手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“人在食戟,开局签到十倍天赋(.shg.tw)”!
其他参赛选手已经开始进入烹调阶段,再看看一旁的才波诚一郎也是将所有食材都准备好。
只见在诚一郎的烹调台上放着有猪五花肉、少许前腿肉和一些后腿肉,用到猪肉的部分有三个,然后配菜也有冬菇、山药等。
这是要做什么?
刘天羽不明白,也不用去明白,现在他只想把自己的料理做好,做的最完美就行了。
这一道“炸弹红烧狮子头”与普通的红烧狮子头有相同之处,也有不同之处,每一步的处理都很重要,特别是在做处理朱主食材猪五花肉的时候。
首当其冲处理的是猪五花肉,刘天羽的下刀速度很快,至少在其他人眼中是相当的迅速,不仔细看根本看不见。
没有犹豫,下手很果断,用菜刀间断部分将猪五花肉切成了均等的长条,然后又将长条切成了大小均等的小丁。
显然,将肉切成丁这是为了接下来剁碎猪五花肉做准备。
做完这一切之后,刘天羽看了看四周,然后来前方弃权选手烹调台的旁边将菜板和菜刀一并拿走。
一旁的江口一郎本想制止刘天羽,当看到他只是去多拿两个烹调工具也就停了下来,不过他不明白刘天羽要用两个菜板和两把菜刀做什么。
现场的菜板面积不大,再加上猪肉的量比较多,如果只是用一个菜板的话会猪肉会溅射在菜板之外,造成浪费现象。
作为一名厨师,刘天羽不允许浪费食材,尽可能的将每一样食材都完全的利用起来。
至于为什么用双刀,当然也是为了更快的剁碎猪五花肉。
这一幕被围观的的众人看在眼里,顿时好一些人朝着刘天羽投去了嗤笑的目光,因为他们觉得一把菜刀耍起来都有点困哪了,两把菜刀完全就是为自己增添负担,手速根本提不上来。
对于其他人而言是这样子,但对于拥有“十倍天赋”的刘天羽来说那就再简单不过了,早就在几天前他就试了这样用两把菜刀来剁碎蔬菜、肉类等食材,这会大大减少时间,提高烹调效率。
哆哆哆!
仅在片刻之后,连续不断的声音从刘天羽烹调台这边传了出来。
两把菜刀在刘天羽手上不断挥舞,切碎猪肉并敲击着菜板发出了富有节奏的声音。只要对刀工有所了解的厨师都知道,能让菜刀发出这样有节奏的声音,刀工技术都必定不错。
才波诚一郎的烹调台就在刘天羽的旁边,听闻如此悦耳的刀工声也是略带惊讶的看了他一眼。
刘天羽注意到其他人看他的目光,他一旦全身心投入到料理的烹调中就很难去在意其他人的视线。
尽管刘天羽的刀工速度是常人的十倍,同时又用了双刀,在这种情况下光是剁猪五花肉这个步骤就用了足足15分钟的时间。
猪肉馅剁好,刘天羽才停了下来。将猪肉馅放到一个大盆子内备用,然后将马蹄和冬菇切成小丁放入到盛放着猪肉馅的大盆子内。
又将切好的姜片和小葱双手用力挤出葱姜水放入到大盆中。
随后,又打碎6个鸡蛋,只取蛋液部分放入盆中,又加入大概200克红薯粉。
做完这一切之后,他将衣袖挽起,准备开始下一个烹调步骤——和馅和上劲。
就算是做普通的肉丸子,也要将剁碎的猪肉充分的揉捏,这样才能将各个食材的味道融合在一起,更有重要的一点那就是让肉丸子“上劲”。
血龙幻神 与异界相连怎么办 这个卦师规矩有点多 被强迫做个有钱人 修道从高考落榜开始 黑锅 一个开挂忍者 神秘支配者 上古神兽穿成了豪门小可怜 追风达人 人在奥特:光之国的高冷贵公子 从乡村种田开始直播 不负穿越好时光 这个反派超可爱的 定情一吻:总裁误终身 重生八零有点甜 穿书九零俏甜妻 女配莫慌 婚前婚后,大龄剩女 真人moba:我,英雄开发者!
他是霍氏集团的总裁,身价上千亿,从不近女色,一场意外,他和她发生了关系,从此食髓知味,念念不忘。霍司铭霸道强势,步步紧逼。陆暖一退再退,逼得无路可退,终于忍不住抓狂了,霍司铭!你到底要怎样才能放过我?霍司铭勾唇一笑,当我的霍太太,我就放过你...
李风找工作却被骗到鬼门关当保安,一次意外,和绝美校花发生了关系,踏上了捉鬼这条路,屌丝逆袭得师姐芳心,收鬼将藤妖,吞千年树精精元,拥有妖的力量,战吸血鬼伯爵鬼将鬼王鬼皇,甚至还有神魔,以后的路到底是该怎样走,自己的身上又藏着什么。...
被生活所逼迫的王旭意外成为了一名行走于诸天世界的收集员。蜘蛛侠世界中收集咬蜘蛛侠的那只蜘蛛,进击的巨人世界和人类抵御巨人,蝙蝠侠世界中收集小丑的亲笔签名,木乃伊世界中收集圣甲虫,毒液世界收集毒液的口水每段旅程都是不一样的世界,只要下单,收集员就会完成任务各位书友要是觉得诸天从蜘蛛开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!诸天从蜘蛛开始最新章节诸天从蜘蛛开始无弹窗诸天从蜘蛛开始全文阅读各位书友要是觉得诸天从蜘蛛开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
一块不知从何而来的神奇的石头,竟然是一具神秘的强殖装甲。少年孙若丹在因缘巧合之下得到了强殖装甲,他的生活从此起了翻天覆地的变化,家仇情感黑暗且看孙若丹凭借强殖装甲一步步成长为强者!...
普通家庭出身的林影从小就是乖乖女,上学时虽然也算得上优秀,但在她挑剔的妈妈看来她真的是比邻居家的小孩差远了,小学中学大学,她像一个普通女孩一样度过了她的青春岁月,选择了一份稳定的工作,某不知名事务所从事会计工作。原本以为自己的爱情,不,准确的来说是婚姻也会像大多数都市女性一样找一个门当户对的对象步入婚姻的殿堂,平平淡淡的过完自己的一生,可是一个梦却打乱了她的平静...
自从吃了一颗蛇胆之后,马小福就成了白杨村的香饽饽,村花,寡妇,富家小姐们纷纷找上门来...