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“都有食谱了为什么没有人尝试呢?好奇怪啊。”
“因为食材很贵呀,古农作物研究所研发和培育都是需要经费的,大家买了食材不敢乱用,怕出错浪费掉。”
“有这种事!但莫名感觉好合理,宁愿没那么好吃也不舍得浪费哈哈。”
“欧阳老贼的这一手都可以终结比赛了吧?我真觉得只要味道没问题,那欧阳老贼稳赢了。”
“啧啧啧,看来帝国人要输给我们联邦了呢~好可惜~”
“楼上的语气好贱啊~我也喜欢这么跟帝国人讲话~”
“帝国皇帝在上,又是想把联邦打下来的一天。(微笑面具)”
“可恶的联邦人!你们别太得意了!总有一天我要把澜澜抢回帝国!”
“呸呸呸!欧阳老贼就是联邦的!什么叫抢回?别说胡话了。”
“切——不懂珍惜的联邦人,我迟早让你们失去澜澜。”
“无耻的帝国人还是先管好自己吧,小心这次联合会议输的很难看哦~”
……
清蒸鱼的味道不同于番茄炖牛肉的霸道,那是一股带着鲜香的气息,完全没有鱼肉本身地腥气。
评委们纷纷克制住自己的表情,防止露出过分垂涎欲滴的神态。
不过弹幕中的观众们还是注意到了评委们的神情,但大家都没有嘲笑评委们的意思,反而是羡慕起他们只需经过短暂的忍耐就可以尝到可口的佳肴。
欧阳澜的下一道菜是葱油鸡,因为要做三菜一汤,所以他把整鸡对半分开,剩下的一半拿来炖菌菇汤。
欧阳澜把洗干净的半只鸡丢进锅里,加入没过鸡身的水,还有盐,料酒,桂皮,八角,香叶等,煮烂后捞出放到盘子上。
将煮烂的鸡放到锅中焖两个小时,加速器六分钟解决,然后拿出焖好的鸡切成块,往里面加入葱丝和鸡汤,再往上淋一层热油。
葱油鸡的香气跟清蒸鱼的香气有些类似,但葱油鸡地味道比清蒸鱼更复杂,还带有经八角香叶桂皮炖煮过后混合的味道。
这也是一道香气逼人的菜肴,直播间的观众们纷纷表示:不好吃不打紧,反正光是这香气就已经足够吸引到他们了。
三菜一汤的‘三菜’已经齐了,欧阳澜便开始做‘一汤’。
他将剩下的半只鸡切块,冷水下锅倒入料酒和葱姜片焯水。
水开后捞出浮沫,然后等鸡肉变色后捞出放进温水中清洗。
洗干净的鸡肉倒入炖汤锅内,再次丢入姜片和葱结,加入清水炖煮两小时。
加速器将时间缩短,欧阳澜在计时器响起时便加入菌菇和盐继续炖煮一小时。
鸡汤炖好时,扑鼻的香气钻入鼻尖,欧阳澜满意地点点头,放入少许葱花,原先略显寡淡的鸡汤顿时变得诱人。
鸡汤盛出后,欧阳澜的三菜一汤便完成了。
评委们再也等不及了,双目放光地盯着侍者端来的菜肴。
不是他们太丢人,而是敌人的诱惑太强大,我方实在无法抵抗啊!
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