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第一百六十六章 法子（第1页）

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“不知佟大夫是想到了什么法子来救小女？”知府大人满怀期待的问道。佟湘勾唇一笑，“这个法子还有待检测，究竟能不能行，还要看令千金的反应。”

这样说着，佟湘已经出门去了，只剩下县太爷师爷与知府大人三个中年男人，面面相觑，都从对方眼中看到了疑问。

知府大人不好甩了客人跟去，县太爷这回倒算是聪明了一把，他朝师爷使了一个眼色，师爷会意便忙起身，作揖道：“知府大人，小的在这就跟过去，看有没有什么能帮到忙的地方。”

知府大人哪里会不愿意？当即摆摆手，“快去吧。”他把这对搭档的动作都看在眼里呢，不过做小动作可以，只要不是做什么坏事，他们这样为自己着想。知府大人的心里反而对他们的好感增加了几分。

师爷这就匆匆忙忙的走了，他一路找来，竟发现佟湘一路奔到了厨房去了。师爷觉得奇怪，但还是走了上去。

佟湘因为是知府大人的贵客，又救了他们小姐，她的事迹在府上早就流传了起来，有的甚至版本更加夸张，说她是什么神仙转世，医仙在世之类的。

所以她说要用一下厨房的时候，厨房掌管者胡大婶没怎么犹豫，就一口答应了，因为佟湘是府上的大恩人，况且她不是目中无人的走了过来指使他们。胡大婶的大忌就是非知府的主子来使唤她。她最厌恶了，但是佟湘过来，一点儿架子也不摆，而且还很有礼貌，真不像是小地方出来的人。

“佟神医，您尽管用，咱们府上的食材丰富的很，这天上有的，地上跑的，海里游的，应有尽有，咱们府上还有一个地窖，里面储存的都是一些反季的蔬果，还有冰窖，里面的果子课新鲜了。要腊肉吗？小人家里有，缺什么您尽管提，下人肯定能给你找得到！”胡大婶非常热情的说，她本就是一个大气的人，见佟湘不摆架子，也很真诚热情的说。

佟湘刚刚卷起袖子，准备查看厨房里一桌子，一墙壁的食材的时候，听到胡大婶的话，她略略有些讶异的挑弄了一下眉头。

她测过身，美好的侧脸映入下人们的眼帘，虽然是一身江南特有的寻常百姓的女子的轻薄衣衫，素青色，她的额头上佩戴有一个珠串的配饰，戴着淡青色的细小垂珠耳环，可是那等风姿和长相，却是一等一的，上等的。

“你怎么知道我姓佟？”她还来没多久。

胡大婶激动的唾沫星子乱飞，其他帮手的哪里还见过胡大婶这么吹捧别人的时候，直听胡大婶一脸兴奋的说，“这哪儿能不知道啊，您的大名在府上已经传遍了，要不是你，小姐哪里能从鬼门关上回来！我可是都听说了，他们都看见了，亲眼看见小姐咽气的！就连太医都没办法的事情，您竟然做到了，简直是神了！至于为什么知道您就是那位佟大夫，因为只有您是女的，还生的这般天仙一样的美貌，他们都说您是九天玄女，除了您，还有谁符合这个条件呢？”胡大婶的眼珠子里绽放出两道闪烁的光来，满满的崇拜，令佟湘汗颜。

她讪讪的笑了笑，“没有你们说的那么夸张。”但是具体的她也不知道该如何解释，加上胡大婶这个模样，给佟湘一种她说什么她都听，简直快成了她的信众的感觉。

心里有一股轻微的无力感，最后她也就点点头，后悔自己多嘴问了一句。

她重新将注意力放在挑选食材上，正如胡大婶所说，食材很丰富，也很新鲜，桌上用大盘小盘装着的，有辣椒、莲藕、青菜、茄子、土豆、豆腐、韭菜等等，还有猪肉、牛肉、狗肉、鱼肉、鸽子肉、羊肉等等，包括各类海鲜，有虾仁、蜗牛、螃蟹、鲍鱼、海珍等等，还少不了一些酱料美酒，那上好的花雕酒，仿佛不要钱一样，在桌子底下堆放着。

不但是桌子上满当当的，就连墙壁上挂的也不少，有熏肉和腌肉，还有好几根大大的火腿，一些晒干的蔬果，还有一些滋补的药材，挑选的都是味道好的。

要不说这是江南知府的府邸，富得流油，佟湘一个不追求荣华富贵的人，见了也忍不住感慨，小小嫉妒了一番，他可真会享受啊。不过一个厨房，不过是一个小小的一角，只怕更为奢华的她还没看见，但很快了，估摸着就是明日了。

