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上回书,于老爷询问众人,哪出手相助的神秘镖手是谁?众人皆不语。稍刻,武师宋大山吟吟的说道:虽不敢肯定,但应该是他...众人听闻,皆问道:谁?宋大山沉吟了片刻,缓缓的说道:本镇仁义烧坊的少东家,秦之然...众人听罢,有沉思,有疑惑,皆不应语。
秦之然是谁?他,乃是白马镇唯一一家老酒烧坊的少东家,年方十九。其家在本镇开立酒坊已几代有余。老酒烧坊取名仁义,据说,是他的祖上在创立之时,便奉行仁义诚信之道,认为做事,就要像做人一样,有仁有义,诚信为本,事业方可长久。这仁义烧坊,所做之酒,在方圆几十里颇有名气,也不乏有好酒之客不远百里过来购买,生意当算红火。烧坊的秦掌柜育有一子,取名秦之然...之然年少时,读了几年私塾,到十岁时,因家里生意繁忙,便回家帮忙打理生意。因秦掌柜觉得,孩子读得书,识得字就可,也不曾想考取什么功名,把酿酒的本事学好,才是实际。之然小时和香香也算得是青梅竹马,皆因本镇的百姓和宅府皆食他家之酒,不管是办席还是请客,皆用之。每每,也大多是之然提酒相送,也常去于府提送酒水,所以,自小就和香香要好。
哪么,一个酒坊少东家,怎么会让宋大山觉得他就是哪位神秘的镖手呢?且听书中慢慢道来...之然家的酒坊,坐落在小镇的旁侧,背江而建,前店后厂。在前店几丈宽的酒坊门面里,靠墙摆放着几排酒缸,里面是各式的烧酒。在酒缸旁侧,还摆放着几张方桌。因临街而立,时有乡民和过往的客商和路人在此小酌,酒坊也还供应一些荤素小菜,以及豆花抄手之类的便饭,所以,食客也络绎不断。之然在年少之时,常去于家找香香玩耍,也常跟着香香一起舞刀弄棒,还自称是香香的师哥。而香香的武师宋大山,也不厌多一个业余徒弟。至此,两人在一起和宋大山习武玩耍,也是热闹。就在之然十岁哪年,有一客乡老者从外而至。此老者年近大约六旬,身材高大硬朗,精神矍铄。他到小镇后,在镇中的红花酒楼小住了几日,每日傍晚,都到之然家的烧坊小酌几提烧酒,甚是悠然。在秦掌柜与之闲聊之时,只知道他从cd哪方而来,喜欢云游,寥寥如此。之后,老者又离镇而行...大约两月有余,老者又回到了小镇,再次落脚红花酒楼,也还是每晚必到酒坊饮酒。没几日,不知老者如何运,他便请人在小镇隔江对岸的岸畔上,一块无主的空地上,搭盖起了三间竹木小屋。还又请人打造了一叶木舟,临江而居起来。镇上的百姓对此,颇感好奇,问之,他只是答:这里的山水风景甚好,我喜欢这里...也是,白马镇依江而筑,两侧高山俊秀,小镇也古朴祥和,倒是实话。况且天下乱世,纷纷争争,此等客乡而居之事,倒也并不稀奇,比起哪川外的纷争乱世,这里,也算得是世外桃源了。
老者住下后,人们慢慢便知了此人名叫范春江,是个云游散士。他居江而住下后,时而乘舟在江里打鱼,时而闭门不出,看似清闲。但他傍晚,必至酒坊喝酒,却从未间断。
这天傍晚,范春江又如常来到酒家,手里还拎着两条刚刚从江里打上来的乌江江鱼,坐在酒坊临街的方桌旁。待他座定后便叫到:之然他娘,给我打两提烧酒,再给我来几份小菜,老样子...还有,这是刚打上来的两条鱼,帮我炖一条,哪条给之然熬汤吃...之然母亲平时主要打理店面之事,闻言,笑说道:范老先生,您又客气了,你等会,马上就好。说完,喊了一句~荣儿,过来把这条鱼给老先生炖了...说完,就又对范春生道:您等等,我这就给您打酒去...看的出,范春江已和酒坊一家相当的熟络了。荣儿闻声出来,说了句:老先生您来了...范长生应允了一声,把鱼递给了她...这荣儿,是酒坊雇的帮忙伙计,此外,酒坊还有几个帮忙伙计,帮忙酿酒和招待。这时,秦掌柜从后面进来,拱手道:老先生你来了,您又客气了...范长生应道:有何客气,倒是我老打搅你们了...秦掌柜听言,笑道:您来照顾小店生意,感激还来不及呢,何来得打搅...说完,就帮着内掌柜去取拿酒菜去了...这时,之然从外面送酒回来,见范长生在,就毫不客气的座在了他身旁,高声叫到:爷爷,您过来啦...范长生应允一声,随即拂手摸了摸之然的小脑瓜,笑道:你忙活完了,来,再陪爷爷座会,爷爷今天打着了江里的鲜鱼,一会陪爷爷一起吃...之然倒也不客气,随即就应了一声:行...倒是之然他娘数落道:好不懂事,还不快谢谢爷爷...谢谢爷爷~之然随口说来。看来,他们也是相当熟络了...
