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第190章（第1页）

来到了星际联邦，显而易见的好处就是不管多重口的菜品，所有营养都能被身体吸收，无法吸收的也能给很好排出去。

所以联邦人个个皮肤都不错，起码不会长痘。

更有一些人因为身体每天所需的能量很多，只是吃零食根本跟不上能量的消耗，完全实现了上一世许多人“天天吃零食都不会发胖”的梦想。

从这些角度去看，其实联邦也算是拥有成为美食天堂的条件——多吃不胖！

第92章心平气和清宁鸡即便是s级，也得保护……

豆腐被放入锅里，被小心翼翼地煎着，顾小锦时不时得动一下锅铲，不让豆腐黏在锅底变焦。

滋滋滋——

听，那是油与食物互相触碰，所产生的滚烫热辣的化学反应。

看，锅中冒着咕嘟嘟的小泡，豆腐底部微微变成酥脆的金黄色，那是油与食物互相碰撞所产生的美妙颜色。

将豆腐表皮煎至金黄色，顾小锦就挨个翻面，开始煎肉糜。

等肉糜也同样煎成了金黄色，就可以往里倒入汤水。

这水是顾小锦临时煮的，放了点蔬菜进去熬制，没有往里放肉，很快就煮开了。

如果想要做的更好吃点，在倒入汤水这一步骤可以加入高汤，特意被熬煮出来的汤料精华和豆腐融合在一起，鲜味会进一步增加。

放入汤水后，再往里倒入耗油生抽等进行调味，大火煮至汤水滚开，再继续煮个1分钟，进行收汁。

汁水一收，客家酿豆腐装碟，金灿灿的外形看着就让人食指大动。

刚开始做出来的豆腐，不管是豆腐皮还是里面的肉糜，都是带着点酥脆的口感。

只是这个时候去吃，也难免会上火热气。

顾小锦好久都没吃被炸得酥酥的肉糜，忍不住拿起一个来尝尝，烫嘴的让她直呼气。

太烫了！

但也很好吃！

吃完了一个，再用客家的独特吃法，用生菜包裹住豆腐，混着菜叶子再来一个。

一口下去，生菜的清爽中和了因煎炸豆腐所带来的油腻，豆腐、肉和青菜结合在一起，又是另一种不一样的味道，而且还能很好的将豆腐滚烫的热度给压下去。

夏文曜看了看，也学着顾小锦那样去包生菜吃。

平常时让他吃菜无比困难，但这个时候让他吃，不用顾小锦去提醒，他自己都乐意吃多几个。

“叮咚”一声，排骨饭这时也做好了。

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