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这天宁逸又开始了关于茶肆的调研,发现当今茶饮分为两大类,一类是单纯的茶饮,只以一种茶叶点泡而成,一类是混合茶饮,将茶叶与其他多种物品混合在一起,擂碎后,或冲泡或煎煮而成。茶肆中四时卖奇茶异汤,冬月添卖七宝擂茶、馓子、葱茶,或卖盐鼓汤。暑天添卖雪泡梅花酒,或缩脾饮暑药之属。除了茶肆、茶坊、茶楼在固定的地方专门卖茶水等诸种饮料外,京城至夜半三更都还有提瓶卖茶者,宁逸随意的溜达,突然有什么遮挡住了阳光。抬头看去却见一个有气质的古典韵味女。宁逸笑着问道赵盼儿啊你怎么会在这里。赵盼儿翻了个白眼,无奈的说道公子真的是贵人多忘事啊!说着抬手指了指旁边的茶肆。宁逸尴尬的笑了笑,抬脚往茶肆里走去。看着空荡荡的茶肆问道怎么生意不好?
赵盼儿没答话只是拿起茶壶清洗过后泡了杯单纯的茶饮过来,放在宁逸面前。开口问道,最近时常看见公子在街上走动,公子是在找什么吗?宁逸笑着回道,我最近在调研京城里的茶肆。恩,调研是什么意思你们读书人就是文绉绉的有时候说话人家都听不懂。赵盼儿无语的说着。
宁逸连忙解释道:调研就是对大量一手市场调研数据的深入分析,全面客观地剖析当前行业发展的总体市场容量、市场规模、竞争格局、进出口情况和市场需求特征,并根据行业的发展轨迹及实践经验,对产业未来的发展趋势做出准确分析与预测。一番解释后赵盼儿听得似懂非懂。只是问道那宁公子调研的结果是。宁逸笑着说大有可为。
我准备开一个大一点的茶楼,你去当掌柜怎样。突如其来的话让赵盼儿有点失神。她收起微笑脸色语气有点冷的说道公子这是在可怜小女子吗?宁逸有点无语的看着眼前的女子,叹息了一声心里想着这是一个很厉害的女子,不畏强权,敢于抗争,她身上有传奇女侠客行侠仗义的性子。赵盼儿是那个时代的女性的缩影,让我看到了一个内心有光广阔天地的奇女子。想到这缓缓的开口说道:姑娘虽然我们认识不久,我看到的赵盼儿性格中有着善良,聪慧,冷静,重情自立。就觉得我是可怜你,那你说说我有什么资格去可怜这样一个优秀的女子呢?就因为我有个开酒楼的父亲吗?冒昧的问一句,我要是没有开酒楼的父亲,我们是不是一样。听着宁逸说的话,赵盼儿差点哭了出来。二人沉默地看着彼此。
良久之后赵盼儿说道,宁公子我需要时间考虑下。宁逸点头答应着。就岔开了话题。说起了京城的各种各样的茶肆。有些茶肆利用讲着小说讲史成为市民喜闻乐见的文化娱乐活动形式,茶肆则为之提供了良好的场所。说话讲史者在茶肆中搭台即席开讲,饮茶者一边品茗一边听书。由于宋朝小说界出现了众多的专业艺人,有的艺人长期在某个娱乐场所表演,以至于该场所便以他的名字称呼。而茶肆亦会因其一段时间专门讲说某种话本故事而得名。也有茶肆设各种赌局比如什么双陆局,博者蹴局等,赌博这东西是根据人的劣根性专门设计出来的,茶馆中一直延续赌博行为。赌博的最终结局往往都是家破人亡,我们不做这些因为这东西有点伤天和了,这二天我会抽空看下时下流行的话本,看看能不能编排些话本出来。
赵盼儿痴痴地看着侃侃而谈的少年有点失神,说了半天的宁逸有点口渴端起桌上的茶杯一饮而尽,然后抬头看向赵盼儿,被少年喝茶的动作惊醒的赵盼儿有些脸红,忙起身给少年倒茶来掩饰自己的尴尬。少年没发现少女的小心思,感觉说的差不多了就起身说道,我去书局看看现在流行的都是什么样的话本故事,你好好考虑下啊。最好不要拒绝我,我是真的很需要一个你这样的人能帮帮我。明天我再来找你说着也没等赵盼儿答应起身就离开了。看着少年的背影,赵盼儿有些心乱,独自坐了一会见没什么客人,就关了茶肆,也回住的地方去了。此景真的是应了那一句:客至心常热,人走茶不凉。
来到书局的宁逸看着眼前众多书籍,无聊的随意翻看着,此时造纸技术较为发达,印刷用纸品类繁多,大致有竹纸和皮纸两类,建本多用竹纸,色黄而薄,时间长了还会变黑变脆;浙本、川本多用皮约纸,即以桑树皮和楮树皮为原料制成的纸张,色白而厚,两面光洁。此外,不少地方还用麻纸印书。掌柜的见有顾客上门忙起身招待。宁逸问掌柜的话本小说在上门位置,掌柜的忙从旁边的桌子拿来几本,介绍到这都是当下流行的话本小说,公子看看。宁逸接过书翻看了起来,从版式看,此时刻本大都是白口,左右双栏或四周双栏,也有一些早期刻本采用四周单栏。版心中往往标出书名、卷次、页码及刻工姓名,有的还标出字数。官刻本卷末一般镌刻有校勘人衔名,坊刻本则多有书耳和牌记。此时的话本小说都好短。转头问掌柜的可有长些的话本,掌柜的又挑了几本递给宁逸。宁逸接过书翻看了一下《虬髯客传》,《杨太真外传》名字还挺熟悉,就这二本了。,多少钱掌柜的。掌柜的连忙回道:三百文。宁逸付钱就拿起书就回去了。也不知道是买贵了还是便宜了呢。
回到家里后的宁逸躺在床上很快就把二本话本看完。看完后的宁逸不知道说什么,因为这样的话本对于他来说有可读性,但是在茶楼里说书可听性不大,也不知道这二本书剧情是为了尊重历史还是为了什么,感觉剧情过于平淡,没有那种波荡起伏的感觉怎么能吸引人呢。恩这下又有事要做了嘿嘿,有空的给他加点内容,想着这个嘿嘿笑将起来。
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