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“哎哟,这笋子看着可真水灵,我吃了这么多年的冬笋就好这一口!”
“这绝对是我见过的品质最好的冬笋,今天就要买几个带回家去,晚上吃一顿好的。”
姜晚还没来得及说话,就有人对这些冬笋赞不绝口。
姜晚摆摊之前没有询问冬笋的价钱,她也不知道卖多少钱一斤合适。
但是姜晚一直都知道一个定价的原则,冬笋只有冬天才有,因此本质上属于稀缺的食材。
加上这只小猴子从深山老林挖出来的野冬笋,吃起来格外脆嫩。
根据她以前的印象,普通冬笋一般是肉价的2~3倍。
现在肉是1块2一斤,所以这些冬笋的定价可以在2块4至3块6之间。
理论上定这个价格没有错,但是姜晚心里还是有些忐忑。
程锦年说过,镇上的人跟村里的人不一样。
镇上的人有正式的工作,他们每个月有固定的工资,加上很多人的单位好,又是给他们分福利房又是让他们免费看病。
这时候的工人应该是全世界最幸福的人。
他们没有生活的压力,花钱的时候也不会束手束脚。
只要卖的东西品质上乘,让他们觉得物超所值,就可以尽情的开价。
姜晚一开始怕被别人喷,也不敢把价格开得太高。
“三,三块钱一斤。”
老房子里放着一杆老式小秤,姜晚这次为了方便做生意特意带过来了。
她确实用手一掂量就能知道东西的重量,但她知道不代表别人相信。
所以还是要拿着小秤做做表面功夫,糊弄糊弄别人。
姜晚说完三块之后,人群当中半天没有反应。
姜晚心里有些慌,她生怕自己说错了话,到时候围观的人全跑了她就成了个笑话。
不过她也在心里安慰自己,要是因为定价太贵没人购买,她就拿着东西立刻换个地方。
反正镇上像这样的街有好几条,最多就是别的街人流量没这么多罢了。
姜晚心中还在忐忑,人群中顿时爆发出一阵欢呼。
“3块!这么好的冬笋竟然只要3块?赶紧给我称两斤吧!”
“我也觉得这个价钱挺合适的,这次的冬笋品质好我要三斤!”
“你们可悠着点,别把冬笋全部抢光了,记得给我留点。”
一群人蹲下来开始在笋堆里寻找自己想要的冬笋。
这些笋子个头都不小,乍一眼看过去还很匀称。
不仅如此笋子的外皮都被一层薄薄的黄泥巴包裹着,露出来的笋皮金黄金黄的。
这些笋子随便拿在手上捏一捏,给人的感觉就是硬邦邦的,很新鲜。
要知道前段时间有人在附近卖笋子,笋皮上面还泥巴又多,表皮还干枯开裂。
那笋根稍微掐一掐,真是老的掐不动。
这种笋子买回去估计得削掉一大截,就这样还要卖两块五一斤。
谁要是买了那些笋子,那可真是正宗的冤大头。
都说一分钱一分货,这些笋子虽然贵了五毛钱一斤,但两者之间的品质天差地别。
有了之前的强烈对比,大家当然知道什么是好货什么是孬货,更知道该怎么选择。
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