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第15章 男尊女卑(第1页)

“妈,你哪来的鸡腿啊?”宋月龄喘着大气问道。

宋舒兰嘬嘬手指,笑嘻嘻的道:“你二舅母给我端来的。”

“你昨天才跟别人说不用送饭菜过来,结果今天又吃了人家的鸡腿,你这个大姑子的脸皮真是厚啊!”宋月龄双手叉腰,真是打心底里佩服她老妈。

“你二舅母非要给,我不收也不好呀。”宋舒兰得意的晃晃鸡腿。

“那你吃了鸡腿还饿不饿,还要不要吃晚饭。”宋月龄一边放下背篓一边道,”我还给你买了骨头炖汤呢,结果你吃饱了。”

“饿的话倒是不饿,但我想吃辣的。”宋舒兰坐起身来,奇思异想道,”要不你给我炖锅辣的骨头汤吧!”

宋月龄听了不由失笑,“辣的骨头汤,火锅底料吗?我还是给你做别的吧。”

她买回来的五花肉是打算做白切肉的,她正好可以在蘸料上下功夫,昨天种的菜里也有指天椒。

火塘一次只能烧一个锅,她就不煮饭了,准备做手擀面吃。

用木盆把面团揉出来放到一旁醒面,五花肉洗干净焯水。

焯好水后把水倒掉,什么都不放,倒上灵泉水继续煮。

煮肉的空档,她到空间里摘了些大蒜小葱辣椒香菜出来。不用洗,大蒜辣椒切碎放碗里备着。

拿出最小的铁锅,挖上一勺猪油膏,放到火塘旁边加热。

油热后倒入备好的大蒜辣椒里,把大蒜和辣椒独有的香味炸出来,最后倒入小葱香菜和酱油搅拌均匀,白切肉的蘸料就做好了。

用筷子扎一下五花肉,肉里面还有血水流出来,宋月龄盖上锅盖继续煮,先去把手擀面准备好。

她让老妈在购物商城里买了个面板和擀面杖,把醒好的面拿出来擀薄,用刀切成一厘米宽的面条,撒上白面防粘。

擀面的期间,她又扎了一次五花肉,没有血水流出来,她就把肉夹到碗里放凉。

面一擀好,就直接放入五花肉煮出来的汤水里煮。

趁着煮面的功夫,她又拿起热油的小铁锅,磕上两个鸡蛋,放到火塘旁边煎。

小屋里一下子弥漫开来好几种香味,有水煮五花肉的纯肉香,酱料里散发出来的蒜辣味,锅里沸腾着的肉汤煮面条,火塘旁边猪油煎鸡蛋的香味。

把宋舒兰那刚喂饱的馋虫又给勾了出来,下炕来看闺女切五花肉,催闺女切快点,她又饿了。

在现代,宋月龄每次在厨房弄吃的时候,老妈都会像现在这样催她快些,跟个饿死鬼似的,时不时还偷吃一块,她想起那模样就好笑,好笑的看了老妈一眼,“妈,你才吃完一个大鸡腿呢。”

“我现在是孕妇嘛。”宋舒兰拿起一块切好的五花肉,放蘸料里沾一圈,仰头放入嘴中,才嚼了几口就对闺女举起大拇指:“好吃,够辣!”

宋月龄停下手里的刀,好笑的看向老妈,揶揄道:“你不怀孕的时候也这么能吃,别拿怀孕当借口。”

“你不懂,能吃是福。”宋舒兰又拿起一片五花肉放进嘴里,边吃边看向锅里的手擀面,拿起筷子拨了拨,“别说了,面好了,快夹起来,再煮就坨了。”

===

母女俩坐在炕上,面前炕桌上摆着两碗卧了荷包蛋的手擀面,一碗淋了蘸料的五花肉。

宋舒兰率先夹起一筷子面放入嘴中,香的她来不及哈出几口烫嘴的热气,嚼吧嚼吧就咽进了肚子里。

宋月龄以为老妈夸张了,慢条斯理的夹起一筷子面,仔细的吹了吹,才送入嘴中。

明明是简单到不能再简单的手擀面,宋月龄却觉得这碗面像是放在浓浓的高汤煮过一样,入口浓香流齿,咽下去后还有点回甘。

不用说,这肯定是灵泉水的功劳,就是不知道这一次喝灵泉水还会不会拉肚子。

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