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周围的人本来觉得没什么,但被她这么是说都有些不敢吃怕吃坏了肚子。
沈家的人也来了,就坐在你寡妇的旁边一桌,沈习风的哥哥沈端也因为过春节从县里回来了。
沈习风听白礼这么一说,挑了挑眉,用筷子夹了一块鸡肉放进了嘴里。
周围的人瞪大眼睛看着沈习风,大家都没动筷,但是却一直盯着沈习风,他们迫切想知道他对这些菜的评价。
沈习风依次把口水鸡,凉拌粉丝和凉拌海带都尝了一口。
“口感新奇,有一股与众不同的味道,还有一丝丝微甜,味道极好!”沈习风给出了十分肯定的评价,虽然从没吃过这些东西,但是却觉得这些东西十分美味可口。
沈家的听完以后,都松了一口气,实在是怕沈习风吃出什么毛病来。
闻言,沈端也动了筷子尝了尝,品尝完以后眼睛一亮,也是连连点头。
周围的人见他们都吃了以后,也都开尝了一下,然后都直呼过瘾,这些都是她们从前没有吃过的东西,第一次吃到这么新奇的口味,不一会,桌子上的凉菜也没剩多少了。
牛寡妇被打脸了,脸色有些难看,和她同桌的一个女人,赶紧把鸡肉都夹了好几块把放进自家人碗里,然后对牛寡妇说道“牛婶子,你们家不吃,害怕吃坏肚子,这些就给我们家吧,平常家里有一年半载吃不到一点肉,没想到白家出息了,吃席居然一桌上一只鸡。”
牛寡妇听的脸都绿了,赶紧用筷子把剩下的夹到她们这边“你们吃完了,我们吃什么?出来别人家吃饭,这个样子也不嫌丢人!”
然后就把鸡肉送进自己嘴里,没想到居然这么好吃,吃完一块就还想继续吃,就把目光盯上了同桌的女人家,女人一看她那眼神,就赶紧叫自己孩子吃快些。
福满楼的宋掌柜在开席以后才匆匆忙忙赶来,白礼一见他便想起了这是镇上酒楼的掌柜,是白糖现在的生意伙伴,赶紧招呼道。
宋掌柜一脸歉意“抱歉抱歉,今日县里来了几个朋友,实在抽不开身了,所以来的稍微迟了些。请别见怪。”
白礼赶紧摆摆手“掌柜的不用客气,还请这边坐。”
然后把宋掌柜安排到了钱家和柳家的那一桌,跟大家说了一下大致的情况,钱家刘家人知道是他们家的生意伙伴,也热情多了。
宋掌柜的事开酒楼的,平日早把嘴吃刁了,原本是卖着白糖家的面子,毕竟他们是生意伙伴,没想着能吃到什么好菜。
当看到上的三盘凉菜的时候,都惊呆了,但是看着钱家和刘家的人,盛情难却,勉强的尝了一口,却没想到这味道那么独特,比他以前吃过的任何美味都要好吃。
这时候就想着能不能问一问配方和做法,到时候放到自己酒楼里,那自家酒楼的生意肯定更上一层楼,没准生意还能继续扩大一步。
凉菜上了之后,便是蒸菜。
白糖揭开了蒸笼盖儿,那浓郁的香味便传了出来,坐在靠近门口位置的人,闻到味都忍不住伸着头往院子里看去,想看看是什么东西那么香。惹得已经把凉菜吃完的客人们都直咽口水。
白糖他们家没那么多桌子,所以只能去村里人家借,他们家的这一块地原本是荒地,门前还有好大一块荒地,房子盖好以后,陈桥还叫人帮着把前面的荒地给修整好了,现在平平坦坦的,足够放下那么多桌子。
白礼腿脚腿脚不方便,干脆就呆在屋里照顾团子,和帮忙招呼客人。
白义他们借到桌子回来以后,苏凤祁也帮着她们把桌子摆放在空地上。
巧云和张婆也早早的来了帮忙。
白糖做了一分工,白钱氏和白柳氏负责烧火切菜,巧云和张婆负责帮忙洗菜,而她当然就是负责掌勺的大厨了!
白糖把菜都交给了巧云和张婆,索性新家她特意建了一个比较大的厨房,几人在里面忙活都不显得拥挤。
还特地和白钱氏白柳氏说了每样菜需要怎么切。
白糖把鸡交给了张婆,让张婆先把鸡清理好,然后叫巧云去清理鱼。然后她自己就去厨房把排骨和五花肉搜腌制上。
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