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第二天天蒙蒙亮,李厨子就醒来了。
昨个他知道自己是给清水村村民做大锅菜的,压力瞬间就小了很多。
最后拟定菜单是八菜一汤:红烧鱼,白斩鸡,粉蒸肉,冬笋炒肉丝,猪肉萝卜炖粉条,酸菜白肉锅,酸白菜煮鸭肉,炒鸡蛋,冬瓜排骨汤,主食是一人两个白面馒头。
楚家那边席面就要精细许多,凉菜是木耳扮腐竹,白切鸡,卤牛肉,凉拌粉丝;
鸭子做成烤鸭片好,配上葱丝和面饼算一道菜;
清蒸孔雀开屏鱼,造型要好看;
红烧肉要做成红扑扑,亮晶晶,微颤颤的;
粉蒸肉要配上粉条才好吃;
排骨做成红烧的,四喜丸子也得备上;
剩下的牛肉做成香辣孜然牛肉端上桌;
好不容易买到的鲍鱼,做成了鲍鱼鸡翅煲;
奶汤鱼丸取了个好听的名字叫鱼水相依;
十二菜一汤,饭后甜点是小蛋糕?红茶。
当时李厨子听了就摇头,那么精细的菜太费神。
当然张婆子和张嬷嬷也不慌,沈家和楚倾洛爱吃,其中大部分菜她们之前都做过,倒也有条不紊的准备着。
村里帮忙的人也早到了,自觉的搬来桌椅板凳,大盆碗筷,有质量好的桌椅就先放到楚家给贵人用。
沈家明在家门口摆了一个小桌子配了两把椅子,上面放有笔墨纸砚,不过纸是红纸,另外还有一口带锁的箱子,村长和一个族老坐着记录大家送的礼金。
辰时末就有人陆陆续续乘着马车过来,周黎蓉带着沈家明和楚倾洛在门口迎客,沈云笙带着弟妹们维持秩序,活脱脱的小管家一枚。
认字又机灵的王海在门口唱礼,“山岳县李县令来贺,送粮一千斤,珊瑚一对,羊肉二十斤……”
随着王海念完冗长的礼单,四周都安静下来,一个个村民惊讶地长大了嘴巴,还不忘下跪行礼,“见过县令大人。”
“快快请起,今天我是来祝贺杏孺人和乐安乡主的,不必多礼。”
等大家站起来,王海继续念礼单。
“山岳县凌家凌云来贺,送粮一千斤,玉如意一对,屏风两个,绸缎二十匹……”
“山岳县张氏杂货铺老板来贺,送黄花梨海棠花纹拔步床两张,燕窝两斤,牛肉二十斤……”
“程举人来贺,送孤本两套,文房四宝两套……”
“山岳县王员外携妻女来贺,送赤金镶绿宝石头面两套,金银元宝各两对……”
……
王村长倒吸一口凉气,看着儿子递过来的礼单,在心里默算到底值多少银子。
而王海已经念的嗓子都哑了。
到来祝贺的人不管认不认识都来和周黎蓉,沈家明和楚倾洛行礼,“见过杏孺人,沈子爵和乐安乡主。”
“不必多礼,快快有请。”周黎蓉穿着孺人服,带着康王妃送的头面一脸贵气,笑容满面。
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