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“谢谢!”杨浩担着酒,走了进去。
两人刚走,另一个迎宾小姐看着刚才招呼杨浩的人,开口问到“李姐,一个推销酒的,这么客气做什么?”
李玥回过头小声的说到“小张,你不知道,去年有个女人来我们土家菜推销豆腐,被当时的刘主管赶走了,结果人家带着豆腐去了我们对面的徐鼎盛,后来好长一段时间,徐鼎盛都靠着这道菜豆腐压我们一头!”
李玥说完四下看了看,确定没人之后,才继续说到:“这道这事儿之后,刘总把刘主管都辞退了,要知道刘主管可是刘总的堂哥!那之后,我们土家菜可没人敢小瞧来推销的了!万一又是一个菜豆腐,这么好的工作丢了可不划算!”
张少筠连忙点头,把这事儿记了下来!
到了大厅,刘玉婷才开口说到“我们这最贵的散酒是五年的陈酿,卖一百五一斤!”
刘玉婷倒也不怕杨浩知道,毕竟这是卖价,来吃饭的基本都知道!
杨浩一听,果然地方不同,价格差距就大!
“刘姐,你先试试我这酒!”杨浩没有急着说价格,先让人试试东西的好坏再说。
杨浩说完,再次打开酒坛的泥封!
闻到酒香,刘玉婷瞬间来了兴趣,转身对着身旁的服务员说到“小周,帮我拿个杯子过来!”
小周点了点头,连忙过去拿杯子去了。
“小杨,这酒你打算卖多少钱?”趁着小周去拿杯子的功夫,刘玉婷开口问到。
“刘姐,你先试试再说!”杨浩看着刘玉婷,这应该是个懂酒的人,既然懂酒,这价格就好谈了。
“有意思!”刘玉婷看着杨浩,笑着说到。
两句话的功夫,小周就把酒杯拿了过来,顺带还拿了一个取酒器。
刘玉婷接过杯子,小周连忙在酒坛里打了一点酒,帮刘玉婷倒进酒杯。
刘玉婷端着酒杯,摇了摇,将酒杯举起,对着门外,看了看!
然后刘玉婷又倒了一点酒在手背上,等了一会儿,才把手放在鼻尖不远处闻了闻。
最后,刘玉婷才端起酒杯,放在嘴边,小小的抿了一口,含在嘴里,如此反复几次!
“不错,是好酒,不过是新酒,差点火候!”刘玉婷笑着说到。
杨浩看着刘玉婷专业的样子就知道自己找对人了,其实现在高粱酒虽然多多少少会有些差距,但是不会太大,不是懂酒的,很少能喝得出来。
至于二十年后,那更是只要喝了第二天不头疼,就能算上好酒了。
“刘姐你也是懂酒之人,这新酒都差点火候,陈酿差距可就越来越大了!”杨浩直接抛出酒的差距,用时间放大这个差距,把谈判引导向自己有利的方向。
“陈酿喝的人就那几个,销量不大!”刘玉婷似乎明白杨浩的意思,直截了当的说到。
“刘姐,你是做餐饮的,应该比我更懂吧,这几个人的影响力,可不是普通顾客能比的!”杨浩笑了起来,这年头能喝一百五一斤散装酒的人,实力不可谓不强。
刘玉婷认真的打量了一下杨浩,这小子是想占据主动权啊!
杨浩看着刘玉婷,如果刘玉婷不懂酒,杨浩自然不会按照这个模式谈判!
“你好像很了解我们这个行业啊?”刘玉婷饶有兴趣的看着杨浩,悠然一笑的说到。
杨浩点了点头“要是啥也不知道,我也不敢进来和刘姐谈了!”
“刘姐,你说要是这酒其他大饭店都能喝到,尤其是陈酿,就你这喝不到,你的生意会不会有影响?”虽然刘玉婷笑起来很美,不过杨浩压根没心思欣赏,此刻他满脑子都是如何占据主动,把酒卖到一个尽可能高的价格。
对于杨浩来说,刘玉婷这种经营大饭店,又懂酒的人,是最好的目标客户了!
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