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酱雪果色暗深,青叶汁液青绿,姜黄草呈现黄色,红辣果汁液鲜红,几者颜色混合,顿时呈现出酱黑的颜色。
费弘探头探脑,瞅着南姝手里的东西,吸了吸鼻子,&ldo;味道有点酸。&rdo;
&ldo;闻起来有点酸,但吃起来就不一定了。&rdo;
南姝边说边将手里的酱汁倒入瓮形皿中,酱色红黑的均匀地淋在肉上,顺着缝隙流入瓮底,灶台下升起火,南姝想了想,又从星阁里拿出一个平平无奇的白瓶出来,打开瓶塞,澄黄清凉的顺着瓶口流入瓮中。
随着水流的不断流出,甘香绵远中夹带着一丝辛辣的味道飘逸出,南姝动作很快,注入差不多的&ldo;水&rdo;之后,就立即盖上了瓶塞,将白瓶放入星阁里。
香味慢慢飘散,等到薄凌几人闻到时候,只剩下一丝浅淡的香味。
陆暄薄凌几人闻到这股浅淡的味道,顿了顿,&ldo;刚刚倒入的是什么?&rdo;
味道浅淡,但绵远馥郁,很好闻的香味。
&ldo;你们猜?&rdo;南姝没答。
接着将瓮盖一合,转头去处理草鱼。
陆暄薄凌想了想,没猜出个所以然。
南姝仍在忙碌着。
其他人没事,便坐成一排,看着南姝的动作,偶尔搭把手。
徐盈费弘这两个吃货向来最积极,看着南姝已经差不多做好了一样菜,兴致勃勃的问:&ldo;刚才那道菜是什么?&rdo;
对于一个吃货,菜名很重要!
&ldo;那叫东坡焖肉,是华夏浙系的一道名菜。&rdo;
耿一秋来了兴趣:&ldo;浙系是什么?&rdo;
&ldo;浙是华夏一个省的简称,地处南方,富有特色,浙菜就是此地的地方菜种。&rdo;
左右也无事,南姝职业病犯了,便念叨起来:&ldo;华夏有八大菜系,鲁菜、粤菜、徽菜、川菜等等,都是地方菜种,风格各异,美食奇多,我刚刚做的东坡焖肉便是浙菜,色泽红亮,味醇香糯。&rdo;
南姝讲的随意,其他人听得倒是认真,一一记下,心里感叹着南姝不愧是做文化主播的人,一道菜而已,便说出这么多生僻的知识。
第一卷第133章八大菜系西湖醋鱼(九更)
星光点缀着夜幕,明亮的灯光在暗夜里晕出柔和的光晕,南姝被这光晕笼罩着,眉眼清丽沉静,手下动作如行云流水,像是发着光的明珠,不自觉的吸引着众人的视线。
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