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“甚好,甚好。”
“茵茵,再去烧壶水去。”
“忒,你个狗地主,就知道使唤老娘!”
茵茵心里暗骂两句,还是很快将水煮好。
巴韵从锦盒之中取出几只精美的陶瓷茶罐,茶罐打开一股幽香扑鼻而来。
她旋即熟练的洗茶,泡茶,沏茶,将泡好的茶水端给吕良。
“好香啊!”
吕良嗅了嗅,端起茶杯轻品了一口,不由得双眼放光。
“枣香扑鼻,回甘无穷,好茶好茶,这茶至少有五年之上的年份了吧!”
“没想到吕先生竟然也懂的蜀茶?”
吕良笑了笑,蜀茶他虽然不懂,但茶叶异曲同工。
这蜀茶的烘焙工艺明显更类似普洱,只不过用火更重,介意红茶和黑茶之间。
“所谓茶叶三年成药,七年成宝,茶叶存放的时间越长,其中的微量元素发酵的也越彻底,香味也越发醇厚浓郁,回甘生津余味无穷,这等好茶恐怕数量不多吧!”
“正是!”
巴韵笑着点点头。
“可惜啊,我巴蜀的茶虽然好,奈何蜀地多雨,气候潮湿,茶叶运输极其困难,更跟别说存储三年以上的老茶了。”
“这几罐茶能运到咸阳城不坏,也是运气了。”
“嗯?”
吕良一愣:“你们把茶做成茶砖不就行啦。”
“茶砖?那是何物?”
巴韵一脸好奇。
“这个茶砖就是……”
吕良一拍脑门,这才想起来茶砖是唐朝时期的产物。
茶叶孱弱易碎,尤其是蜀地气候潮湿,茶叶十分容易发霉,运输和保存都十分不方便。
直到茶砖的发明解决了这个问题,才让后来的茶马古道天下闻名。
“罢了,告诉你也无妨!”
“这茶砖便是利用高温汽蒸工艺将茶叶压成硬块状……阿巴……阿巴……”
吕良一番讲解,听的巴韵双眼放光。
“妙啊……妙啊……这茶砖的想法简直天才。”
“将茶叶压制成砖块,不光便于保存,更减少了体积,岂不是彻底解决了我蜀茶的保运和运输问题?”
巴韵一脸不可思议的看着吕良。
她今天来本是另有所求,没想到吕良竟然随口几句话解决了他们蜀茶百年未解的最大难题。
要知道老秦人的茶叶,跟蜀茶完全不是个概念。
当年巴氏初入咸阳城行商,拜访丞相李斯,靠的就是一罐茶叶。
李斯对巴蜀茶叶惊为天人,自此蜀茶便成了皇室贡茶。
只不过茶叶运输成本太过高昂,长途运输的损坏十不存一,蜀茶虽好,单单是供应皇室勋贵数量都不够,更何况销售咸阳城。
这茶砖解决了运输和保存问题,蜀茶岂不是能卖遍天下各地。
巴韵已经可以想象的到,未来蜀茶的繁盛景象。
“吕先生大才,请受巴韵一拜。”
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