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第324章 增加菜品（第2页）

整整一天的时间，张子明都待在了大有饭馆，带着大厨研究新的菜品。

随着第十道新菜出炉，苏大有和谢振国两个人又一起进行了品鉴，十次品鉴，十次惊喜。

这次的十道新菜，无论是菜名、色相、味道、气味，以及震撼程度，都非常有卖点。

这下，估计没有人会嫌弃大有菜馆的菜品不上档次、不够丰富了吧？

即便是再走南闯北，见过世面，应该也能唬住了吧？

“不过，我们这次十道新菜，不要一起上菜单。”张子明不想一次性的全部曝光菜品。

“为啥？”几个人，包括大厨正在兴头上呢，齐齐问道。

“要有新鲜感，要有持续创新的能力展现给外人，咱先按照一周一道新品，十个周把这十道菜品全部推出。”

张子明有详细的打算。

“对，一次都出了，那很快就没新鲜感了。”苏大有感觉有道理，不能一次性全给暴露了。

“那十个周之后呢？咱还要不要出新品？”谢振国疑问道。

一周一道新菜，这要是让顾客形成了记忆，那十个周之后是不是要继续出新品呢？

“谢哥，多虑了。”

“怎么讲？”

“谁会记得你出了多少新品啊，十个周就是两个半月，这么长时间，谁会在意这个啊，再说了，那时候咱也可以继续研究新菜品，也说不定呢。”张子明解释道。

“不管以后怎样，现在咱就先按照一周一道新菜上新，至少在顾客圈里，咱是个上进的饭馆呢，对不？”

苏大有的想法很简单，当前有措施那就当前先用上。

至于以后，他猜测张子明肯定还有办法。

这么长时间以来，苏大有对于张子明还是有一点了解的，不会有头无尾的，这也让苏大有多了一份期待。

“嗯，对，老苏说的有道理，咱第一道新菜，明天就上？”谢振国也跟苏大有想到一起去了，也对张子明有期待。

“明天就上新，没必要等。”走南闯北们的司机，是一个很好的传播口碑的途径，大有饭馆一大半的顾客是司机呢。

“好。”

三人定好了新菜品的事项后，饭馆的事情就放一边了。

又开始讨论起了招待所的问题来了。

招待所的问题，也是一个麻烦的问题。

“招待所这边，有的入住的司机，素质太差，咱又不好管理。”苏大有的脾气早就收敛了，要不然放到以前，绝对先给对方来个大耳光。

“怎么个情况？”张子明并不了解招待所这边的问题。

招待所能有什么问题？从饭馆吃完饭，过来招待所睡觉就是了，还能有啥问题？

“就是有的司机，他住宿后，并不是第二天就接着走，有时候可能需要等货，要住个好几天。”谢振国开始解释了起来。

“住好几天，不是好事吗？咋还发愁了？”张子明更纳闷了，难不成招待所的问题就是生意太好了？

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