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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!一直在一旁观摩的厨师在沈掌柜的应允下也盛了一碗给自己,喝下第一口的时候其感受和沈掌柜几乎是一摸一样的。
“掌柜的,咱们酒楼要是卖这个鱼汤的话,肯定很受欢迎的。”作为一个厨子,他感触更深。
“嗯,肯定!”沈掌柜没有丝毫的怀疑,“姑娘,这菜谱沈某要了,以往酒楼买菜谱都是十两银子一张,姑娘这道菜沈某出二十两,不知姑娘觉得如何?”
“二,二十两?”苏子佩伸出两个手指头,有些不太相信自己听到的话。
沈掌柜却以为苏子佩是嫌少,“大姐,实在是不好意思,照理说这菜谱我应该再给高点的价格,可你们也看到了,我这酒楼的生意不好,这二十两对我来挲也不是个小数目了,我……”
“二十两,我们同意。”南宫如云知道她娘这根本就不是嫌少,她是觉得不可思议。
对这个价格她也是满意了,二十两对她们来说已经是一笔巨款了,再说这道鱼汤根本就没有什么技术含量。
沈掌柜见南宫如云同意了,赶紧的就去取了银子,好像生怕南宫如云反悔一样,“姑娘,这里是二十两银子,买这个鱼汤的菜谱,另外你再数数你那边有多少鱼,我全都买下来,十文钱一条。”
“大大小小加起来有七八条吧,沈掌柜给个五十文就可以了。”南宫如云心里有数,只是鱼的大小不等,她也没好意思每一条都要十文钱,毕竟这道鱼汤她就……
沈掌柜也不含糊,很快就又数了五十文给她,“姑娘,劳烦你说,我让人写下来。”
“说?说什么?”南宫如云不解,却在抬头的时候见到沈掌柜和厨师殷切的眼神之后便明白了沈掌柜的意思,“掌柜的,我在做的时候你这厨师都已经看过了,没有什么窍门,就是把鱼处理干净就行。”
“什么?”沈掌柜有些不信,探寻的目光看向了自己的厨师,却又见后者直点头。
“对了,鱼肚子里的那层黑膜一定要刮干净哦,那就是腥与不腥的关键。”赚了银子,南宫如云的心情显然好了不少,还好心的提醒了一句。
最后离开之前,她又转身对两人说道,“这个汤讲究的就是鲜,所以除了盐巴不需要放任何其他的佐料,黑膜处理干净就不会再腥,大火炖开之后换小火慢炖,一个时辰左右出来汤是最美味的,当然,火候掌握的精准与否与味道的好坏也有着密切的关系。”
说完,南宫如云和苏子佩就扬长而去,留下沈掌柜和厨师在原地发呆。
过了好久……
“刚才那位姑娘做菜的全过程你都看清楚了?没有别的环节?”沈掌柜怎么都不信要把鱼做得不腥就这么的简单。
“掌柜的,我一直都好好看着在,要不,要不,咱们自己试试?”
“好,赶紧的。”
……
出了酒楼,苏子佩还觉得自己在做梦,一双眼睛时不时的朝着南宫如云放银子的地方看去,原本这银子南宫如云是要交给她保管的,可她不敢,最后还是只能放在南宫如云那边。
感受到苏子佩的眼神,南宫如云是哭笑不得,只见她凑在苏子佩的耳边,“娘,你这是巴不得别人知道我身上有银子吧,财不外露,财不外露啊。”
经南宫如云一提醒,苏子佩吓得又赶紧把眼神收了回来,“对,不露,不能让别人知道。”
要是让别人知道她们身上有这么多银子的话指不定还会惹出什么麻烦来。
比起苏子佩的小心翼翼,南宫如云却是洒脱得多,今天这银子赚的比她想象中的还要容易,她心中也明白这不是长久之计,这也只能算是解决了她们目前最大的麻烦,度过了一关。
接下来她得好好想想才是。
母女两人原本就是吃了早饭才出门的,在酒楼这一趟下来耽误了不少的时间,虽然跟那牛二叔说好了要等她们一起回去,可你太晚了,别人也等不了的。
“娘,咱们赶快去买点东西回去吧,牛二叔还在等着我们。”南宫如云边说边朝着对街的粮食铺子走去。
“别买东西了,还是快回去吧,我总觉得四周的人都看着我们,就好像知道我们身上有银子一样。”苏子佩警惕的看着四周小声说道。
南宫如云直接被苏子佩逗笑了,“娘,你确定你是认真的?”
她这样分明就是此地无银三百两,可就算是有了这无银三百两,别人也不会想到她们身上有银子啊,她这个便宜娘也不好好看看她们母女身上穿的是啥,谁会瞎了眼去抢一个身上打补丁的人?
再说了,她南宫如云还能让人就这样从她身上把钱抢了去?那她对得起自己受过的那些训练吗?
“不说买别的,我们家已经是一粒粮食都没有了,至少要买些粮食回去吧,还有这眼见着天气就变得越来越冷了,咱们是不是也要买点布料和棉花做两件暖和的衣裳?”南宫如云反问道。
现在的南宫如云常常都会让苏子佩有无地自容的感觉,分明她才是母亲,可女儿却比自己考虑事情周全理智得多,听南宫如云这样说,苏子佩也是跟着点了点头,“这粮食必须要买,可布料和棉花那可不便宜啊。”
“我知道不便宜,可咱母女两不能挨冻过冬。”南宫入云知道她是舍不得银子,“娘,二十两啊,不是做两件衣服就能做完的,娘你放心我现在既然能弄来这二十两,那以后也可以,别说是二十两,两百两两千两都有可能,以后我绝不会再让你为生计发愁了!”
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