是夜,繁星点点,范长生也在酒坊酒至微醺,该乘舟而归了。这时,他向在店堂打理的秦掌柜说道:秦掌柜,你的酒甚是不错啊,只是...秦掌柜听闻,有些不解,心想,难到今天的酒酿的不好?所以赶忙拱手应道:老先生,只是什么,是今天的酒火候不对,还是...请老先生赐教...范长生听罢,忙说到:哦,秦掌柜,你误会了...说罢,便从怀中拿出一小葫芦酒壶,约莫能装半斤多酒,放到了桌面上,说道:秦掌柜,你尝尝这酒如何,给个评价...秦掌柜本是做酒之人,听此,甚是新奇,便拿过拿酒壶。应声说道:好好,这是哪里的酒,我来尝尝...随即,从旁桌拿起了一酒碗,拔去瓶盖,把酒迫不及待的到入碗中...
一阵清香伴随着月光扑面而来,香气随着月光缓缓而上,悠悠弥漫开来...秦掌柜瞬间有些惊呆,因为为行里人,只凭闻香便知,这是上等的好酒。他赶忙用嘴呡了一口,只觉出三个字来,醇~甘~烈...再把酒滑至舌根,用上颌含住一呡~一股绝妙的异香瞬时占领了口腔,就连从鼻中呼出的气息,也带着浓浓的香气。他暗自惊叹道:这哪是什么上等好酒啊,分明就是绝世佳酿,我酿酒几十年,别说酿出,就是连尝,也未曾尝过如此美妙之酒。此酒必是有绝世的秘方,才可如此啊。心中,也不免心生了惭愧与羞怯...他赶忙问道:范老前辈,这是何酒,如此之美。称呼措辞,也由先生改为了前辈...范长生听罢,微微笑道:这是我酿的酒...说罢,微笑着看着秦掌柜。秦掌柜听言,更是觉得羞愧难当,同是酿酒,本坊的烧酒和范前辈的比,相差甚远,而对于此,还浑然不知,羞愧啊羞愧,一时也不知如何应对。范长生又道:秦掌柜,你觉得这酒真的可好?秦掌柜一听,又顿生羞愧之形,谦虚的说到:绝世佳酿,绝世佳酿啊!好酒,好酒...片刻又道:老前辈,此酒乃何名?范长生笑道:此酒以前没有名字,不过我这几天给它想了个名字。秦掌柜听言,甚是疑惑,问道:没有名字?范长生道:是啊,此酒的酿法,乃我在峨嵋深山中与一隔世隐者哪里学到的,哪位隐者所酿之酒也只是自己饮用,并不贩卖,所以,也没有名字。此酒最好的酿制时节,是春回之际,春雨降下之时,经历一冬的山泉又开始清澈充沛起来,此酒乃用春之甘露酿制而成,所以,我就给它想了一个名字。秦掌柜忙问:什么名字?范长生听罢,平缓的说道:春水云...春水云,好不错的名字!秦掌柜回应道。范长生又道:秦掌柜,此酒和你的酒比起来,如何呢?秦掌柜听言,又是一股羞愧袭来,谦笑的说道:惭愧惭愧,同是酿酒人,我的酒远不如它,远不如它...范长生听罢,喃喃的说道:是啊,此酒世间少有,世间少有啊...说罢,便看着秦掌柜,不再言语。秦掌柜此刻,也不知如何接续,场面有些尴尬...这时,范长生突然问到:秦掌柜,你可想学得此酒的酿法?秦掌柜听罢,即惊又喜,匆匆的问到:前辈,您愿意将这好酒的绝世秘方传授于我?范长生听闻,微微的笑道:此酒乃绝世佳酿,秘方贵比千金,我无意传授于你,但,我想传授给他...说罢,用手指向在街中玩耍的之然。秦掌柜听言,由忧变喜的说道:哪是甚好,哪是甚好,毕竟,我岁数也大了,将来,还要靠他们了,在此,我替他谢谢老前辈,谢谢老前辈了...说完,深鞠一躬...范春江听罢,继续说道:秦掌柜客气了,我观之然这孩子心性仁义,也颇聪明,我心喜欢,这,也是缘份。再者,我身边也无亲人,不能让如此的秘方失传啊,哪样,岂不是罪过。而且,我收他为徒,就当是收了个义子,毕竟,师傅也为父也,我,也甚是欣慰...秦掌柜听完,赶忙深鞠一躬,边说道:感谢老前辈看的起然儿,前辈放心,我会好好鞭策他用心学艺,如若有此艺在身,我和他娘,也就大可放心了...还有,看这几天咱们挑个日子,我在红花酒楼摆上几桌酒席,再请些宾朋,咱们热热闹闹的办场拜师宴,到时,还要请老前辈指正...范春江听言,回应到:也好,就依此,不过,我酿酒并不在这仁义烧坊,而是在隔江对岸,我的居所之处。每天清早,我会用船来接他而去,傍晚,再和他一起而归,秦掌柜你,只需把酿酒的高粱和我的其他所需,在每早备齐,挑至江边即可...秦掌柜听言,疑惑的问道:前辈之处我虽未去过,但哪里可有窖灶,方便吗..他也未敢多问,生怕有所冒犯,也还想,前辈如此,莫非是怕他人窃得此方,故而此。毕竟,在他看来,此酿酒之技艺实乃贵比千金。范春江听罢,笑声说道:这,你就放心好了,总之,过段时日,我就会把酿好的酒给挑送过来,到时就在你店中贩卖,所卖银两也无需给我,只要之然这孩子能好好和我学艺,我就心足了...秦掌柜听罢,好生感动,忙言到:老前辈厚德,您也放心,然儿他以后也不会辜负您老人家的,我会让他待父一样待您,至此,咱们已是一家,明一早,我就去安排拜师喜宴...说罢,二人皆露喜色...
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