脸懵逼了

“子有军事，兽人无乃不给于鲜，敢献于从者。”这是李孝恭说的。原文出自《左传·宣公十二年》，那鲜指的是新宰杀的鸟兽肉。这已经是提醒姬云了

文绉绉的，有点绕。姬云还是没明白。一脸白痴样儿。杜如梅适时提醒““割鲜野食，举烽命釂”

“衣则羽褐，食惟蔬鲜”武将们肚子里没啥墨水。自幼学武，擅长骑射，臂力过人的唐朝开国名将张士贵，毕竟出身于位居“一人之下、万人之上”，安邦治国的宰相望族张氏家族。还是有点干货的

张士贵这么一说，姬云想到了“吃？”

魏征都看不下去了“治大国若烹小鲜”

这是《老子》里的话，也就是《道德经》第六十章里的。也是超级大厨子伊尹忽悠大乙的名言。不过姬云还是想歪了“老子他老人家也是个吃货嘛。是吧！烹小鲜？我想想”

是你奶奶个腿！老子怎么能是吃货？众人笑骂姬云扯犊子

古时“鲜’”字的写法本是三个鱼字（鱻）；而膻字是三个羊字（羴）；意味：鲜味之中鱼最鲜，膻味之中羊最膻。但易牙请教彭祖后所创制的“鱼腹藏羊”一菜，比单食鱼肉更为鲜美；因此，后来“鲜”字的写法才改为“鱼”加“羊”。

想到这里，姬云恍然大悟“哦。我知道了。鲜。指鱼汤”

李纲有些失望，这徒弟太不给咱露脸了

李世民连连摆手，还劝呢“李师，快了，快了。再给一机会，再给一机会”

“再猜”李纲白了姬云一眼

“哦，那就炖鱼？”

“噗”一帮人笑起来

笑啥？姬云纳闷了。跟个憨憨一样。作为图书管理员的老子，他生活的时代可不就是煮吗？

李纲脸都黑了。李世民还接着劝

“李师，李师。再给一机会，再给一机会”

《鱼腹藏羊》的烹制方法：

主料：鲜鲤鱼一条约750克，嫩山羊肉150克，火腿50克。

辅料：花生油适量，香菇50克，冬笋30克，精盐3克、酱油10克，黄酒30克，白糖10克。

具体烹制方法：

1、将洗鲤鱼整鱼剔骨（据说易牙是从鱼口中剔骨）后，用精盐10-15克，黄酒20克将鱼身涂抹一层，腌制一小时。

2、将羊肉150克、火腿50克，冬笋、香菇等切成粒状，放入盆中，再加入精盐3克，酱油10克，黄酒10克，白糖10克，均匀搅拌成羊肉馅，待用。

3、炒锅中放入少许花生油，将和好的羊肉馅放入锅中煸炒至九成熟，出香味，盛出趁热，塞入鱼腹中。

3、炒锅中放入适量花生油，将灌入羊肉馅的鱼放锅内煎透，煎熟。

4、可用一些点缀菜撒鱼煎好的鱼身上，即可食用。

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