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这种凶人大家又怎敢不敬不畏?
“其余人归二档头管辖,负责杀猪卖肉和铺子里的一应琐事,明白了吗?”
众人再次齐声开口,这回声势比之前还猛。
“嗯!”
朱四海这才满意的点点头,看向魏弘问道:“贤侄要不要训训话?你这个二档头可得立立威,否则有人狗眼看人低,瞧你年纪小就糊弄可怎么办?”
“是!”
众人只怕是敬畏魏弘而多过朱四海呢。
“平日里我若不在店内,二档头就是伱们的天。”朱四海继续说道:“他让你们干什么就得干什么,绝不许阳奉阴违偷奸耍滑,记住了吗?”
众人齐齐答应一声。
这些壮汉大多都是安乐坊本地居民,一部分是认识魏弘的,哪怕不认识也听说过他魏屠工的名号,毕竟他可是在法场上连砍几百颗头的狠人。
众人再次答应一声。
魏弘点点头没再多说什么。
这些壮汉前期一个月才一二两的工钱,栾小七等人学徒期间连工钱都没有,招募再多也不过是多了些伙食费而已。
肉铺里从不缺肉食,倒也没增加多少成本。
不过人多一些,气势上总归好看不少。
“开始干活吧!”魏弘沉声说道:“今日是本肉铺开业第一天,各家掌柜的赏脸下了单子,需宰杀21头猪17头羊,大家伙难得人齐就都学着点,日后也能多门手艺。”
说完,他开始安排工作!
一会指挥几个壮汉烧水,一会指挥几个学徒清理案板。
朱四海多年来早已不太管事,肉铺里的活安排起来自然不如魏弘,他干脆当个甩手掌柜不去多嘴,任凭他将事情安排的妥妥当当。
不一会!
魏弘亲自走入猪圈里,一掌就将一头大肥猪震晕过去。
紧接着他双手一捏一举就将猪给稳稳当当丢到了案板之上。
“咱们肉铺新开业,大多数人都是新手,因此杀猪方式与其他
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