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沈娇把食材里的调味料全都拿出来,点火炒料。
不多一会儿,火锅底料的香味儿就飘散出来,不仅勾得饭店里的几人口水都流下来了。
就连路上的行人和住在周围的居民,都忍不住伸长了脖子,使劲儿的在空气里嗅了又嗅,“好香啊,这是哪家在做啥好吃的?”
“什么哪家在做好吃的,这香味是从三店飘出来的,肯定是三店那位大厨又出了什么新菜。这香味也太勾人了,比上次那个冷吃兔还要勾人,我得去打听打听,三店又出了啥新菜,我高低得攒钱去打一顿牙祭。”
……
距离饭点儿还早着呢,饭店里就已经来了不少打听新菜的人。
何琼珍表面上端着,不耐烦的赶人,“去去去,还没到饭点儿呢,大厨都还没出菜单,我咋知道今天卖啥菜,饭点儿再来啊!”
实际上,她走进后厨的时候,脸上都乐开了花,“小沈,你炒的这什么底料的香味也太厉害了。
你都不知道刚才已经来了一波又一波的人,问咱们店中午出啥菜了。”
何琼珍想起当初沈娇刚来的时候,还自掏腰包把菜买下来放在门口免费让家伙儿试吃。
现在哪里还需要那么费劲儿宣传,他们店里只要一出新菜,那些人闻着味儿就来了。
县城里现在甚至还流传着一句话,“宁可三年不吃肉,不能错过三店一顿菜”,足以见得他们三店现在在县城的名声有多么的响亮。
沈娇炒好了底料,这才在今日供应的小黑板上写下了两个大字,“火锅!”
火锅虽然大家都听说过,但这玩意儿费油,在这个物资匮乏的七零年代,吃过的人不多。
早就在店里排队的食客,看到这两个字的时候,立即掏了攒下的钱票开始购买。
一只接一只的锅底端出去,厨房里切好的配菜也一盘一盘的端了出去。
不一会儿功夫,后厨里今天的食材份额就已经卖完了。
“嘶——好麻好辣,好爽!感觉我舌头都跳起来了。”
“过瘾!这火锅吃得太过瘾了!”
“太爽了,这大冬天的,我都吃得出汗了,不愧是三店大厨的手艺,名不虚传啊!”
……
沈娇站在后厨通往前店的门口,听着热热闹闹的店里传来一片赞扬声,唇角不自觉的上扬,心里有种满足的幸福感升起。
火锅这种东西就适合三五好友,一边喝酒一边慢慢品尝。
这个年代的酒虽然是紧俏货,但是国营饭店的酒水定额是不少的,原本何琼珍都在愁着店里库存了不少酒没卖出去。
今天这一顿火锅,直接把店里的酒水库存卖出去了一大半。
因为火锅吃得久,沈娇下班的时候倒是比平常要更晚一些。
陆铮旭因为是忙着给她和吴桂兰还有两个孩子转关系的事情,没有来接。
沈娇跟李燕一起结伴回家。
没想到居然在大队的拖拉机上车点又碰到了苏玲和唐悦。
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