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第55章 开业（第1页）

“姐姐，这卖的出去吗？要一块八毛钱，和单买也没什么区别啊。”

“套餐的话有的打包的，你可以给他们2盒米饭，或者多给一个蛋，在这里吃的顾客，饭和汤可以无限续，这样顾客会觉得她占了些便宜的同时，如果食物味道还好的话，那么她会再来，虽然套餐的量会多些，胜在米饭和汤都可以多给，买的人也多，我们的熟食也能尽快的销出去，做到不浪费。不管是单买还是买套餐其实对于我们都一样。”

明易似懂非懂的点了点头。

“我们明易呢，明天可以帮着在后厨洗第二天要用的食材，或者在前面，帮忙明浩打包餐食。”

“放心吧姐姐。”

“我这几天都会过来，等到大家都熟悉了以后，我就隔三岔五的过来，每天明浩你都要清点好收入，每次我过来的时候把钱给我就好。每天晚上如果有剩下来没有卖掉的，你们可以酌情，给最后来的顾客多送点菜，剩下的你们就自己带回去吃就可以了。

我们要做到的是每天都要是新鲜的菜。”

“好的老板。”

明易想着每天都能吃到那么好吃的食物在那欢呼雀跃着。

“我明天一大早就会送些猪下水和些蔬菜过来，明天过后，我们就要加些别的硬菜和炒菜一起卖。到时候我会修改下套餐的。今天你们就早点回去，明天早点来准备开业吧。”

林荫准备今天早点回村里去，前几天回去都太晚了，一直劳烦沈毅辰来接她，也是怪不好意思的，虽然很幸福。

半夜里她又去找惠瑛婶拿了猪下水，还是各给了五十斤。拿完了她也没有再回家，而是直接去了店里。

她把在商城里兑换的打包盒和一个个大的餐盆都拿了出来。一个个的摆好。再把十袋大米和一些蔬菜和鸡蛋放在架子上，又拿出了些餐盘，碗筷等。

等明浩，明易过来以后，就准备正式开业了。外面已经有很多的大娘大婶在排队了，还有些是刚刚被香味吸引过来的。

“各位婶子大叔大姐大哥们，小店今天第一天开张，今天全场九折，菜单在墙上挂着，大家可以看下，这是小店的熟食欢迎品尝。”

外面的大叔大婶早就被这味道吸引的饥肠辘辘了。明易手上端着的盘子马上就空了。吃了后看了下墙上的价格。

所有的卤制品都是一块钱一份，一份大概是在五两，还有猪大骨汤二毛一碗，一盒饭三毛。

套餐一块八毛钱。

“老板今天套餐打折吗？”

“全部都打折哦，卖完为止，明天恢复原价。”

猪下水卖完一盆又一盆，直到后厨的猪下水都卖完了，上午来买猪下水的婶子又来了。

“老板，还有卖吗？”

“大婶，真不好意思，都卖完了。”

“啊，那么快呀。”

大婶遗憾的看着桌上的空盘，一直盯着，好像一直看就能有新的菜出来一样。

“婶子觉得好吃，明天再来啊。”

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