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第338章 不协调的真相（第1页）

从兰瓦房回去之后，白仁宗就一直在思索那种不协调的感觉到底是从何而来。

从他已知的信息中来看，其实这份套餐并没有什么缺憾，每道菜本身都非常优秀，不管是调味还是用料都堪称完美，整个套餐的存在感也在循序渐进。

但白仁宗就是觉得，这份套餐吃完后有点不对劲。

为了寻找这份不协调的来源，白仁宗把杨桦叫到了家里，准备和他完善一下他的这份终极套餐，看能否得出不同的答案。

然而……

“不行！”白仁宗焦躁的摇了摇头：“被先入为主了，根本想不到什么更好的组合。”

因为已经品尝了杰米·提拉制作的套餐，所以当他思考该用什么材料时，总是会陷入对方的思路里。

就好像解数学题，老师给出答案之前，自己会有不同的解法，但是当老师公布答案之后，思路就总是会顺着这个标答的思路往下走。

但白仁宗知道，杰米·提拉给出的绝对不是“标答”。

在材料方面，白仁宗提供不了更好的搭配，所以只能靠杨桦自己了。

“小白！我做好了！”杨桦兴致满满的把一份套餐放在了他面前。

“这个……”白仁宗品尝了一下后皱眉道，“这不是和之前你做给我吃的一样吗？材料和调味也是完全一样的啊。”

“没错。”杨桦点了点头，“姑且先把原版做出来给你尝尝，然后你看看，能不能在味道上给点建议。比如酸一点、苦一点，我再根据你的意见更换材料。”

“嗯，这倒是可以……”白仁宗说着，尝了尝“熔岩之心”，然后陷入了沉吟。

沉思了一会儿后，白仁宗又继续尝了尝海洋之心和生命之心，终于明白了。

“我懂了……”白仁宗一拍巴掌，“又一次品尝了原版之后，我终于知道，那家伙模仿的套餐里的不协调是什么了。”

“他没有在套餐里注入我那样热情的灵魂！”杨桦激动的说。

“……”白仁宗沉默了一下回道：“你也可以这么说吧，但如果用科学原理来解释的话，就是‘风格’太混乱了。每道菜里的特色都不同。”

白仁宗转向杨桦：“你的料理是有自己特有的风格的，在创意上你虽然略逊于亚当……”

“我？创意不如那个蠢货？”杨桦不情愿的皱眉道。

白仁宗按捺着火气继续道：“但是你在酱汁的制作上无与伦比，仅靠酱汁就能提供丰富的变化，这就是你的个人风格。而你的套餐吃起来也是这种感觉，每一道菜都有着非常亮眼的酱汁，这让整個套餐吃起来很有你的风格。但杰米·提拉……”

白仁宗仔细回忆着：“他的套餐，风格乱七八糟。虽然每一道菜的调味都很完美，但是森林之心的亮点在于材料的选择，熔岩之心的亮点在于独特的口感，海洋之心的亮点在于酱汁的层次感，而生命之心的亮点又在于香料的选择……”

白仁宗看着杨桦严肃的说：“他端上来的套餐，吃起来就不像是一个人做的，而更像是出自很多不同的人之手……所以才有那种不协调的感觉。”

“所以？”杨桦试探着，“你觉得，我们能从这方面下手吗？”

“很遗憾，不能。”白仁宗微微一笑道，“我说的只是理论，伱要让大家认可你的理论，就得拿出实际的结果。就好比你点评赛场上那些职业玩家的团战操作时，你提出了一个更好的团战思维，但这没用，你要让别人相信你，就得有比那些职业玩家更好的成绩。”

“……？”杨桦一脸懵逼的看着白仁宗，根本不明白他在说什么。

白仁宗顿了顿，换了个方式解释道：“意思就是，你要指点一个两星米其林的厨师怎么做饭，那你至少也得是三星米其林厨师，否则不论你的理论说得多么合理，人家也不会听的。”

“懂了。”杨桦恍然，“意思就是必须得做出比他更美味的料理，才能说服大家！”

“不错。”白仁宗点了点头，然后长叹了口气：“所以，开始练习吧？”

不过事情也不是这么简单的，光靠杨桦一个人的力量很难证明“正确答案”是什么，所以他还需要亚当帮助。

本来如果有韩嘉怡的帮助，这件事就更加稳妥了，但她现在的状态实在是不适合搅和这种事。

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