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第81章 陈老爷对合作酒楼的准备(第1页)

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陈老爷忙了一天,回到家里吃了晚饭,在厅里喝茶放松,管家才把方天龙的信拿过来,一边说了李明来送信和回去等回复的事,一边把信呈给陈老爷。

陈老爷听到是方天龙让人送来的,就知道应该是合作方案写好了,接过了信打开来,仔细看了看。

看完了方天龙写的初步合作方案,陈老爷觉得还是写得不错的,比较重要的地方都写到了,只是一些细节方面还得再商量一下,然后把该写上去的写上去,定好双方各自要负责和要做到的事。

陈老爷看完之后心里想了想,就让人把笔墨纸砚拿过来,直接在厅里开始写了起来,把想到的事情都写了下来,最后还写了让方天龙有时间到县城来,再详细面谈和一起看看酒楼要开在哪里比较合适。

写好之后放在一边等着墨水干透,陈老爷又向管家问道:“之前让你去找看看有没有合适开大些的酒楼的店铺,这几天找到了吗?”

管家有点紧张地低头回到:“启禀老爷,这几天小的让人在城里四处寻找了,暂时还没有找到合适的店铺,只有几个地段不好的小酒楼在售卖,不过并不符合老爷的要求。”

陈老爷也知道好地段的店铺一般都有主了,而且不是一般的主,所以突然想找到也没那么容易,只是方天龙的合作方案已经送过来了,再讨论一番就可以定下来了,时间上也得抓紧时间了,先寻找合适开酒楼的店铺,再看看地段如何。

陈老爷就向管家交代了,这几天多派几个人再去打听一下,先找找适合开大酒楼的店铺,地段方面可以降低一些要求,如果有空地可以盖房子的,也可以先留意一下,记下来回来禀报。

管家听了就记下来,表示回头就吩咐下去,明天开始再多派几个人一起出去寻找,一定尽量尽快找到符合老爷要求的。

说完之后陈老爷看了一下,纸张上的墨水差不多干了,就折起来收到信封里,把信交给管家,让管家明天早上派人送到东商镇给方府的少爷。

管家接过了信,听到是给方府的少爷有点奇怪,少爷一般是比较年轻的人,也不是家里做主的,怎么自家老爷会和一个少爷书信往来,不过也不敢问什么,应了下来明天安排人送过去就是了。

陈老爷就让管家下去了,又坐了一会,想了想最近陈家的一些事情,最近陈家和吴家合作,联手起来把县城的商行和当铺都纳入名下,基本上没有几家个人的小商行和当铺了。

这样一来以后的一些货物价格就由陈家和吴家说了算,有点垄断市场的意思了,只是目前合作刚进行不久,还在整合中,关于货物的价钱方面也还没有变动,所以其他人都只是在议论着,还没有切身感受到这个变化。

这些事会稳步进行下去的,等到整合好了就是增加两家利益的时候了,到时候其他人想做什么都做不了,只能乖乖地接受现实,官府也不会出面说什么,毕竟是正规的商业行为,只是买卖双方的价钱问题。

这个大事解决了,陈老爷才比较有时间来处理和方天龙合作开酒楼的事,这次愿意和方天龙合作,主要还是看在方天龙拿出来的特色菜份上。

毕竟这些特色菜是以前没有见到过的,味道又确实不错,陈老爷自己也很喜欢,而且以陈老爷的经验,这方天龙手里还有其它特色菜没有拿出来,自己也不好要求方天龙一个年轻人,为了他一个人再拿出来其他的菜谱,正好方天龙想借助他在县城里开酒楼,主动想要找他合作。

合作之后总得再想一些特别的在县城里的酒楼使用,比如特色菜方面好歹得有比镇上的更好一些,或者再多几道,这样一来方天龙就得再拿出一些新的特色菜了,陈老爷就能第一个吃到了。

这是一开始的想法,后来还是陈老爷观察了一下方天龙,又看到沁香楼确实改造得不错,很有自己的特别之处,确定和方天龙合作是不会亏本的,所以陈老爷才同意的,一开始从方天龙第一次请他吃特色菜的时候,就有想过方天龙想和自己合作了,不然何必先请他吃饭了才说要开酒楼,直接开了酒楼再请他帮忙捧场就行了。

所以后来陈老爷就暗中调查了方天龙的来历,自己考察了一番,做好了合作的评估,才会在方天龙一提出来的时候就答应了。

像陈老爷这样经商多年又有一些势力的人,是不会没有调查和考察过就轻易和别人合作的,还是全新的行业,是之前陈家没有涉及过的。

陈老爷也想把合作的酒楼尽量做得好一些,一开始就做得大一些,直接把名号打出去,给陈家的产业多一个新的行业,利益方面自然是越多越好。

只是因为陈家原来没有涉及酒楼方面,所以对于目前县城里酒楼的局面如何,陈老爷并不太清楚,这几天才开始让人去打听最详细的消息,把目前县城里比较有名的酒楼,和这些酒楼背后的真实主人都打听一下,把消息收集起来,再看看道时候会遇到哪些对手,是否可以简单对付或者需要先考虑清楚才能出手的。

这方面是需要专门让人去打听,还要使用一些关系才能打听到最准确的消息的,所以目前陈老爷还没收到最后收集起来的消息,对方天龙说过的沁香楼孙掌柜原来的东家,陈老爷也还不知道具体的情况,所以无法回答方天龙。

方天龙在信里除了合作方案还顺便提了这件事,陈老爷还没办法回答,只能如实写了,说关于酒楼行业的背后关系,还要等一些时日才能知道,目前也还没开始准备倒是不必着急,如果是镇上的沁香楼,相信只要报出陈家的名号一般就没有人敢惹事生非的。

想完事情陈老爷又交代了加快打听消息的事,然后就先回房间去休息了。

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