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跟楚河打了这么久的交道,又合作了这么多次,再吞吞吐吐的就不算豁达了。
“这个不会。”
楚河摇了摇头,然后才解释道。
“药酒的制作工序不比药膳,只有在我们刘家坳,它才会带有独一无二的的味道。”
“那好,等你这边开始制作了,我那边也可以相对安排一下。”
洛澜见状也不强求,对比起要把所有的配方抓在自己手里,她还是更加注重菜品的本质。
若是品质不好或者是有所欠缺的话,开始或许还没什么,但是到了后面的话,也许就是自己砸了自己的招牌了。
要说这次洛澜过来还真的是有不少的事情要办,果园和捐款倒是都在其次,她更想要办的还是开拓物业。
“你想要在镇上开一个连锁店?”
当听完洛澜的想法后,楚河也陷入了沉默当中。
“不错,我们天澜酒店如今在省会独大,正是我们扩张的时候,如果能够把镇上的这些潜在客户收入囊中的话,日后就能够慢慢在其他镇上的定点了。”
洛澜想要把镇上作为他们天澜酒店的试点,从而来判断这种五星级酒店在类似乡镇上发展的可行性。
楚河思索了一会儿便抬起了头,眼里跟着就升起了几分不赞同来。
“首先,你们酒店的定位是在高端消费上,目标顾客也是高收入人群,我们铜官镇明显是不符合你们的要求的,其次,你们酒店在铜官镇上发展的话,五星级酒店的标准不太符合我们镇上目前的情况。”
“最后,天澜酒店如果是要在这里打开药膳的路子的话,以你们的实力和声望,到时说不定会跟我们形成竞争关系。”
听完了楚河这一大段的陈述后,洛澜自己也懵了。
这些问题她还没有怎么深入考虑过,目前也只是提出了一个规划而已。
可是楚河的话却让她开始正视眼前的这些情况了。
“就你说的这些问题,我们还是会申请五星级的评级,不过在菜品上的话,可能不会再做药膳了,市场饱和的道理我还是明白的,这样一来的话,跟你们村子以后的药膳项目也就没有了重合的问题,而且……”
洛澜的声音一顿,眼里还带着笑意,“说不定日后你们村子里吸纳不了这么多的游客,届时我们酒店就是他们最好的第二选择。”
两人各自保持着自己的意见,毕竟现在他们代表的是不同的利益团体,会有分歧也是应该的。
楚河想了一会儿便决定好了,“那好,如果天澜酒店在铜官镇的连锁酒店不会推出药膳服务的话,我想我的菜地也可以做相应的扩充。”
根据如今天澜酒店的胃口,就他地里的那点菜明显是不行的。
这下子两边都协商好了,洛澜也不久呆,嘱咐了几句就兴冲冲地回去准备新建酒店的事情了,临走之前还不忘把楚河果园先给洗劫了一下,弄得楚河也是一阵哭笑不得。
送走了洛澜之后,楚河也在开始考虑刘家坳药膳项目的推出问题了。
就在这时,他的手机突然响了起来。
看到联系人的时候,他还有些惊讶,韩柯怎么这个时候给自己打电话了?
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