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自2018年10月26日起,由楚雄州委宣传部主办,楚雄日报社、楚雄州广播电台、楚雄电视台、云南楚雄网承办,10县市委宣传部协办的“乡愁楚雄”评选活动正式启动。目前,“乡愁楚雄——十大美丽风光”网络票选活动已经结束,“乡愁楚雄——十大美味美食”网络票选即将拉开帷幕!届时,将通过网络票选从20道美味美食中评选出“乡愁楚雄——十大美味美食”。
楚雄市
楚雄彝族土司核桃宴
核桃作为特色鲜明的食材,独特的口味一直吸引着人们的味蕾。用彝家大山核桃做成的彝族土司核桃宴,把核桃历史文化与彝族饮食文化相结合,通过花色多样的烹饪方式将核桃风味融入其中,一菜一品皆有核桃,这是彝家人从“吃”中激发出的智慧。
楚雄彝家草捆肉
跻身于彝族饮食之首的彝家草捆肉,以山猪五花肉为主料,辅以香草、草果、八角、香叶、糖色烹制,色泽晶莹剔透,鲜香味美,营养丰富,入口即化,老少皆宜。千百年来,彝族先民用智慧的双手传承发扬了这一菜品,成为人们难于忘怀的家乡美味。
双柏县
鱼羊一锅鲜
一个来自清水河,一个来自绿草坡。肉厚无刺的钳鱼肉味甘性平,食遍百草的黑山羊肉温补暖胃,这两种既美味又对身体大有益处的食材搭配在一起,鱼肉吸收羊的浓香,羊肉吸收鱼的鲜甜。怪不得人们常说“桥归桥,路归路,下得桥头归了路;鱼得水,羊得意,自是鱼羊一锅鲜”“双柏归来不吃肉”,舌尖上的美味双柏尽在“鱼羊一锅鲜”。
香疙瘩鸡
香疙瘩,是在当地生长的一种树根,其学名叫山鸡椒又名木香子、木姜子,在做菜时当做调料,味道独特、口感清凉微辛,有开胃健脾的功效。香疙瘩鸡是将整只洗净的鸡放入锅中加入适量糯米和油盐煮透,捞出沥干后切块,再将香疙瘩舂成粉拌入鸡肉。鸡肉嚼在嘴里,鲜嫩、松软、香甜,香味四溢,是一道彝族风味美食。2019年,根据丹尼斯·福因斯的数据显示,每年约有300万人进行性旅游的旅行,而且人数一直并没有减少,只有上升的趋势!
以下是每万人中存在性工作者最多的前九个国家名单(排名由低至高):
09.泰国:每万人有45名
***在泰国是非法的,但在实践中,性工作者是被容忍的,也是被部分区域性管制的。
根据塔马萨特大学研究人员得出结论,由于泰国警察的大规模腐败,《反卖淫法》变得不起作用。
这种腐败行为使***活动继续以按摩院、卡拉OK酒吧和俱乐部的形式出现,这些场所可以给警察回扣,而且仍然赚取巨额利润。
据朗西特大学犯罪学专家说,这类机构向警察行贿20万至40万泰铢,以维持***和贩卖人口。
08.德国:每万人有49名
这里有组织的***可以追溯到公元1200年。与其他欧盟国家不同,它在德国广泛传播,而且组织合法;德国目前有70多万名性工作者。
07.马来西亚:每万有人52名
***在马来西亚是巨大的。美国将马来西亚列入人口贩卖和侵犯人权(包括儿童性工作者)最严重案件的国家的黑名单。
06.巴西:每万人有53名
性工作者在巴西是合法的,但是经营***中心或以任何其他方式雇用性工作者,却是非法的。
05.尼日利亚:每万人有63名
在尼日利亚,离婚的西方老年妇女的性旅游市场正在兴起;这也是该国的最新趋势。
每年至少有5万名女孩,从尼日利亚前往欧洲(大部分来自贝宁市,该国最贫穷的城市之一)。
04.菲律宾:每万人有85名
菲律宾以“酒吧女郎“的形式提供女性公司。这里的女孩通常被要求在众所周知的地方佩戴他们的“酒吧女孩“ID标签。
最重要的是,他们定期接受性传播疾病测试。
03.秘鲁:每万人有102名
在秘鲁,提供***对满18岁妇女来说,是合法的。只有当她们向市政当局登记并携带健康证明时,卖淫才是合法的。
然而,该地区儿童***现象仍在进行(事实上,近年来儿童***人数翻了一番)。
02.韩国:每万人有110名
看来韩国的经济和音乐并不是唯一正在崛起的东西。
尽管受到法律制裁和警方的镇压,但***活动在韩国仍然继续猖獗,尤其是地下交易更是蓬勃发展。同时,性工作者正在继续积极抵制国家的活动。
01.委内瑞拉:每万人有119名
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