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第17章 雷文化（第1页）

醒狮表演过后，大家意犹未尽。"Duang～"铜锣一响，一个小丑翻着跟斗，腾跳在戏台上，大声嚷嚷:"接下来给大伙上演好戏《贾无容扮丑揭皇榜》，准保逗得大家又笑又哭，请摆好凳子，坐等开戏~"

大家拿着凳子，排排坐，有秩序地坐等着新戏开场。小孩手里都拿着吃的，有荔枝、黄皮果，有桂花糕、糯米糍，还有金黄金黄的炸饺，夹在青翠的芭蕉叶中。李皓看着旁边的小孩，正捧着酥脆的炸饺，贪婪地啃咬，豆馅都沾在嘴上了。

“这个好吃，”李皓盯着人家小孩的炸豆饺垂涎欲滴，“咬一口，粉粉糯糯的豆馅，粉糯的东西我最爱，王隐，明天你给我做呗。”李皓毫不掩饰他的馋。

“美食评论家就是这样来的？到哪里都想着吃的，贪吃虎，馋嘴李。”王隐似问非问。

“当然，但是以前不吃乡村食物，卫生不好。”李皓舔舔嘴，“不过你做的还行，吃了几天肚子不痛，还挺好吃。就给我做呗，以后穿越回去不会亏待你。”

“是哦，卫生不好，你看，就是这样炸出来的，”王隐指着戏台三米开外的冒着柴火的小摊。

“这就有的卖呀，去看看呗，”李皓明显馋翁之意不在看。

王隐只能随着他去。

只见摊主阿姨，把薄薄的米粉皮摊在手掌上，尽可能多地装上煮的粉糯的豆子，然后迅速熟练地包起，摆放在磨得油亮的簸箕上。豆饺一个个挺着大肚子，甚是可爱诱人。

一个小孩过来要买一个，摊主阿姨就把一个胖乎乎的豆饺溜进油锅，豆饺翻滚着身子变得金黄金黄的，色香味俱全，小孩咬了一口才走，看得李皓馋得直吞口水…

“买一个呗。”李皓终于说了大实话。

王隐笑得合不拢嘴:“果然。好吧。我也想吃。”

“要两个。”王隐对摊主阿姨说。

“要三个，”李皓急忙加量，“我要吃两个。”

“你有钱吗？”王隐怼了他一眼。

豆饺阿姨看着这个小白脸，也是无语。

而王隐却对阿姨说:“要三个就三个。”

摊主阿姨迅速地溜进三个豆饺，还不忘加柴火，然后还介绍道:“这是荔枝柴火，是不是更香？”

豆饺香夹着荔枝柴火香，李皓有滋有味地吸收着，说，“对，香，十分，非常香，这种空气，花钱买都值的。不是我馋，是因为阿姨搞得太香了。乡土气，原来是这样。”

逗得摊主阿姨哈哈笑，自豪地说:“这炸豆饺看似普通，关键在用料、用心，和面的水是我去山上挑的山泉水，油是自家纯正的花生油，荔枝柴火是我专研出来的，荔枝全身是宝，物尽其用，每个环节我都心细如发，这么用心也没谁了。”

“对，阿姨，你要传承给子孙后代，一代代传承下去。”王隐给予期盼。

“好，传承下去。”阿姨乐呵呵地说。

王隐想起李皓想吃荔枝，问阿姨:"阿姨，我看你家荔枝长得挺好，我这位仁兄外地人，称赞没见过这么好的荔枝，改天去你家，现买现摘，可以不？"

"哦，外地人？小伙子，尽管过来摘，你自己上树摘，摘多少算你的，不收钱。"阿姨看着李皓，热情好客地说。

"阿姨，我记住了，你真好，国宝级的。"李皓立即奉上最高赞美，这是恭维长辈，师奶杀手的重要一环，他深谙其道。

阿姨很受用，随即拿起青翠的芭蕉叶挑肚子最鼓最大的豆饺，给他包起来。

李皓不顾手伤没好全，伸手过来捧，说了声“谢谢”转头就走，王隐则忙着给钱。这分工？李皓匆匆离开，也是因为不好意思让王隐给钱吧。

热乎乎的，李皓像捧着宝贝一样，他找了一个石墩坐下。

王隐跟上来，一见李皓坐在石狗中间，赶紧说:“小心别亵渎了神灵！”

“神灵？”李皓不解，“这么多石狗，我以为他们是跟我一样来看戏的。”

“石狗是雷州半岛的图腾、呈祥灵物。助我们祈求风调雨顺，人丁兴旺，还是我们的守护神、司仪神，”王隐挨个摸摸石狗的头，说道:“谢谢你们的守护，我们一起吃豆饺吧，”说着把李皓递给她的豆饺，放在中间一个石墩上，然后自己找个石墩坐下。

“可惜了。”王隐看着石狗说。

“怎么可惜了？”李皓疑问。

“当下我们看这些石狗还栩栩如生，你看，这只带着喜气应该是送子的，这只是笑迎八方来客的，这只面目狰狞，是吓跑妖魔鬼怪的…”王隐摸着石狗很不舍，“到了21世纪，它们就面目全非，被破坏了。”

“哦，雷州文化这么多，我觉得吃的最好，真好吃，”李皓咬一口豆饺，细细品尝，称赞道，“像这种，可以百吃不厌！”

王隐也找个石墩坐下，回忆起小时候:“是啊，豆饺真的非常非常酥脆好吃，每次来戏台，我舍不得买别的，就买一个炸豆饺，也舍不得在外面吃，回家用刀切开分一半给弟弟，然后再分一小半给妈妈，妈妈舍不得吃，又留给我第二天早晨吃，凉了的炸豆饺，也非常好吃，那是妈妈的疼爱，我一直记得…”

“你小时候这么穷？”李皓本想吃了最后一个豆饺，听到王隐小时候这么饥荒没吃够，遂递到她手里，“第三个，你吃吧。好好研究，下次做给我吃。”李皓舔舔嘴，还在回味。

“你吃吧，我吃石狗大神吃过的，我们这边有这样的风俗，吃神灵吃过的，表示对神灵的追随！”王隐拿给石墩上的豆饺，对石狗们说:“石狗大神，我们一起吃吧。”

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