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如今的香料,有的是药材,有的只是做香包佩戴用的,王牧则把这些加在了卤料里面。
卤料具体配方,具体需要多少种他是不知道,但是大名鼎鼎的十三香总是不会错的,所以他寻找了好几家药店,又在东市逛了两次,才筹够了十种,而且他在卤水里面添加了白酒,蔗糖,所以卤肉在颜色上还是接近曾经吃过的卤肉,香味上差了一些,不过并不太多,毕竟他也不是美食家,那点差距无所谓,反正又不难吃,还有卤菜香味。
加了数量较大的花椒,芥菜仔,麻辣味道齐备,这才是最重要的,麻辣味才是最让人回味而且恋恋不忘的味道。
“嘿嘿!兄弟!快吃饭!你要的酒我让人送来了!吃完饭你就教他们呗!”程怀默摸摸大嘴,笑着说道。
才起床的王牧,见到程怀默摸得满嘴是油,心里不由感觉一阵难受,还没吃饭就觉得被腻歪到了。
“去把你脸洗了!我看到吃不进饭!”王牧指指外面说道。
“嘿嘿!”看看满手的油,程怀默也有些不好意思,笑了笑走了出去。
王牧这才觉得好受了许多,穿好衣服,开始洗漱。
“我说兄弟,你这也太慢了!”看着王牧洗脸,洗手,刷牙,程怀默就纠结得难受。
“急啥呢!我怎么知道你爹动作那么快!酿酒的东西还在打造呢!”放下手里的碗,王牧没好气的说道。
要大量的酿酒,家里那口小锅肯定是不行的,所以请陈叔帮忙在做大锅。而锻打一口大铁锅,没两三天时间,怎么可能办得到。
“让他们跟着泰大嫂,用家里小锅先练着吧!”王牧挥挥手道。
“嗯!嗯!你安排就好!”程怀默一边说,一边把目光投向厨房,那里柱子正在摆放碗筷,手里大白馒头看上去有些诱人。
“想吃就去吃呗!”王牧招呼道。他的胃口可没那么好,大馒头吃一个,加上一碗汤,基本上就够了。
“早上吃了一点,又饿了!”程怀默立马笑着道。
年轻人饿得快,吃完饭活动活动,差不多又能吃,这都正常。见到程怀默吃东西,两只二哈,不!应该说是阿拉斯加跑了过来。因为二哈没有那么大的体型,而且比两个家伙可爱一些。
想道二哈,王牧觉得自己又有些想家了!真是一件让人惆怅的事情。
“兄弟!吃完饭干啥!要不哥哥带你去城里溜达!我给你说啊!这个天气,曲江池那边,每天可都有不少小姑娘的。”程怀默一边吃,一边问道。
王牧最佩服他这点,明明那么大的馒头,就是堵不住他的嘴,说话声音还能那么清楚。
说到小姑娘,王牧也想去看,不过他还是摇摇头说道:“等会我和柱子去翼国公府拜访,也不知道翼国公会不会接见。”
“秦伯伯很好客的,接见那是肯定的,就是不知道会不会答应教柱子。”程怀默说道。
【作者题外话】:我的悲伤逆流成河!加更都没有读者陪我唠唠嗑!现在的读者都这么高冷吗?
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