“佟大夫，那个，有什么需要我帮忙的吗？”师爷气喘吁吁的跑过来，搓着手竟然有些胆怯的说，实在是厨房里挤了那么多的人，就他显得像个外人，虽然他的确是外人，但是和佟湘的待遇不一样，佟湘被众人围着，好像众星捧月一般。他来了，那个领头的胖女人，就上下扫了他一遍，戒备的问他，“你谁啊？你来这里干什么？”

其实佟湘觉得挺稀奇的，寻常家的厨娘，包括县太爷府上的厨娘，恐怕都没有这位胡大婶的胆子大，敢这样对待府上的客人，不由得佟湘觉得这个胡大婶不简单。

后来才知道，胡大婶是自小就在府上长大的，知府大人的母亲没有去世之前，她可是老夫人眼前的红人，胡大婶算是府上的老人了，自然有几分威严，就是知府大人，看在老夫人的面子上，也会给她一分薄面。

“我——”

“他是跟我一起来的，我们是一个地方的人。”佟湘解释道，看师爷那红脸的模样，不知道的还以为他看上了人家胡大婶，这才说不出话来一般。

要是在路上，她一定嘲笑一番，可这种场合他们还是少出是非。

胡大婶一听，那眼睛立刻就咪咪笑了起来，和方才那凶巴巴的模样完全不同，要不是师爷亲眼看着她呢，差点以为不是同一个人。

胡大婶热情的把师爷拉了进来厨房里。“快进快进，既然是佟神医的朋友，那可不能慢待了才好。不过这要是说到帮忙，你大可在一旁歇着，我让人给你炒个小菜，这里也有上好的花雕酒，你边吃边喝，看我们忙活吧。”胡大婶笑着说，然后见师爷一脸懵的样子，她笑得更大声了，解释道：“你难道不知道？厨房可是女人们的天地，你一个男人像什么话？”

师爷的脸又开始爆红，就像是蒸笼里煮熟的虾子一般，看的佟湘忍俊不禁，偷偷笑了笑。不知道是不是她眼瞎了，竟然看着师爷和胡大婶，很有欢喜冤家的感觉。

“这个，我——”师爷想说，他一个人住惯了，从小到大都没接触过女人，也没成亲，所以他偶尔会自己下厨做个饭之类的，要么就是带着银子去街上随便找一个地方去吃，有时候县太爷会管饭。他没钱请一个厨娘回家供奉着。所以对君子远庖厨的概念是非常模糊，并且不在意的，可是被胡大婶当着众人的面上这么一强调，他觉得自己面子上有点挂不住，有些尴尬。

佟湘咳咳了两声，就见师爷求救的看过去。仿佛溺水的人抓住救他的人一样的迫切，佟湘心里觉得好笑，但还是一本正经的指了指不远处一个小桌子，“胡大婶说得对，师爷，你不妨先在那儿坐着歇着，看我们做。”

师爷挠挠头，“这样不太好吧？”他不好意思的说，她们忙着，自己在那歇着，说不过去吧，可是要是让他就这样空手回去的话，难保不会招来县太爷的苛责，一时进退两难。

佟湘只好道：“这有什么？别站着了，进来坐吧。”

胡大婶也看出了师爷的局促，大方的笑着说，“快坐快坐，我这就给你炒一个麻辣螺丝，配上花雕酒最是好吃，你也尝尝我的手艺，保准在你们苦水县，是吃不到的。”胡大婶得意的模样。

师爷不由得先是看向了佟湘，见佟湘点了头，他才放心的坐了下来，胡大婶很快炒了一盘，“能吃辣吧？”她问。师爷连连点头。“能吃，能吃，我可喜欢吃辣了。”

“嘿嘿，跟我一样。”胡大婶说。师爷又是挠挠头，有点儿脸红，然后就一直直直的看着胡大婶的动作，竟不知时间。

佟湘就在一旁，一手抵着下巴一手扶着另一个手臂的手肘，在想着该用哪些食材才好，既要好看，做成她要的模样，又要好吃，不能有刺激的味道，也不能乱用，食材不能相冲相克。

这是个难事。

那边胡大婶很快，三两下搞定，端着热气腾腾的麻辣螺丝放在了师爷面前，“快尝尝，嗦一口。”

师爷挥动着手掌扇了扇，闻着这个香辣的味道，口水已经不自觉的开始分泌了出来，他忙拿了一个嗦了一口，顿时麻辣香味绽放在舌尖，片刻后辣味变得麻麻的，可是香味一直留在嘴中。

“好吃！好吃！”

胡大婶满意的笑笑，给他斟了一杯酒，“再喝一口，这样吃好吃。”

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