啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十一章 再次改良的红酒炖牛肉(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“人在食戟,开局签到十倍天赋(.shg.tw)”!

莫和德的脚步停留在刘天羽和薙切真凪这一组的烹调台前。

他只是看了一眼,就被刘天羽专业的烹调手法所吸引。

只见刘天羽正在对关键食材牛肉进行炸制这个步骤。

此时牛肉在烧热油的锅中滋滋作响。

刘天羽左手握着平底锅的锅柄,右手拿着一根长筷子,时不时用长筷子去撩动锅内的牛肉。

很快,牛肉的两面便被炸成了漂亮的棕褐色,一股香味也从锅内飘了出来,炸制到这个颜色就是出锅的时候。

刘天羽右手早就放在阀门处,一秒钟的时间都不耽误的将火关掉,然后迅速将炸制好的牛肉捞出锅,放在一旁备用。

“薙切,把切好的胡萝卜、洋葱、香菇给我。”刘天羽对着一旁的薙切真凪喊道。

“啊,好。”

薙切真凪差点没回过神来,急忙将切好放在菜篮的配菜送到了刘天羽的手上。

没有洗锅,直接用炸制了牛肉和培根的油将配菜炒香,手持锅铲的右手快速翻动锅内的食材,使其均匀受热并吸收锅内的油分。

等能闻到锅内配菜的香味,并且表面有一层焦褐感的时候,刘天羽将平底锅从灶火台上挪开,将锅内炒好的配菜直接倒入到了一口炖锅中。

在刘天羽的脑海中早就形成了一张完整的烹调路线,当完成一个烹调步骤后,不停留的进行下一个步骤,以至于莫和德站在旁边看了许久他都没发现。

煎炸牛肉到炒制配菜的这个过程,莫和德都看在眼里,神色不禁中带着惊讶之色。

在烹调的过程中,刘天羽表现出了与他学生身份不符合,非常专业的烹调手法。

特别是身上从容不迫气势,以及慢条斯理的烹调手法,怎么看都不像是一个学生。

反而让莫和德觉得在他眼前正在进行烹调的是一名拥有丰富经验星级厨师。

不止是莫和德有这样的感觉,薙切真凪也是如此。

一个步骤接着一个步骤,刘天羽马上又开始处理而炸制成棕褐色的牛肉。

盐、黑胡椒看起来很是随意的撒在了牛肉的上面。

这个过程,看的一旁的薙切真凪微微皱眉。

都不注意用量吗?如此随意放入调味料,万一放多放了,之前那所做的所有工作都将前功尽弃。

的确,在旁人看来刘天羽是随手放入的调味料,但他却比任何人清楚用量的多少。

在过人的视觉和触觉之下,黑胡椒和盐放入了多少粒,他心里都已经有数。

在放入了黑胡椒和盐巴后,刘天羽将比较关键的食材蜂蜜涂抹在牛肉上,紧随其后又抓了一把面粉,抹在牛肉和培根上。

做完这些之后,他将牛肉和培根一同放入到炖锅中,跟刚才的炒制过的配菜一起炖煮。

莫和德看到这个烹调过程,顿时明白过来刘天羽的意图所在。

“原来如此,在牛肉和培根表面上涂抹一层薄薄的面粉,能锁住牛肉内部的汁水,同时增加汤汁的粘稠度,十分大胆又创新的做法!”莫和德惊喜道。

将牛肉放到炤台上开大火炖煮后,刘天羽也终于有片刻的休息时间,这时候他才注意到站在烹调台旁边看了有很久一会儿的莫和德。

“咦,莫和德讲师你有什么指示吗?”刘天羽看着莫和德疑惑道。

“没…没有,刘天羽同学你继续吧。”莫和德说完后便转身朝着讲台方向走去。

然而他在看了刘天羽的烹调过程后,对刘天羽用这种不一样烹调手法做出来的料理很是期待。

人在奥特:光之国的高冷贵公子  重生八零有点甜  与异界相连怎么办  这个卦师规矩有点多  上古神兽穿成了豪门小可怜  从乡村种田开始直播  定情一吻:总裁误终身  女配莫慌  被强迫做个有钱人  血龙幻神  不负穿越好时光  黑锅  这个反派超可爱的  追风达人  真人moba:我,英雄开发者!  神秘支配者  穿书九零俏甜妻  婚前婚后,大龄剩女  修道从高考落榜开始  一个开挂忍者  

热门小说推荐
高手闯都市

高手闯都市

他是华夏国最强兵王,也是佣兵界令人闻风丧胆的龙刺出身神秘部队的他,最终选择卸甲归田,重回都市!一柄军刺,横扫繁华无人能敌。一双铁拳,打破河山傲立天下!我是兵王之王,在都市,我,就是王者。绝美女总裁林枫,你丫先给老娘来个全身按摩,再到这里吹牛!...

宠婚微微甜 乔晚晚陆湛深

宠婚微微甜 乔晚晚陆湛深

乔晚晚陆湛深全文免费阅读,为逃脱继母的迫害,乔晚晚卑微地跪在陌生男人脚边,那一夜,她甚至疼得说不出话她知道,那个冷漠寡淡犹如帝王般矜贵的男人,是她不可失去的羽翼和庇护,在他怀里,她仰着嫩生生的小脸蛋我会乖,我会听话的陆湛深以为,自己养了一只柔弱又温顺的小猫咪,直到那天他倚在墙角,看着不远处的一幕敢动我一根头发丝,我老公一定弄死你们!于是第二天,他如愿以偿,将某只哭哭啼啼的小...

都市超神教师

都市超神教师

周宇穿越另一个世界,一个同名同姓的自己身上,和地球不同的是,在这个世界,学校早已被淘汰,取而代之的是网上教学也叫网课,周宇凭借金手指开始逆袭人生做最强网课老师。...

都市仙帝-龙王殿

都市仙帝-龙王殿

大家都觉得这本小说好骚啊!当年,他只能眼睁睁地看着挚爱的女孩,被情敌逼迫得跳楼自杀,如今,他携带无敌世间的力量归来...

荒漠求生

荒漠求生

随着灵气的复苏,原本三分大陆七分海洋的蓝水星变成了一片沙漠。在沙漠中有种神奇的宝物叫做软木塞,只要找到它,把它拔掉,便能长出一片绿洲!新世纪九十九年,这是蓝星上灵气复苏之后的第一百个年头!一名被流放到南沙海的少年,在这里拔掉了属于自己的第一个软木塞,拥有了属于自己的一片绿洲。...

都市之医道修仙

都市之医道修仙

宋元在飞升渡劫时,被最信任的人陷害,就此陨落。谁知天意难测,本应魂飞魄散的他,却重生到都市里一个落魄少年之身。为报血仇,宋元再次踏上仙途。自此,奇遇不断,红颜环绕,精彩纷呈,纵横天下。...

每日热搜小说推荐