手机浏览器扫描二维码访问
卖便宜了,花四五个小时去做一碗卖几百元的菜,对饶名扬来说,又是一个极度不划算的事情,也对不起厨神这个称号。
这个事,让饶名扬当真有些纠结。从下午试验品尝完开水白菜,一直到晚上餐厅打烊,饶名扬都没想到个什么好的主意。
系统倒是给了个建议,说是卖1500元一碗,被饶名扬否了。
价格这么贵,感觉有点脱离人间,飞升仙界了。
如果饶名扬的一品居是开在寸土寸金的都城和沪城,装修更高档大气一些。在那种富人云集的一线城市,一碗开水白菜卖个几千元,完全没什么问题。
但是,在湄谭这个小县城,在碧水湾的这个只有几百平米的一品居餐厅里,一碗开水白菜卖几千元,有点离谱了!
毕竟,饶名扬现在烹饪的开水白菜所使用的食材,并没有多名贵,都是菜市买得到的普通食材。
即使饶名扬试验的时候用了名贵的长汀河田鸡,但也不是整只鸡放进去熬汤的,不过是用了一只鸡的小部分而已。
还有就是时间的花费,虽说总时间用了五个多小时,但是中间有4个小时是在熬汤,并没有做什么,也谈不上多辛苦。
如果定价太离谱的话,饶名扬自己都觉得不好意思。
而且,如果价格太离谱,大张旗鼓的推出去,结果因为不符合市场,一碗都卖不出去的话,也有些丢人。
那样的话,就是砸一品居的招牌了。
饶名扬已经升级到高级厨师,为什么还不敢卖炒菜那些?
就是因为高级厨师太寻常了,连星级酒店的厨师水平都达不到,做出来的菜也谈不上美味,价格也上不去,与一品居天价美食的名声不符,饶名扬就不敢拿出来献丑了。
因此,必须想个妥当的方法,既能不让这个好不容易抽到的厨神级美食束之高阁,但也不能让自己花费的时间和精力白费。
总之,就是要取得价格上的平衡点。
一直到餐厅打烊,饶名扬都没有找到这个价格上的平衡点,他就只能向周娴莹讨教了。
毕竟,周娴莹在多家星级酒店工作过,见多识广,对星级酒店的菜单价格了如指掌。
什么食材做的菜,是什么级别的厨师做的,做出来是什么味道,在哪种经营场所该定什么价格,周娴莹应该是心里有数的。
即使她以前没吃过开水白菜,但吃过其他星级酒店的美食嘛!对比一下今天尝到的开水白菜的味道,结合一品居的经营场所,她应该能给出一个合适的销售定价。
于是,晚上8点过,餐厅打烊后,饶名扬开车送周娴莹回家的路上,他就提出了这个问题。
(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)
我不是风水师 我的火影忍者 在漫威当超级英雄的那些年 迫降异星球 修真百年归来 战姬随我闯异世 从零开始的剑豪物语 古武强袭 都市猎人 都市狐仙养成记 唐昊天壬紫雪 天宇龙魂 重生之铁血军阀 前夜 大宋的最强纨绔子弟 都市少帅之楚氏王朝 英雄无敌大宗师 火影之主神系统 调教大宋 神品龙卫陈清扬苏婉晴
重生春秋,成为卿族庶子,被赶到马厩与牛马为伴,谁知霸业竟由此奠定,三家分晋算什么?且看我赵氏代晋!老子乘牛西行,仲尼意气风发,吴越相争美人离殇。渭水之畔,曲裾深衣的伊人吟诵着蒹葭苍苍白露为霜。右手长剑,左手诗书,用不一样的思维统一天下,迈步落日余晖的成周,鼎之轻重,我能问否?这是我的华夏,我的春秋---我为王!...
一场空难,她成了孤儿,他也是,但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家,本以为那是他的善意,没想到,他是来讨债的。十年间,她一直以为他恨她,他的温柔可以给世间万物,唯独不会给她他不允许她叫他哥,她只能叫他名字,穆霆琛,穆霆琛,一遍遍,根深蒂固...
武唐攻略由作者府天创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供武唐攻略全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
上一世她痴心错付,更是误信好友,落得众叛亲离,死无葬身之地的悲惨结局。这一世重回15岁,获得空间,一路金手指大开,定让渣男渣女永坠地狱无法翻身,从而慢慢走向现代女神之路(读者群462485498)...
作者夜夜流光相皎洁的经典小说我是三个大佬的白月光最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说过气女星乔盈盈再战娱乐圈,本以为是困难副本,谁知直接开启easy模式!网友1无脑黑也不能黑她的美貌。网友2是我的错觉她怎么跟谁在一块都很搭网友3祁朝沈瑾陆爸爸怎么回事儿一线小生祁朝,江湖人称行走的炸药,直接变成小奶狗房地产豪门霸道‘老男人’陆念川,一个眼神能冻死人的工作狂人,直接变成小傲娇怀才不遇的天才导演沈槿,脱离红尘简直是‘带发修行的和尚’,竟为她拈酸吃醋#再...
晚上见,就是晚上才给你见!从来没见她这么该死地说话算话过!等了十三年,现在要晚上才给见?大法官说我不干!他不单只要晚上见,他还要白天见!每分每秒,随时随地,想见就见!呀?还带跑的?十三年前能给她跑了,现在大法官一手遮天,她就是长了翅膀要飞,他也保证窗户都不给她开一扇!情节虚构,请勿模仿...