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第二章 范家小小（第2页）

媒婆都这样说了，林齐也不好说什么了道：“ok，没问题！”

电动车实在是小，有点挤。一路上路并不是太平坦，再加上林齐那差劲的技术，开个电动车开得一耸一耸的，电动车一歪，差点栽了个大跟斗。

范小小咯咯咯的大笑道：“帅哥，看路哦，别走神。”

林齐赶紧收了收心神，深吸一口气，握紧电动车车把说道：“遵命。”

大约骑了五六分钟，来到了一个很气派的店铺门前。

林齐抬头一看，上面招牌上写着几个大大的金字：范氏实木门专卖店。

林齐心想：“好家伙，家族企业啊，这个女人不简单。”

到了范小小的店里，还不错。里面的实木门式样不错。卖的都是高档货。

落坐之后，范小小问道：“喝铁观音还是红茶？”

林齐：“铁观音吧。”

范小小：“好嘞。”

范小小不再多言，拿出铁观音来。林齐看了一下包装：一个象月亮的商标下面面写着“日春”。这时茶桌上的水也烧开了。

莆田这地方特别流行渴茶，亲朋好友在一起都是坐下来边喝茶边聊天。铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。

清香型铁观音、浓香型铁观音、韵香型铁观音冲泡方法：每次5-10克放进茶杯（盖瓯），用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。

新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。

范小小身体保持良好的姿态，头正、肩平，动过程中眼神与动和谐自然。

范小小在泡茶过程中沉肩、垂肘、提腕，用手腕的起伏带动手的动，冲泡过程中左右手交替进行，林齐看着范小小青茐般的玉手，不觉得痴了。

范小小把泡好的茶放到了林齐的面前轻声的说道：“呆子”

林齐猛然从梦中清醒过来心虚的干笑道：“嘿嘿……刚想点心事，不好意思了”

范小小：“没事儿，请喝茶。”

林齐端起面前这一只精致的陶瓷茶杯，轻轻喝了一口，一股浓浓的茶香从嘴里沁入心脾。顿时觉得神清气爽，回味无穷。

林齐心里想：日春茶据说好的一斤要卖几万块钱，难道现在喝的就是吗？林齐的家乡板桥人喝的茶多为绿茶，这样的绿茶只是经过人工简单的炒制就拿出来卖了，好的一斤最多卖个100多块钱，林齐家乡喝茶也没有那么多讲究，一般自已喝就用一个玻璃茶杯泡了喝，几乎没有象无双人这样，有讲究的茶桌，有盖碗，茶海（也就是公道杯），闻香杯，茶杯，茶滤，茶夹，茶托，茶盘，茶巾。来了客人最多也就是用一个泡茶杯泡了，再从泡茶杯里倒给客人喝。

林齐忍不住说道：“好茶，一定很贵吧？”

范小小微微一笑，微微露出一点洁白整齐的牙齿，轻启朱唇说道：“也不是很贵，就中上等的茶了。”

林齐知道范小小说的是客套话，便不再多问，品着面前的香茶，范小小一杯杯的为他续上，林齐一口口的享受着。看着眼前这个如花般的女人坐在自已对面，巧笑嫣然，动娴熟，姿态优美，几凝身在梦中。

范小小的店里不断有客人出入。有几个伙计在那边一直忙，也有一起喝茶的。反正林齐自来熟。她忙不过来时林齐就帮她泡菜招待客人了。做了一回“主人”。

忙了一阵，范小小坐了下来说道：“你懂电脑吗？”

林齐：“懂一点点，不是很精。”

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