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作坊分为了三个板块,干活的人自然也要分为三部分的。
徐茵茵选出了十个耐力好力气好的妇人来专门负责磨草药,两间磨药房,一间五个人,郑铁锤媳妇包氏和石老大媳妇毛氏分别为所在磨药房的小组长,其余的八个人都是其他十三家的人。
而周五郎郑大郎等五个小子,就负责从一库房搬货到磨药房,生产车间做出了东西来负责打包装货再搬到二库房存放这些个活计。
剩下二十八人,这里头,几家的人就占了十一个,工位都在生产车间。
车间里也分为几块,第一块,做牙膏,周大川媳妇石氏为小组长,带领七个人。
第二块,做香皂和肥皂,要熬猪油这些,所以工位在车间的角落里砌了灶的,周三川媳妇江氏为小组长,带领七个人。
第三块,做洗发水,洗发水也需要熬制,工位也在车间的另一方角落里砌了灶,大锅每天不间断的坐着火,由邓木头媳妇孔氏为小组长,带领三个人。
第四块,做唇膏香膏等,小石氏为小组长,带领七个人。
一共六个小组长,工钱一个月比普通工人多一百文。
别以为这就是好事了,瞧瞧,其他人可没有多羡慕的。
只因为小组长可不是白当的,得负责好自己那一组所做的东西,保证产品质量数量这些,要是出了纰漏,上边首先就是找小组长问责,要是需要罚银钱,那也是小组长承担大头。
所以,小组长自己得上着点心,把控好自己这一组的工人,力求完美。
工种岗位分配划分好,这就正式开始作业了。
磨药房那边,包氏和毛氏已经先一步的带着人磨了起来。
做牙膏的主要材料都要磨出来才能行,徐茵茵便让石氏带着一组人都先去磨薄荷紫苏这些磨起来快的,磨些出来,先做着。
而洗发水也先做花香味的,马氏上手教。
徐五丫则负责教做肥皂和香皂。
徐茵茵就自己亲自下场,教小石氏这组做香膏和唇膏。
先把这三组教上手,等那边紫苏薄荷这些磨出来,再教他们那组做牙膏。
一切井然有序,管事周老头还兼并门口保安以及保卫巡逻,保证作坊不被人打扰,正常运转。
而位于作坊侧前方的徐家,周氏也带着石老太郑老太几个,在热火朝天的忙活着,几十号人的饭呢,可不得好好忙活?
准点开饭,要是没能做好,那可是她这食堂管事的责任!
且作坊食堂也有规章制度,必须保证干净卫生,严格按照每日食谱来备餐,不得擅自更改食谱上没有的。
今儿开工第一天食谱:萝卜烧鸭子,猪油渣炒菠菜,米饭。
每顿一荤一素,管够!绝对有保证。
食谱一周循环,一周七天不重样,鸡肉,鸭肉,猪肉,都会有,一周每样都能吃上两次,下一周,再从第一天的食谱开始轮回,食谱后续会根据应季蔬菜等有所更改。
这可是徐家作坊的好待遇,总之,徐茵茵要让每一个工人都对作坊产生完全的信任感和归属感依赖感,力求十头牛来拉都拉不走的那种!
而吃鸡吃鸭四天连着吃,切下来的鸡爪鸭爪留着,到时候给猪脚饭铺送去。
四十几号人的饭,五只鸡就差不多够了,能剔下来十个鸡爪呢。
到时候,猪脚饭自己做烤鸭烧鸡这些的脚爪子也会留出来,每日供店里的小吃卤爪子,就差不多了。
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