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第175章（第1页）

而且最关键的?是，人家就叫这个名字！绝不是钟菱胡诌出来的?。

定胜糕两头大而中间收束，一开始可能和糕点师傅的?模具有关系，但是钟菱在试吃的?时候，越看越像银锭子，越发觉得手里的?定胜糕更加美味了?。

定胜糕起源于江南一带，是用粳米粉和糯米粉混合，在模具中定型后，上锅蒸出来的?。

大多会添加红曲粉，染成红色，就更加的?喜庆了?。

其中的?馅料用的?是周芸独家定制的?豆沙馅。

香糯绵软，甜而不腻，不仅好看，味道也相?当?不错。

钟记糕点铺子开业，那四散开的?糕点香，就是最好的?招牌。

钟菱找钟大柱帮忙，定制了?一排专门放置糕点的?竹架子。

竹夹子呈倾斜的?阶梯状，可以很好地向食客展示出糕点的?样子。

光是一排浅红色的?定胜糕往窗口那么一方放配上一旁钟菱写的?龙飞凤舞的?“定胜糕”三个大字，就足够吸引人了?。

“我还有点紧张呢。”

周芸一早就起来准备糕点了?，这会和钟菱一起布置好了?店铺，她站在店门口，有些感?慨的?望着?这像模像样的?铺子。

钟菱刚将两盆她并不知道名字的?绿植挪了?个位置，此时正撑着?腰擦汗。

“紧张什么啊，等他们来尝过之?后，就知道京城里有你这个白案师傅，是京城人民的?福气?。”

周芸被她逗笑了?，忙催促道：“快回去添衣裳吧，可别冻着?了?。”

刚刚收拾的?时候，钟菱嫌褂子太厚实?了?，仍在了?后厨，此时一闲下来，风一吹还真觉得有些凉意。

糕点铺子有一条通往二?楼的?楼梯，而小食肆的?后厨里也有一条楼梯。

两边的?后厨没有完全打通，而是开了?互通的?门，方便交流。

来日等二?楼装修好的?时候，钟菱想要在店里也开一个门，方便小食肆的?食客上二?楼。

以小食肆现在的?载客量，光是一楼一层，已经有些不够了?。

开二?楼，势在必行?。

因为上了?新菜谱的?缘故，钟菱也不敢离开后厨，她一直在店里和后厨来回跑着?，及时收取反馈意见。

因为钟菱的?食肆，一开始就是以新奇出名的?。

因此食客们的?接受度还是相?当?不错的?，也有一些思?想略微保守的?食客，虽无法忍受钟菱的?创新，但对韩师傅那正宗的?几道川蜀名菜念念不忘，无奈捂着?眼睛也还是隔三差五的?进来吃上几次“鸡豆花”或是“开水白菜”。

钟菱一开始还有点担心那些面生的?举人们，会觉得她这菜单哗众取宠。

但她到底还是低估了?小食肆的?名气?。