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店里没有开灯,外面狂风暴雨、乌云密布,里面的光线比外面还要暗。店铺不大,除了一张曲面吧台以外只有四五张桌子,温馨的日式装潢和独具一格的现代玻璃灯墙,每张桌子之间挂着竹制的暖帘做遮挡。
从里屋走出来一个光头汉子,背对着吧台戴上一顶厨师帽又整理了一下,才慢慢转过身。
原本昏暗的屋子忽然亮了,吧台顶上的射灯、桌子上方的吊灯和玻璃墙上的壁灯相继亮了起来,店内响起来欢快的音乐,竟然是最近很火的动漫op。
光头大叔留着和亚洲人不搭的络腮胡,站在吧台上的一排“値札”后面看着洛清。
“想吃点什么?”他问道。
洛清站在“値札”前面看着上面一个都不认识的日文字,每行日文旁边只有一条很小的中文,再加上黑色加粗的字体让他很难辨认那上面到底都写了些什么。
他尴尬的站在这里,希望店主能看出他的尴尬主动推荐一些菜品,但也不知道店主是不是故意的,就只是站在那里一句话不说。
“拉……面。”忽然一句很小声很生硬的话从吧台传来,司空不知什么时候已经坐到了吧台前正专心的辨认吧台上小菜单的字。“tong?tu……骨拉面。”
“豚骨拉面。”光头店主体贴的帮司空念出了上面的她不认识的字,“还是熊本拉面哦。”
光头店主一脸温和的看着司空,又抬头对洛清说。
“拉面的话,还有料汤拉面,这里面酱油拉面是我拿手的。其他的还有饭食和寿司,胃口好的话可以来点刺身搭配美酒。这个季节是吃鱼的好季节。”
“呃……那我要……三文鱼寿司和猪排饭吧。”被店主说的晕头转向的洛清连忙说出两个最常见的菜单。
这个光头店主给洛清的压力太大,本想转身找离吧台远点却一回头看见萝莉司空正晃荡着小腿坐在吧台前面,不光如此,她还和老板有说有笑。
“tong骨拉面。”
“要一份豚骨拉面。面的硬度呢?”
“唔……”
“我自作主张帮你选适中吧。辣度和配菜呢?”
“唔……辣?喜欢甜的。”
“不要辣椒和大众常选配菜吧。”
“嗯!”司空重重点头脸上洋溢着欢快的微笑,这是她第一次自己点菜。平时在医院里都是护士把饭送上来的,虽然偶尔也问她想吃什么但从来没像今天这么自由。点完菜的司空回头看着洛清,那眼神是在问他为什么要站那么远?
不好意思把司空叫走的洛清只得又重新回到吧台,在她身旁坐下。吧台后面光头老板洗完手开始捏起寿司来,动作潇洒行云流水,只一会功夫就把小碟装的寿司和酱油低了上来。
“三文鱼寿司。どうぞ。”
炉灶点火烧水,准备面条和汤底。
“我先下面,猪排饭请先等等。”
看来应该是有什么不可以公示的秘法,光头老板煮面是在里面的厨房。就像电视节目里那样,精心熬制的汤底搭配软硬适中的面条,最上层再摆上令人食指大动的配菜。一碗豚骨拉面便上桌了。
“どうぞ。特制熊本拉面儿童版。”看来光头老板完全把萝莉司空当成小孩子了,面上的叉烧肉都比普通的分量要多。洛清长这么大没见过面上叉烧肉铺满的,不禁开始期待起自己的猪排饭了。
九尾狐本质是类似狐狸的野兽,虽不是狐狸但确实是食肉动物。萝莉司空在看见这么多大份叉烧肉后激动的欢呼起来。
厨房里又传来煎炸的声音,看来老板终于在做自己的猪排饭了。两三下把寿司吃完的洛清早就饿得不行了,尤其是看见司空碗里满满的肉片更是期待。可光头老板却并没有满足他的幻想,端上来的猪排饭里只是正常分量的猪排肉,并没有增多。
“老板,请问你是日本人吗?”津津有味吃着猪排饭的洛清赞叹起这个凶巴巴的光头老板的手艺来,他觉得只有真正的高手才能做出这么好吃的食物。
“不是,我是山dong人。以前去日本留过学,当时在日本的时候呢非常喜欢做饭,所以就找机会跟随当时的名家学习过一段时间。我妻子生前也特别喜欢吃我做的饭,开这家店也并不是为了赚钱,只是想纪念我的妻子。店的名字就是用我妻子的名字命名的。”
听到光头老板说开店是为了纪念死去的妻子洛清一瞬间百感交集,不知道该怎么去接。他没有丧偶的经历,虽能理解这种悲伤但让他说一些什么有智慧的话来安慰一下却说不出来,最终只能以沉默面对。
等饭吃完,外面雨已经停了,看来那个船家说的没错,午间只是一场雷阵雨而已。结完账出门临走前,洛清还特地回头注意了一下这家店名。木门的上面在那一排暖帘的上方,有一块不大的黑底白字招牌——いのりのちゅうぼう。
回去的方式很简单,按照来时一样拨通了司机的电话,差不多半个小时那辆黑色轿车就开到了白堤外面的公路上。坐上车返回老大楼,一路上司机一直在问今天玩的怎么样,下大雨的时候在哪躲雨,晚饭是回去吃吗之类家长里短的问题。
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