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阿牛摇头。
“阿牛姐姐,我知道你担心什么,你如今离开了醉凤楼,肯定要找一个落脚的下家。我单卿在此承诺,你要是愿意来我们天香阁,工钱是醉凤楼的三倍。”
“三倍?”柳青青瞪大了双眼。
这三倍可是三十两!
对于平常人来说也不是一笔小钱。
“而且,”单卿嘴角上扬,神秘地说道,“若是阿牛你能够研制出我的菜谱,那,可以在每份菜品上收百分之三的提成。也就是说,三十两,是你基础的月俸,而这每份菜品,你还可以提成百分之三。一个月下来,最少,阿牛你能够拿到,五十两左右的工钱。”
阿牛咬着下唇,眼中闪过一丝犹豫。
一方面是才从前东家离开,这下家便找上来。
她很有可能背上“不仁不义”的骂名。
“单姑娘,这并不是工钱不工钱的事情。”阿牛摇头,“这醉凤楼许多的菜品,阿牛早已烂熟于心,若是制作新菜品,阿牛实在是……”
阿牛垂下头,双手捏着衣角,一副羞愧的样子。
“阿牛姐姐,如果是因为前东家的事情,你大可以放心,这新菜谱,是天香阁能够保证,绝对不会与醉凤楼有重合的。除此之外,阿牛姐姐,你还有其他的顾虑吗?”单卿皱了皱眉,有些不解地问道。
“不,不是的。”阿牛抬起头,眼中闪过一丝坚定,“我愿意加入天香阁,可我母亲年老,又……若是来回奔波。”
思来想去,阿牛还是在找借口躲避单卿卿抛出橄榄枝。
“我可以提供住宿环境,包括,你可以带着你的母亲相互照应。”单卿卿冷静的说着。
“你来我们天香阁,就是主厨。我还会找一些帮厨,可,菜品,我会全权交给你,不会让其他人过问。但是,如果菜品有问题,我第一个,找的便是你。”
阿牛喜欢做菜,不允许别人对自己的菜指手画脚。
醉凤楼以前是李淏当家时还好,可轮到李丹这时,全权交给了来福采办食材和控制菜品。
单卿的保证,无疑打动了阿牛。
阿牛微微颔首,轻启红唇,“单姑娘,容我再想想。”
“好。”单卿也不着急,站起身,“阿牛姐姐,你想通了便来天香阁,我随时等候。”
柳青青拉着单卿的手,“妹妹,要是,她不来呢?”
单卿卿摇头,眼底多的一丝自信。“就算是一个普通人,都不会拒绝我抛出的橄榄枝,更何况,身为厨师,她们热爱的,不仅仅是工作。你看到我们刚进门时,她捧着的书没?”
柳青青点头,“好像是醉花阴,我记得,那是宫里才有的菜谱,怎么,会在阿牛手上?”
“那是撰本。”单卿卿笑着,“这醉花阴的撰本,原是宫中御厨的秘本,上面记载着宫中的所有菜谱。应当是一些宫女太监为了赚钱,将醉花阴抄了出来。”
柳青青张大了嘴巴。
“可…这一本菜谱能看出什么?”
单卿卿神秘一笑,“姐姐,我们回去好好等着吧!她,会来的!”
那本菜谱正如单卿卿的猜想,是阿牛在黑市上淘来的。
阿牛妈正在厨房里忙碌,准备晚饭。
她听到阿牛的叹息声,便探出头来,“阿牛,别想了,快进来帮帮我。”
阿牛走进厨房,看到灶台上摆满了各种食材,香味扑鼻。
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