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有家旅馆开工第一天,下午才起床的齐小虹就从方念安那里知道了,今天入住的客人大多都带着狗。
“你起来啦,今天来了好几个带宠物的客人,不知道是不是你之前打招呼的那些UP主,总之,谢谢你啦!”
方念安主动向齐小虹分享她端着的红糖米糕,齐小虹看着盘子里有圆有方,甚至还有鱼形的糕饼,啧啧称奇。
“小事,主要还是你这地方值得,估计有些是看了我朋友圈来的。哎,你这小鱼模具哪买的啊,虽然图样有点老,但是还挺好看的,这鱼尾巴飘得真是自然流畅,你把模具链接分享一下呗!”
称赞完盘子里仅剩的那条鱼形糕饼,齐小虹就不客气地把它捏了起来,一口咬掉它漂亮飘逸的尾巴,用实际行动表达了自己的喜爱。
“你小点声,”方念安急忙比出个“嘘”的手势,“没链接,这饼印模具是我这暂住的一位老奶奶的收藏,木制的,靠敲来脱模的那种,每一个都是她精挑细选过的,可别让她听到图案老这种话,老人家会伤心的。”
齐小虹恍然大悟,配合地小声说道:“难怪我觉得图案还蛮复杂的,这种异形的我都没见过,还想说买个回家玩玩呢,对了,那种木制的好玩吗,和我说说都有些啥造型,我只在网上看过呢。”
方念安把盘子放到齐小虹眼前让她自己看。
“差不多就这些吧,像鱼形那种我脱得不太好,就只弄了一两个自己玩,反正每种我都试了一下,这种零零散散的我就留着自己吃了,圆薄的最好脱,就多做了一些准备上菜单。”
齐小虹又仔细地一个个看过去,再次感慨:“我现在相信你说的话了,这图案真是精致,就是白糕看不太明显,你这手艺不行啊,要多放陷,让里面馅心的颜色透出来才能看得清花纹图案嘛。”
方念安无语地拿回盘子,回道:“你喜欢这个等你干完活让你去厨房玩行了吧,让我见识下你的手艺,别像我这样辜负好看的饼印。”
“那必须的,这么好看的图案完全可以往外卖了,你知道现在中式糕点多贵嘛!很多味道就那样还不经放,自己做好累又吃不完。”
齐小虹也不讲客气地追过去,再次捏起一块整个塞进嘴里,评价道:“味道还行,不过可以再多放点糖。”
“我不喜欢太甜。”方念安随口回道,看着齐小虹高兴地专挑造型别致的吃,若有所思地问道,“你觉得要是卖的话,怎么定价比较好?”
“你真想卖啊?”齐小虹有点惊讶,不过转念一想又点头附和。
“别说你这还真可以,你那个机器人挺厉害的,炒馅揉面啥的比人力强多了,不怕累还稳定。定价还不简单,你比着网红店打个□□折不就行了,就说什么新店特惠或者元宵大促啥的,口碑好了再涨回去。
“我就喜欢中式糕点,但是做起来太麻烦了,要一直盯着不说,揉面炒馅哪个都要力气,尤其是馅料,自己做很累很累,我现在都网上买成品,实在是弄不动了,不过我都是照着网上的配方,不清楚合不合适大批量做啊,你说的那个奶奶既然收藏了模具,应该懂这些吧?”
方念安不确定,但是见识过罗奶奶的手艺人人脉后,她觉得配方倒不是难事,再加上可以在过两天的元宵会上试水,只要罗奶奶的饼印撑得住,她手下的智械完全可以007不带停地干。
想到游园会,方念安决定顺便请教一下齐·资深网红·一线吃瓜猹·高级流量解密员·小虹。
“小虹,问你个事,你觉得糖画、面人这种摊子有意思吗,还有像是套圈打气球之类的小游戏?”
方念安有点忐忑,因为时间太紧,罗奶奶打了几乎大半个上午的电话后,还是遗憾地表示像是传统花会经常有的高跷、锣鼓、花车这些都没戏,因为道具大多不是丢弃就是朽坏了。
舞狮队也是同样,狮头还在但是一时半会修不好,幸好镇子上的草台舞龙队表示可以在镇上的大集结束后,再来这边加一场。
秧歌队还在凑人,过年限定版戏班子说可以在这边加唱一场,不过要加钱,因为有几个兼职的元宵那天要上班,请假会扣工资。
至于糖画、面人这些倒是没问题,两天能把家伙事清洗出来,到时候可以现做现卖当个表演摊子,卖竹编、剪纸和绢花的倒是都愿意过来看看,不过普遍表示存货很少。
出乎方念安意料的是罗奶奶还联系到一户还在做扎染的人家,据说他们家也有网店但是生意不好,倒是颇为积极。
受到启发,她联系了小年集会那对卖虎头帽虎头鞋的母女,让手工艺品展示摊位喜加一。
好消息则是她定花灯的那家罗奶奶也认识,愿意派人过来摆摊不说,还提供现场扎灯演示,而且在听说了他们这有湖之后,还提议可以弄放河灯活动,说他们店每年这种需要小纸灯卖得可好了。
方念安一听自己都心动不已,觉得这种许愿活动完全可以不限于放河灯,观鸟池附近又有树又有游廊,挂许愿荷包也不错啊,反正灵不灵不重要,心意和仪式感到了就行。
只是在这么短的时间里连凑带借鉴出来的各种摊位,虽然方念安自己对很多都颇有兴趣,但是对大家的反应还是有点把握不准,这才有了请教齐小虹这一幕。
毕竟齐小虹单干的这几个月,已经做出了和她之前有团队那会差不多的成绩,如今正在冲击长视频平台的百万粉丝,算得上是“厚积薄发”的经典案例了。
“糖画!面人!啥时候开始,在哪里?!我跟你说我以前可喜欢看人做这些了,有时候得早早去公园守着占上最好的位置,就可以一直白嫖,要是有点钱我就买个搅糖边搅边看,这样摊主就不好意思赶我了,还有射气球也好玩!不过后来好像都没有那种□□了,只能用飞镖。
“我今年过年还特地去我家附近那个大公园转了一圈,这些都没了,全是下象棋广场舞,唉,没意思,以前那公园还有小马骑的我记得。”
齐小虹说的这些让方念安也怀念起来,以前年节时这种小摊位特别受小孩欢迎,经常围上好几圈,还不时夹杂家长来拖人回家的哭喊声,然后空出来的位置很快就会被人群填上。
她露出点怀念的笑来:“这次元宵糖画、面人都有,上次做虎头鞋的那对母女也说要过来,然后还要扎花灯的摊子可以买纸做的小河灯,到时候你来玩啊,好玩也帮我宣传宣传。”
“都有!这种事你咋都不提前宣传的!多
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