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魏玲回了声:&ldo;知道了。&rdo;就一溜烟的跑了。
剩下三人晃悠到家门口,郭爱华说:&ldo;李光明你和李春峰先去炖肉,我回去叫邱姐一起过来吃肉。&rdo;
&ldo;直接过来吧。&rdo;李光明劝郭爱华:&ldo;薛咏梅肯定叫了。&rdo;
&ldo;薛咏梅肯定没叫邱姐,不信打个赌?&rdo;郭爱华笑盈盈看李光明。
李光明见郭爱华这么笃定,心里也狐疑起来:&ldo;不能吧?&rdo;
郭爱华没有回答,就那么看着他。
李光明犹豫片刻,还是跟郭爱华打赌:&ldo;要是她叫了邱姐,你多吃一碗。要是她没叫,我少吃一碗。&rdo;
&ldo;行,就这么办。李春峰给你作证。&rdo;郭爱华点头应下赌约,进了女知青的院子。
李光明和李春峰一起回了男知青的院子,两人把屋子门推开个缝,李春峰拿过兔子伸着胳膊把兔子从门缝探进去,故意压低声音道:&ldo;看看谁来了?&rdo;
&ldo;哎呀看这兔子,我就说你们去偷吃的,还跟我倔!&rdo;薛咏梅从屋里一把打开门,得意的看着他们。
&ldo;我们要偷吃了这是什么呀?&rdo;李光明没好气的回了薛咏梅一嘴:&ldo;你没叫邱姐一起来?&rdo;
&ldo;你们走了我就直接过来了,没回去我们院子,从哪里叫她?&rdo;薛咏梅在那里打量着死去的兔子,还伸手摸了两把:&ldo;这兔子怎么瘦不拉几的?&rdo;
&ldo;大冬天你去逮只肥兔子我看看。&rdo;李春峰躲过薛咏梅的手,把兔子给了李光明:&ldo;光明,去做。&rdo;
李光明一边从李春峰手里接过兔子一边问赵健:&ldo;赵健,你那存货还有没有?我炖肉得搁一点。&rdo;
赵健笑嘻嘻:&ldo;我最后那点不是拿去你越冬哥那里了吗?不过我没了,有人还有!&rdo;他说着拍了两下袁洪斌的胳膊:&ldo;洪斌,快拿出你压箱底的宝贝。&rdo;
袁洪斌默默从自己箱子里摸出一个小瓶子,拉着李光明去了厨房。今天本来轮到袁洪斌当值做饭,虽然李光明自告奋勇,袁洪斌也不好意思就这么混过去,他准备去给李光明打下手。
李光明和袁洪斌到了厨房,袁洪斌就去处理死兔子,李光明叮嘱他:&ldo;洪斌,最后切的时候都剁成小块,块小,数量就多,大家都能多尝两块。&rdo;
袁洪斌点头表示理解,李光明取了点蘑菇干木耳之类的泡上,又挑了点菜干洗干净。就下去菜窖挑了几颗大白菜和土豆上来,冲洗干净切成了大块。
袁洪斌剁好了兔子就看到案板上满满的菜,犹豫着问了一声:&ldo;这菜,是不是太多了?&rdo;
李光明回答他:&ldo;肉少菜来凑,咱们这么多人呢,那点肉不够吃。&rdo;
袁洪斌不再有疑问,去灶边填了把柴火,让火烧的旺了点。
李光明在灶上放上锅,把剁好的兔子肉放进去,添上凉水,又放了几块姜片大葱,接着向袁洪斌伸出手。
袁洪斌愣了下,忙把兜里的酒拿出来,拧开瓶盖递给李光明,李光明往锅里滴了点,把酒瓶还给了袁洪斌,袁洪斌接过酒瓶,顺手放在了案板上。
看着水开了,李光明等了两三分钟才把兔子肉捞出来用盆子盛好。接着把水倒了,用抹布把锅擦干,放了一点点油,抓了几块冰糖放进去,让袁洪斌把柴火撤掉几根火小一点炒糖色。
随着李光明的翻炒,淡黄色的冰糖渐渐化开,变成琥珀色的黏稠液体,还咕噜噜的冒着小泡,李光明忙把焯过水的兔子肉倒进锅里,快速的翻炒起来。等琥珀的颜色渐渐包裹住兔肉,李光明才把大香香叶之类炖肉的的香料放进锅里,又倒了酱油,放了一些晒干的辣椒,给锅里倒上水,盖上锅盖让它们慢慢的炖。
那种酱香还带着一丝甜蜜的味道从锅盖的缝隙中被蒸汽带了出来,扩散的满厨房都是,袁洪斌抽抽鼻子,饥饿的感觉突然那么的明显,他咽了口口水,打开厨房的门决定透透气。
郭爱华拉着邱芳珍进了院子,一下子就闻到了从厨房飘来的香味,她冲身边的邱芳珍笑道:&ldo;邱姐,咱们没白来吧,闻着味都觉得香。&rdo;
邱芳珍整理了下手里布袋的绳子,笑笑:&ldo;是挺香的。&rdo;
两人跟蹲在厨房门口的袁洪斌打了招呼,就进了屋子。
没一会,魏玲带着丁大妞刘玉婷也来了,丁大妞和刘玉婷手里都拎着个小袋子,三人进了院子,也跟蹲在厨房门口的袁洪斌打招呼。
魏玲跟袁洪斌开玩笑:&ldo;袁洪斌你蹲厨房门口干啥?就饿成这样了?&rdo;
袁洪斌也笑了一下:&ldo;你闻闻。&rdo;
魏玲不但闻,她还跑到厨房门口扒着门往里看。这会李光明刚才放进去的那些香料和干辣椒的味道也出来了,肉的味道、香料的味道、辣椒的味道和之前的带着甜蜜的酱香混合在一起飘散在空气中,李光明打开锅盖,把大块的土豆和泡好的蘑菇木耳菜干之类的放进锅里搅匀,再次盖上了锅盖。
&ldo;还得再等一会。&rdo;李光明冲着厨房门口探进个脑袋的魏玲说。
&ldo;真香啊……&rdo;魏玲深吸了一口气,缩回了脑袋,跟袁洪斌说:&ldo;我们去屋里等着了。&rdo;就和刘玉婷丁大妞一起进去了屋子。
等魏玲进了屋子一形容,这些很久没有吃到肉的家伙个个馋的不行,一个个的都跑来厨房门口探头探脑。
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