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来人正是潘启明的徒弟,扬州狮子楼的老板罗志勇。
他年纪约莫三十来岁,戴着金丝眼镜,看起来文质彬彬,一点都不像终日跟厨房打交道的人。
“师伯,师傅说你们要来,真正儿把我高兴坏了。”
只见罗志勇抢上前来,抱着黄立群的膀子好不亲热。
黄立群一看就跟罗志勇熟悉,见到他就笑:“每次到扬州都要麻烦你,这次到了金陵,还得麻烦你,我这个做师伯的也有些不好意思了。”
罗志勇四海一笑:“那是你瞧得起咱们这些做晚辈的,您这样的,我平时想请还请不来呢……”
说话间,他转头看向陈阳:“这就是我陈师叔吧?”
还未等黄立群说话,他一边上下打量着陈阳,一边感叹:“我在扬州都听说了,师爷收了个关门小徒弟,人聪明,学东西快,开了个馆子,天天明星捧场,座无虚席。”
说到这他顿了顿,故意生气道:“关键是我也聪明、学东西也快,我怎么就没这机缘直接跟师爷后面学手艺?嗨!”
眼前这位白白胖胖的中年“师侄”,一见面就这么自来熟,属实让陈阳有些不习惯。
不过同在一门中,第一次见面,人家生意人迎来送往的,这么热情也可以理解。
但最后这句话就有意思了。
你罗志勇可是有师傅的,咋?晚一辈让你受委屈了?
潘启明要是听到这句话是什么想法?
陈阳微微一笑:“罗总客气了,师傅收我为徒那是他老人家错爱!潘师兄收你为徒,总不能也是错爱吧?”
一句话就让刚刚中年师侄的过分亲热降了降温。
罗志勇闻言脸部表情一窒,黄立群在旁看到立马笑道:“你这个小师叔,年轻人,不习惯咱们这些社会上的交流方式,志勇你别拿应付客户那套再跟自己人说话了!累!”
有黄立群在旁转圜,罗志勇尴尬的表情稍稍和缓了一些。
陈阳这时候也笑道:“我说罗总又没错,虽说罗总在师门里晚一辈,但年纪比我大,生意做的好,为了大家不尴尬,叫声罗总比较好!”
黄立群听到这,顿时哈哈大笑,于是他就把今天陈阳当着很多别的派系厨师的面自称晚辈的事情说了出来,大家听完哈哈一笑,这事就算过去了。
但就这么一通,大家都没提刚刚罗志勇想跟吕小燕学手艺这茬。
罗志勇这时候脸色也恢复了过来,笑着对黄立群道:“大师伯,你好不容易来一次,这次请你务必帮忙到后厨帮忙批评指正一番。”
见潘启明还没到,黄立群于是点点头。
罗志勇也转头对陈阳道:“小师叔,您要不一起?”
陈阳自然不会拒绝,别人家的后厨可不是那么好进了,好不容易有这个机会,陈阳哪能错过。
除了黄立群和陈阳外,其他几人被罗志勇安排去了包厢休息。
等陈阳跟着大师兄来到狮子楼的后厨时,顿时被眼前忙碌的一幕震惊了。
足足两百来个平方的厨房,光是灶台两排少说就有三十多口。
虽然不是一个灶一个师傅,但一眼扫过去,光是炒菜的师傅就有十来位。
而且这时候正是上客的时段,后厨非常忙碌,见到老板带着两个人进后厨,除了领头的厨师长跟老板点了点头打了个招呼,别的人忙得根本没时间搭理一行三人。
罗志勇的这个狮子楼因为曾经上过《舌|尖上的华国》,所以到扬州旅行的游客基本都会来这打卡。
其中他们家的清炖蟹粉狮子头、软兜长鱼和大煮干丝最受欢迎。
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