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第一百三十一章 冬日火锅(第2页)

“今天大家都被静慈法师邀请在此,就忘记工作,好好享受我们三个主厨做的火锅吧!”

秦局长见大家都坐定,带头举杯。

身为史瓦格局长,今天他少有的展示了手艺,从山下带来了底料,然后和静慈、老李三人仔细加工了一番。

每个人的位置上,都摆了油碟、筷子、杯子和渣盘。

啤酒和汽水管够,当然除了局长、紫苑、老李,其他人都只倒了汽水在杯里。

“各位能来,贫僧甚是欣慰,愿今晚大家吃得高兴。”

在春秋市地区的传统里,大家聚会,最常用的就是火锅。

没有什么是一顿火锅不能解决的。

如果有,就两顿。

就连广告词里也有山顶有火锅等你开席,你一到就加双筷子。河边有烟花正要升起,你一到就点燃夜空。

这样的广告语。

静慈也在长久的生活中入乡随俗了。

他加工的味道的确非同一般。

满锅翻滚的红油看起来似乎很辣,但是仔细一闻,却更觉香气扑鼻。

“那个我开动了。”

紫苑夹起锅里煮好的一块午餐肉,放到自己的油碟里。

之前布鲁斯和隆盛给她支过招,要是觉得怕辣,可以先从午餐肉吃起。

在紫苑开动的时候,桌上的本地人都已经夹了一堆放在油碟里等菜降温了。

“这毛肚也不错哦!来来来!”

李佳依熟练的烫好了毛肚,然后放在油碟里滚一圈,然后吃起来。

这毛肚看起来就已经让人垂涎三尺,更别说这咬上一口,软硬适中,入口便火辣辣的,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,另人回味无穷

有样学样,莎克雅也按照李佳依的方式烫了一块毛肚。

虽然她不怎么吃动物内脏,但是火锅有几个名菜恰好离不开,就是毛肚和鸭肠。

烫毛肚的诀窍就在于七上八下。

也就是说在翻滚的火锅里,要把毛肚夹起来又放下去,起来七次,放下去八次。

然后再放进油碟里蘸着吃。

这时的口感和老嫩程度是最好的。

拿起来吹了两下,莎克雅咬了毛肚一口。

这一口下去就停不下来!

一口毛肚,沾着香油,油好像马上就要滴到桌子上,赶快吃进嘴巴里,混合着烫口的灼热,仿佛是味蕾最大的幸福感。

“妙啊!”

莎克雅的确意识到,自己以前吃的那些小锅是白吃了。

看着一个个吃得这么高兴,紫苑有点犹豫的把午餐肉塞进嘴里。

“这”

紫苑吃下去的时候却并没有感到预想中那种辣掉舌头的痛感,而是一股暖流在身体里散开。

和她曾经吃过的辣味食物不同,这火锅并不会怎么摧残舌头。

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