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第133章 做辣椒饼（第1页）

饭店的事已经走上正轨了，完全交给林世杰已经没有任何问题了，现在不需要林曦薇太过操心了。

因着蛙肉的大卖，村里养蛙的人越来越多，水塘都不够了。

家里有亲戚的，都上门来问，能不能把养蛙的技术外传。

不管是做哪一行，都是需要下功夫的只要愿意做的，林曦薇根本不吝啬。

这段时间一直在忙，林曦薇现在终于可以放松一下了。

她懒洋洋的坐在太阳底下，晒着太阳，不知道多舒服。

看着王氏晒在走廊下的辣椒，她突然想起来前世在一个村子里吃过的辣椒饼。

辣椒饼应该是只有那个村子会做，她走南闯北那么多地方，还没在别的地方吃过。

虽然也吃过类似的，可是终究都没有那个地方的正宗。

现在刚好有空，她何不试着自己做一下，当个零食吃也不错啊。

说干就干，她跟王氏说了下后，娘俩就开始挑辣椒了。

要做辣椒饼，辣椒是必不可少的。

她们两个专门挑出了那些完全红了的辣椒，再从里面把坏的烂的挑出去，剩下的就全部都是最好的辣椒了。

挑好了辣椒，王氏提来一大桶水，她边洗林曦薇边用干布擦干。

要是不擦干的话，做出来的辣椒饼很容易坏掉。

两个人你洗我擦，也费了不少时间。

接下来就是最令人痛苦的一步了。

林曦薇还记得前世她在那个村子帮忙的时候，切辣椒不仅切的手火辣辣的痛，连眼睛都是痛的。

要做辣椒饼，必须得把辣椒切的小小的细细的，这一步必不可少。

因为她们准备的辣椒多，足足有二十斤左右，所以林曦薇打算跟着王氏两个人一起切。

王氏找来一块干净的布铺在桌子上，两人一个人一个砧板一人一把刀就这么切了起来。

刚开始还好，切了差不多十分钟的时候，林曦薇感觉自己的手已经跟烧起来了一样，又痛又辣。

而且，她还不小心把辣椒籽弹到眼睛里去了，疼的她哇哇大叫，想要用手抓眼睛，又怕眼睛会更痛。

王氏看她这样，心疼的要死。

赶紧从水井里压出来凉水给林曦薇敷着，这才给她缓解了一下。

“好了，薇儿，剩下的娘来就行了。”

王氏说什么都不让林曦薇帮忙了，看到她十个手指都红彤彤的，眼睛都还辣肿了，王氏怎么可能会让她再干。

只见王氏拿着刀，利索的切着辣椒，好像辣椒对她一点影响都没有。

“娘，您的手不辣吗？”

王氏面无表情，好像一点感觉都没有。

”这有啥辣的，娘都习惯了，我的手一向都不怕这些东西，你又不是不知道。“

确实是，就像之前吃芋头一样，她一碰到芋头的汁水手就发痒，但是王氏就一点事都没有。

看着王氏的样子，林曦薇也分不清王氏是真的不疼呢还是可以忍住那个疼痛呢？（这也是我心中最大的疑问，小时候看我妈切辣椒，我总是火辣辣的疼，可是我妈从来都不说疼，也不知道是真的不疼还是假的不疼，题外话，可以忽略）。

切了差不多一个半小时，辣椒终于全部都切好了，红彤彤的扑在布上，看起来很好看，就是味道有点冲鼻子罢了。

接下来，是需要技术活了。

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