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童溪心里是真的很感动,她中午给老头儿打电话,他以龙家追恩令请了张大叔过来带她离开,然后自己又连夜赶到张大叔家。
江南离京城一千多公里,坐火车根本不可能赶过来,他一定是搭乘了飞机过来的,这时代江南还没有民航机场,他要搭飞机想必也是极艰难的。
想到老头儿一把年纪为了她这个曾孙女连夜奔波,她就觉得龙家对她是真的很好,毕竟她从小也没有在龙家长大,不过是刚刚认祖归宗而已。
童溪的心里原本是没有家族这样的概念的,但是这一次龙老爷子的反应,让她平生头一回觉得家族的确值得每个成员为之而努力。
两个睡得很香的人都是为了她的安全而来,童溪便很自觉地洗手去为他们做早餐了。
昨天的幻境中,她和张大叔把园子里的蔬菜弄得一团糟,厨房也差点儿给点了,当时都顾不上收拾,这会儿她开始一点点收拾满地狼藉。
很多被砍得稀烂的菜已经坏掉了,但也有一部分断成半截的菜拾掇一下还可以勉强吃,但是做出来估计会有碍瞻观,所以童溪就直接把它们洗干净了,放到案板上剁碎。
厨房里还有半块豆腐侥幸逃过一劫,她便把豆腐切成小丁,配上剁碎的韭菜,再把断了的菠菜放开水里焯一下再剁碎。
橱柜里翻出了一些粉条,泡过之后也剁碎,再打上两颗鸡蛋,把鸡蛋用油炒了再剁碎。
所有原料用盐、酱油、花椒粉拌成馅儿备用。
发面肯定是来不及的,她就用了烫面,活好面之后擀成薄薄的面皮,开始包菜盒子。
菜盒子包法很简单,就是用大面皮直接包成饺子状,然后在平底锅里刷油,用小火煎得两面金黄出锅。
龙老爷子是被韭菜盒子的香味儿给弄醒来的,梦里梦到有很香的饭菜,口水都要流出来了,然后就感觉肚子好饿好饿,就醒了。
醒来后,顺着香味儿找到厨房,就看到曾孙女烙的菜盒子,老头儿又是激动又是心疼。
“阿溪,都怪太爷爷没有早一点把你找回来,这些年你吃了好多苦吧?”
“也没多苦,至少有吃有穿,前几年大灾年也没饿死。”童溪淡淡道。
听她这么一说,老爷子就更心疼了,他龙家的曾孙女,厨艺为啥会这么好?还不就是因为她从小吃苦,穷人的孩子早当家,所以她才早早就学会了做家务。
“阿溪,以后太爷爷一定会多多的补偿你,再不让受一丁点儿的苦了。”老爷子眼眶都红了。
“太爷爷,我现在长大了,以后也不可能会过得很辛苦了。大清早的,您别站在风地里,当心感染了风寒。
菜盒子也差不多都熟了,您和张大叔赶紧洗漱,就好上桌吃了。”童溪笑道。
张临安是被龙老爷子给喊起来的,洗漱过后看到童溪这个客人已经做好了菜盒子,有点儿不好意思,然后一尝味道,眼睛顿时亮了。
“阿溪手艺可真棒!原本我还自负厨艺呢,没想到你更是高手。说实话,大厨能做出好吃的菜并不稀奇,因为配料齐全,而且他们又专攻厨艺,真正难的是用简单的配料,把家常饭菜做出好味道。”张临安夸赞道。
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