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18 猪大腿（第1页）

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周雯和路戎去了唐丁荷家。

路上，路戎就想好了要做什么菜。他让唐丁荷准备好里脊肉和五花肉。

路戎准备做三个肉菜。

这第一道就是回锅肉。这道菜味重，路戎猜测肉联厂的应该会喜欢吃。

五花肉切成均匀薄片，然后开始热油锅煎，煎成金黄色后，捞出放到一边。然后开始准备下一道菜，路戎准备做水煮肉片，做一个酸汤的，一个辣汤的，两份肉刚好三个菜。

准备第二道菜时，他还安排了周雯剥蒜和切干辣椒。

他叮嘱她一定要切得碎碎的。

“唐大姐，你家里有酸菜吗？有的话，拿一把来。”

唐丁荷：“我们家没有，我问问邻居，我问他们买一点。”

唐丁荷从厨房离开。

“小宝，你去洗几个土豆帮我煮熟了。”

周雯乖乖应下，她知道肯定是做菜用的。

路戎将里脊肉切成薄片，里脊肉他切了满满两大碗，然后拿料酒和盐，蛋清一起搅拌，搅拌出泡才停下来。

水煮肉片主要是汤底难弄。路戎拿豆腐乳，干辣椒，还有葱蒜加水加糖煮了一锅辣汤底，煮到一半的时候，唐丁荷也拿着朝邻居买来的酸菜回来了。

路戎拿酸菜照着煮了一个酸汤底。

汤底煮好了，他才把准备好的肉片下到锅里。然后开始煮回锅肉。

等回锅肉煮好，两份水煮肉片汤也小火煮开了，路戎让周雯煮的土豆有用处了，他切开土豆将其放进水煮肉片汤里。

一锅汤咕噜咕噜冒着声音，香飘几里。

“唐大姐，我再炒个青菜，就可以准备吃饭了。”

唐丁荷闻着空气里的香味，特别霸道，尤其是那道酸汤底的水煮肉片，她闻着口水就疯狂分泌。

至于唐丁荷的两个孩子，这会儿扒着厨房的门框咽口水了。

“行！我去看看他们回来没。”唐丁荷朗声应下，她相信这几道菜肯定能让丈夫面上有光。

趁着唐丁荷去叫人，路戎快速地炒了个红薯叶和马齿苋。

然后把油烟擦干净，就等着唐丁荷验收了。

唐丁荷出去没多久，就又进了厨房，她进进出出端菜，一时也没顾上周雯两人。

客厅里，唐丁荷的丈夫带着四人在餐桌前落座，看到桌上的几个菜，还没吃上，眼睛先亮了。这一看就很好吃。

“唐姐，你今天准备得这么丰盛！”

“费了你不少心思吧！”

“老陈，唐姐手艺这么好，从来也没见你说！”

唐丁荷呵呵笑着，招呼他们，“哪里，你们难得上门，快开动吧。”

“老陈”陈永信看了眼自己老婆，笑得谦虚，同事这一波夸赞，让他虚荣心得到了满足。“哪里，你们快尝尝。”

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