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其实陈阳也有自己的考虑。
自己蟹黄汤包的配方终究还是讨巧。
加入如此精华的高汤,成本自然高出一大截。
成本高了,自然售卖的价格只会更高。
这对于鸿运楼这些高端餐饮来说算不得什么。
可这价格对于小羊圈胡同的利群早餐店来说,简直是天方夜谭。
那么,如何用普通的材料做出S+的味道,这配方只能在葛伟身上找了!
至于挖葛伟过来,陈阳只是顺手为之。
失去了袁有才,除非自己、老陈、或者谢老爷子重新出山,不然鸿运楼的汤包只会一落千丈。
谢老爷子自不必说,年纪大了,不可能出山。
自己也肯定不可能来鸿运楼打工来着。
老陈?康复之后陈阳还指望老爸重新接手利群早餐,好让自己脱身。
毕竟系统摆在这,不可能永远让他只学早餐。
再说了,通过这些日子,陈阳觉得,自己还是夜猫子属性,还是搞搞深夜食堂来得靠谱,凌晨三点对于年轻人来说,太煎熬了。
这三个人选全都不行,那只能让葛伟顶缸在这干五年,大不了这五年里给老谢家物色个传人,自己教给他们家蟹黄汤包,也算是报答了当年谢老爷子授业之恩了。
要不说陈阳想得周到。
第一轮比赛之后,谢朝宗便动了心思,想说服陈阳来鸿运楼帮自己。
但他不知道的是,陈阳现在大小也是个网红店的老板了。
小店每天忙得那叫一个欢实。
当然他更不可能知道陈阳身揣系统,志不在此。
现在好了,葛伟的五年合同完美解决了谢朝宗的问题。
可陈阳这样的“大师傅”到哪都是抢手货。
见老板一直盯着陈阳,似乎像盯着什么美食一样,眼睛都绿了,张玉山自然知道这是老板起了爱才之心。
“小五师傅,要不你来我们鸿运楼吧?十万的月薪咱们开不起,但老板肯定给你个咱们这里的最高薪!”张玉山顶着圆乎乎的脑袋,一脸期待地看着陈阳。
“是啊!陈师傅,你也来鸿运楼吧!没事时我们切磋切磋,一定要将咱苏省的汤包在帝都这块儿发扬光大!”葛伟自然也舍不得陈阳离开。
这时大家的视线全都集中到陈阳身上,陈阳一一看去,只见谢朝宗的样子最为急切。
陈阳当然知道谢朝宗这是不太好意思开这口。
谢朝宗那是知道陈家的情况的,老陈卧病在床,儿子守店,再把陈阳挖到鸿运楼,师弟的小店那就算完了,那可是师弟十多年的心血来着。
可那是理智的想法,至于内心真实的想法,喏!脸上不就是?
就在陈阳准备开口回绝之时,突然又有个声音插了进来。
“小陈,你想不想跟着我学淮扬菜?”
众人循声望去,全都惊呆了。
吕小燕,吕大师,帝都淮扬菜的头面人物,竟然要收陈阳为徒?
吕大师那可是十来年没收过徒弟了。
他的那些徒弟在帝都餐饮界,那可都是各家高档酒楼的宝贝疙瘩。
然而吕大师在垂暮之年,竟然又动了爱才之心,想收陈阳为徒。
众人纷纷用艳羡的目光盯着陈阳,心里都是一个声音:“要是被吕大师收为徒弟的人是我该有多好啊!”
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