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第三十六章食谱的复制（第2页）

路远点击仓库里多出的大爆回锅肉食谱进行了学习。

顿时脑海中各种关于大爆回锅肉的烹饪手法出现在了脑海之中。

在脑海中仔细查看大爆回锅肉的做法后，路远决定去厨房实践下，顺便也看看初级爆炎的威力。

“嘘！”

在厨房门口停住，幸平创真拉住了正准备进去的田所惠，自己上前，尽量把拉门动作放得轻缓，让密闭的厨门露出一条缝隙，紧接着，两人凑近门缝的的脸庞上，倒映着红色的火光。

厨房中，一口架在炉火上的铁锅，锅底已经被烧得红通通的。

而路远正背对铁锅，在厨台上忙碌。

“路远前辈这是在做什么料理？”田所惠小声的问了问幸平创真。

“猪肉，卷心菜，青江菜。”

“姜片，蒜末，青椒。”

小声念出路远在厨台上准备好的食材。幸平创真同样充满疑惑。

虽然在幸平餐馆见过老爸制作各种料理，但路远要做什么幸平创真一时还真的拿不准。

“诶！”

两人一惊。只见路远从炉灶上咕噜冒出滚滚热气的煮锅中，捞起一大块即将煮熟的五花肉，摆在了案台上，趁热把五花肉切成薄薄的片。

路远的刀功自然不成问题，唰唰唰，银亮的厨刀化作残影，五花肉很快就变成一盘猪肉片，冒出袅袅肉香。

“呼……”

并没有注意到门口的两双眼睛，路远取来提前浸湿的抹布，包住红锅子的两耳，把烧得红通通的铁锅搬回灶台上，旋即准备烹饪了。

左手上端着着混杂了猪肉片、卷心菜，青江菜的盘子，右手上拿着锅铲。

一股脑把所有食材，猪肉，卷心菜，青江菜，还有姜片、蒜末、青椒等调配料，通通投进了红锅内。

“轰”

下油并投进食材的刹那，料理锅瞬间涌出火焰，狂躁的火蛇冲天而上。

而路远手中的锅铲则仿佛变成了降这狂躁火蛇的武器。每一次的翻炒，似乎都有细碎的火焰分别将切片的蔬菜和猪肉裹住，随着路远锅铲的翻炒，这些食材冒着火焰升到半空，在火焰熄灭的刹那，又坠回锅里，与锅面接触的刹那，即将熄灭的火焰又熊熊燃起。

红锅的火蛇一度狂涌而出，几乎把他吞噬。

翻炒时，那些翻飞坠落的燃烧食材，将路远映的一片火红，而这火焰似乎也随时可能将他点燃。

这种粗暴而霸道的烹饪技法，让人感觉自己正在观看的是一场艺术，一场关于火焰的艺术盛宴！

因为红锅的温度太高，这才下锅不到几秒钟，食材就已经熟了，锅中的浓香如潮水一般汹汹涌出。

猪肉的香气，蔬菜的清爽，还有一点加了青椒的辛辣，以及其他香辛料的点缀。

光是嗅到泄露出来的一丝味道，厨房外的两人就是一阵失神，嘴里的唾液忍不住分泌而出。

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