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狮子头捉虫（第1页）

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喝完了蜂蜜豆浆的仲斯年一脸满足，“说起来，这位大魔法师维克托先生就是替我启智的那位了。小的时候，参加的宴席上恰好有这位先生，他一眼看出我有魔法天赋。后来在他的启智下，我就有了魅惑魔法。”

“我去蹭的宴会，我想想...好像是国宴吧，大概是我七八岁的时候，我为了吃国宴菜，就溜进去了。”

好家伙，蹭吃蹭喝，被高人说自己有XX天赋，不是主角的待遇吗。这个天天对着自己一天撒好几次娇，缠着自己要吃蛋糕的人还是个天选之子？东果心想。

但这都与东果无关，他的兴趣爱好只有美食。

于是东果让仲斯年讲讲星际的国宴是什么样子的，他也曾受邀出席过华国国宴的人，很想看看这么多年过去了，国宴会有变化吗。

要知道现代华国国宴菜中很大一部分是淮扬菜，以清淡为主，都没有骨头的那种。

星际的国宴菜会吃什么呢？

“国宴嘛，都是以养生为主的，都很清淡。”，仲斯年满脸写着“高兴”，对菜品的印象深刻，报出了几个菜名：“蚂蚁上树，狮子头，牛排，炒蔬菜，还有甜品。”

仲斯年继续补充，“前两道都是还原母星上华国的两道美食，主要是表明联邦对于母星的爱，选取了两道很有趣的菜。”

他先对蚂蚁上树进行了一番描述，“蚂蚁上树，为了追求了形似，不知从星网市场的哪个角落找来了能生吃的一种树，打碎成粉末，作为树的内在填充。”

“外皮则用3D打印技术，使用可食用的材料，调味后打印成树皮。树皮中注入树的粉末。为了做到百分百形似，他们甚至还用萝卜雕刻了几只蚂蚁放在一边作为点缀。”

“至于狮子头。”仲斯年露出了一个古怪的笑容，“你猜猜看是什么样的。”

东果表示，他对星际的科技一无所知，也根本没想过蚂蚁上树还有这样的做法。狮子头，他选择不猜。

“极细的面条炸至金黄，充当鬃毛。然后用染色饭团做出狮子的脸和五官，再配上一碗酱汁。说到酱汁，果子~什么时候再做红烧肉呀，想要汤汁拌饭我可！”仲斯年一下子思路就跑偏了。

东果本来已经想到了可能出现3D打印狮子的头或者直接去霍霍狮子，一人一个狮子的头的恐怖场景了。

然后，对比上述场景，想象一下仲斯年描述的狮子头，好像还有点萌。

但是他觉得这样的蚂蚁上树和狮子头不太行，他要教星际人民如何做出真正的母星美食。

于是，他带着三位助手回到了自己的家，他要开播！

第一步，修改直播间标题：就这？这波，我来教国宴做正宗母星华国狮子头。

第二步，准备食材。打开星网市场，下单，光缎豕肋条肉和光缎豕肉排骨，螃蟹，辅料。

第三步，打开直播。

一开播，很多观众就涌了进来。

“直播间标题还是熟悉的味道！直接阴阳怪气国宴可还行！”

“狮子头？那是什么菜？”

还有网友科普，“狮子头啊，是国宴大厨林泽成的一道成名菜。主播这波直接挑战国宴级别了？我就去发个星网空间，速来围观！”

而那边东果已经介绍上了，“问了一个朋友，国宴中复原的狮子头怎么样？结果他说，用饭团捏出狮子造型的菜。”

“这我就不服了，狮子头的原材料是肉，正好我也会做，这就教大家伙如何做出一道真正的狮子头。狮子头也有几种做法，这里我选择清炖。”

他已经开始指挥上仲斯年他们拆蟹壳了，“年年，沐沐，濯濯，交给你们一个活，蒸螃蟹去，蒸完拆蟹，记得把蟹黄全部收集起来哦。”

然后自己开始处理猪肉，“这次我用的还是光缎豕的肉，只不过这次选用的是它的肋条，也就是它的腹部肉，最好的肥肉和瘦肉的比例是6:4，口感更嫩。这是重点，快记下来。这道菜的关键就是在刀工和火候，我先来处理肉。”

果子大厨的刀工那是没的说，把肋条肉切成均匀的黄豆大小的丁，然后加入切好的姜末和葱花再倒入一点黄酒。

“大家一定知道黄酒可以去腥的吧，不会的记笔记。”

又取出一点玉米淀粉，加入水，搅拌。

“记得加入一点玉米淀粉和水啊，不然你狮子头就散架了，你喝肉末汤去吧。”

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