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郑老爷子叹息道:“没办法啊,现在喝茶的人越来越少了,这店要只卖茶就得赔本儿啦……”
苏老爷子摇摇头,“我也不懂,那些香精糖精勾兑的玩意儿,就真有那么好喝吗?一点都不健康!”
郑老爷子闻言赶紧澄清道:“别胡说!至少我家的果汁都是鲜榨的,奶茶都是货真价实的茶汤兑出来的!”
这老东西还是这性子,啥话都说。
还好此刻店里客人不太多,有几个客人也都坐在门口露天的遮阳椅下面呢,他们在里面聊天声音不大,应该听不清他们在聊啥吧?
苏老爷子瞥一眼老友,“你家是用真茶汤儿,可绝大多数那什么奶茶用的都是香精勾兑品吧?就算部分店用的真茶,可也大多是劣质茶!而且还都少不了用香精窨制,就城里那家炒的挺火的店,号称自家奶茶用的都是货真价实的好茶,还售卖茶罐儿啥的,我让老大去买了一罐儿那什么主打的蜜桃乌龙,茶罐子一开,那香精味儿差点没把我熏晕了!那哪里是茶本身的香气啊……唉……”
郑老爷子也又叹了口气,“好茶用来做奶茶,一是糟蹋茶,二是成本太高啦!卖便宜了亏本,卖高了谁喝呀?就我家卖的奶茶,我也不能用太好的茶呀,就用普通口粮茶也算良心了,起码不骗人。”
一旁的苏钰低下头,掩饰微撇的嘴角:可是奶茶就是比纯茶更香更甜更好喝呀!喝着爽就行了,管它健不健康呢,又不是每天喝……
苏醒心情有点复杂。
她转头打量这个饮品店,店里的装修真不错,有点古韵,还有一些年轻人比较喜欢的现代元素,但风格结合得并不突兀,不过每一张桌子上都有茶盘、茶具、还有很用心布置的花器等。
很显然,郑家爷爷原本想要经营的是一家茶馆儿,只不过为了生计,还是改成了年轻人比较能接受的饮品店。
苏醒也忽然明白过来,为什么是郑家老夫妻在经营这家看起来还挺潮的饮品店了……
她随手拿起旁边桌上的一张饮品单看了看。
上面是有传统茶的,六大茶类基本都有几种,不过后面更多的是各种果汁和奶茶等饮料。
现在的茶馆儿,或许在生活悠闲的蓉城,以及一直有吃早茶习惯的羊城、鹏城一带还好生存一些。
再不就是一些大城市的高端茶楼,会吸引那些喜欢在幽静处谈生意的客户。
而这种中等档次、面向大众的茶馆儿,想要生意好点就不容易了。
除非像郑家爷爷这样,把茶馆儿改成这种饮品店,传统茶和年轻人喜欢的饮品一起卖……
下午的庐山,温度略高一点了。
一些游客陆陆续续进了店,打算歇歇脚,喝点东西解解渴。
店外露天的几张桌子也渐渐坐满了人。
苏钰早就坐不住了,打着帮忙的旗号起身了。
苏醒也跟着起身,帮着忙活起来。
郑奶奶想要拦住两个小姑娘,“不用你们,你们坐下歇着吧。”
苏老爷子说:“不用管她们,年轻人,多干干活儿挺好的。”
门口有一张桌上坐了四个年轻的客人,是两男两女,看起来像是几个假期出来旅游的大学生,似乎是两对情侣。
苏钰去招待了那桌客人。
蓝衣服的女生说:“给我来一杯奶茶,要冰的!多放珍珠和红豆!”
白衣女生看了看饮品单,说:“都到了庐山了,那我就尝尝这个当地的云雾茶吧。”
她点了一杯价位适中的口粮茶。
一个寸头男生说:“给我来一杯橙汁,多放冰,谢谢。”
最后一个男生打扮的挺有艺术气息,后脑勺还扎了个小辫儿:“那我试试红茶?就这个……这个滇红吧!”
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